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Pubblicato il 1° Rapporto Turismo Dop: nel 2024 promosse 585 diverse attività

Roma - È stato presentato ieri, a Roma, il 1° Rapporto Turismo Dop, realizzato da Fondazione Qualivita in collaborazione con Origin Italia e con il supporto del Masaf. Per l'occasione, sono intervenuti i Consorzi di tutela e i protagonisti delle filiere Dop e Igp, oltre al ministro dell’Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste, Francesco

2025-06-26T10:48:28+02:0026 Giugno 2025 - 10:45|Categorie: Mercato|

Conai: nel 2024 avviato a riciclo il 76,7% dei rifiuti di imballaggio

Milano – Nel 2024, l’Italia ha riciclato il 76,7% degli imballaggi immessi sul mercato. Si tratta di circa 10 milioni e 700mila tonnellate su un totale di oltre 13 milioni e 950mila tonnellate. Una crescita di circa un punto percentuale rispetto al risultato 2023, quando le tonnellate di imballaggi riciclati sfioravano i 10 milioni e

Franuí: il nuovo trend dell’estate a base di cioccolato

Meda (Mb) – Negli ultimi mesi sui social media è esplosa la moda dei Franuí, un dolcetto surgelato a base di lamponi ricoperti da un doppio strato di cioccolato. Si tratta di un prodotto originario dell’Argentina e la sua storia ha inizio in Patagonia nel 1948, dove una famiglia di origine italiana ha portato la

2025-06-25T13:16:45+02:0025 Giugno 2025 - 13:13|Categorie: Dolci&Salati, Surgelati|Tag: , , , |

Selex accelera sul digitale: CosìComodo.it arriva a Ghedi (Bs) e Soresina (Cr)

Milano – Prosegue la strategia di sviluppo del Gruppo Selex che, attraverso il servizio di spesa online CosiComodo.it, attiva due nuovi punti di ritiro in Lombardia. E più precisamente presso i supermercati Italmark di Ghedi (Bs), in Strada Costa 1/P, e Soresina (Cr), in Via Antonio Biasini 52. I clienti possono ora fare la spesa

2025-06-25T12:25:00+02:0025 Giugno 2025 - 12:25|Categorie: Retail|

Anna Randles è la nuova presidente di Eucolait

Bruxelles (Belgio) - Eucolait, l'associazione europea del commercio lattiero caseario, ha nominato Anne Randles come presidente. Succede a Frank Van Stipdonk, presidente e amministratore delegato di Interfood Group, recentemente andato in pensione. Randles è direttrice degli affari aziendali di Ornua, tra i maggiori esportatori lattiero caseari irlandesi ed è membro dela Cda di Eucolait dal

2025-06-25T12:17:59+02:0025 Giugno 2025 - 12:17|Categorie: Formaggi|

Pernigotti e Walcor: le novità per Halloween e Natale 2025 e per l’Epifania 2026

Novi Ligure (Al) – Pernigotti e Walcor, aziende dolciarie controllate da JP Morgan e Invitalia a partire dal 2022, hanno presentato i nuovi prodotti che saranno lanciati a partire dal prossimo autunno in occasione delle festività di Halloween, Natale ed Epifania. Pernigotti porterà sul mercato il nuovo Gianduiotto al Pistacchio, una reinterpretazione dell’iconica pralina, dove

2025-06-25T12:01:08+02:0025 Giugno 2025 - 12:01|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , , , , , |

Vicenzi Group: il fatturato cresce a 167 milioni

San Giovanni Lupatoto (Vr) – Il Gruppo Vicenzi, azienda dolciaria specializzata nella produzione di pasticceria industriale, ha chiuso il primo bilancio dopo la scomparsa del presidente Giuseppe Vicenzi (leggi qui). Ora sono le sorelle Vicenzi, già nel Cda, a dare continuità all’azienda: Giuliana è diventata presidente, mentre Valeria e Beatrice sono vicepresidenti. Il gruppo –

Crai nomina Ugo Tutino chief people officer

Milano – Crai annuncia la nomina di Ugo Tutino a chief people officer. “In Crai crediamo fortemente che siano le persone a determinare il nostro successo. Il capitale umano è il cuore pulsante della nostra azienda e l’ingresso di Tutino rappresenta un chiaro segnale di questo impegno. Siamo certi che la sua capacità di vedere

2025-06-25T10:25:52+02:0025 Giugno 2025 - 10:25|Categorie: Retail|Tag: , , , |

Il Consorzio del Prosciutto di San Daniele inaugura il nuovo impianto per il riciclo e la valorizzazione del sale esausto

Trasaghis (Ud) - È stato inaugurato lunedì 23 giugno, a Trasaghis (Udine), il nuovo impianto per il recupero e la valorizzazione degli scarti salini derivanti dalla produzione del Prosciutto di San Daniele Dop, promosso e realizzato dal Consorzio attraverso la società controllata Promo San Daniele Srl. Si tratta di una struttura unica nel suo genere

2025-06-25T08:31:29+02:0024 Giugno 2025 - 18:46|Categorie: Salumi, Tecnologie|Tag: , |

Novamont sanzionata dall’Antitrust per abuso di posizione dominante (2). La risposta dell’azienda

Novara – In merito alla sanzione da 32 milioni di euro inflitta a Novamont dall’Antitrust per abuso di posizione dominante (leggi qui), la big company italiana delle bioplastiche si dice “sorpresa e rammaricata e dissente fermamente dalle conclusioni dell’Agcm che punisce l’innovazione tecnologica virtuosa e di sistema […] e tutelerà le proprie ragioni in sede

2025-06-24T16:59:22+02:0024 Giugno 2025 - 16:59|Categorie: Tecnologie|Tag: , , , |

Caffarel (Lindt & Sprüngli) presenta le caramelle per l’estate

Milano – Caffarel, brand di Lindt & Sprüngli, ha presentato le sue proposte per l’estate 2025. Le Gelatine Delizie d’Italia (200 g; 330 g) sono realizzate con il 65% di succo di frutta di origine italiana, disponibili in una confezione con cinque gusti assortiti: mirtilli e lamponi del Piemonte, limoni e pere di Sicilia, ciliegie

Tonitto 1939 presente, per la prima volta, al Summer Fancy Food Show di New York

Genova – Tonitto 1939 debutta al Summer Fancy Food Show di New York, la più importante manifestazione del settore specialty food del Nord America. L’azienda ligure, specializzata nella produzione di sorbetto e gelato senza zuccheri aggiunti, è attualmente impegnata nella realizzazione di un gelato a marchio del distributore pensato per il mercato Usa. La partecipazione

2025-06-27T10:07:17+02:0024 Giugno 2025 - 11:43|Categorie: Dolci&Salati, Surgelati|
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