Svelata in Francia la prima selezione di ‘Uve’ Michelin: una guida alle migliori cantine della Borgogna
Digione (Francia) – La Guida Michelin ha svelato ieri, a a Digione, la prima selezione di ‘Uve’, cioè delle migliori aziende vitivinicole. Questa edizione inaugurale riguarda la sola regione della Borgogna, regione di riferimento per l’enologia mondiale. Conta 9 aziende vinicole premiate con tre Uve, 20 con due Uve, 33 con un’Uva e altre 32 tenute selezionate. “Questa prima selezione