Rivarolo del Re (Cr) – Il Consorzio Casalasco del Pomodoro consolida il proprio percorso di crescita. Nel triennio 2024-2026 la base sociale è aumentata di oltre il 40%, mentre la superficie coltivata è cresciuta di oltre il 30%, rafforzando la capacità produttiva e il presidio della filiera. I dati illustrati durante l’Assemblea di Bilancio 2025
Modena – La Commissione di designazione di Ucima ha individuato in Maurizio Bertocco, presidente e Ad dello specialista del confezionamento Ilpra, il candidato alla presidenza dell'Associazione per il quadriennio 2026-2030. Il Consiglio Direttivo, riunitosi il 15 aprile scorso, ha espresso parere favorevole alla presentazione della candidatura all'Assemblea Generale, fissata per il 2 luglio 2026. Sarà in
Mosciano Sant’Angelo (TE) - Nestlé Professional e Sandro Ferretti, membro dell'Accademia Maestri Pasticceri Italiani, rafforzano la propria collaborazione con il lancio di nuove referenze ready-to-eat ispirate ai brand Baci Perugina, KitKat e Galak. La gamma punta a coniugare qualità premium e praticità operativa attraverso prodotti di alta pasticceria surgelati pronti al consumo dopo un breve
Springdale (Usa) - Tyson Foods ha annunciato la nomina di Jeff Schomburger a presidente e amministratore delegato del gruppo a partire dal 4 ottobre 2026. Il manager succederà a Donnie King, che conclude una carriera di 43 anni all’interno dell’azienda, pur mantenendo il proprio ruolo nel consiglio di amministrazione. Schomburger, che siede nel board di
Bruxelles (Belgio) - Undici associazioni europee che rappresentano i settori agricolo, zootecnico, forestale e dell’industria di trasformazione, tra cui anche Avec per il comparto avicolo, lanciano un appello alla Commissione europea affinché intervenga con urgenza sul regolamento Eudr (Legge Ue sulla deforestazione - Regolamento UE 2023/1115). Secondo le organizzazioni firmatarie, l’attuale impianto normativo rischia di generare
Roma - Il mercato italiano delle uova archivia un 2025 particolarmente positivo, sostenuto dalla crescita dei consumi, dal miglioramento della redditività degli allevamenti e dall’espansione dei segmenti a maggior valore aggiunto. È quanto emerge dall’ultimo report ‘Tendenze’ pubblicato da Ismea, l’Istituto di servizi per il mercato agricolo alimentare. Secondo l’analisi, le uova sono state il
Corridonia (Mc) - Clessidra Capital Credit entra nel capitale di D.I.MAR., società proprietaria dell’insegna Sapore di Mare, acquisendone la quota di maggioranza attraverso un’operazione di finanza strutturata finalizzata al rilancio dell’azienda. L’operazione prevede l’immissione di nuove risorse finanziarie destinate al rimborso del debito esistente e al rafforzamento della struttura patrimoniale della società. Fondata nelle Marche
Roma - È in occasione della Giornata mondiale del latte, che si celebra l'1 giugno, che Coldiretti ha diffuso uno studio su dati Istat e Ismea sul valore della 'milk economy', vale a dire il sistema economico legato alla produzione e vendita di formaggi e altri derivati del latte. Secondo Coldiretti, la 'milk economy' in
Roma - Alessandro Mocellin, presidente di Latterie Vicentine, è stato scelto come presidente del settore lattiero caseario di Confcooperative Agroalimentare e Pesca. L'annuncio è stato dato in occasione della Giornata Mondiale del Latte. Raccoglie il testimonie da Giovanni Guarneri. Il nuovo incarico si inserisce in una fase strategica per il settore, chiamato ad affrontare sfide
Novara - Il Consiglio di amministrazione del Consorzio per la tutela del formaggio Gorgonzola, che si è riunito lo scorso 26 maggio a Novara, ha eletto le nuove cariche sociali. Antonio Auricchio sarà ancora presidente dell'ente di tutela. Questa volta, però, la carica durerà quattro anni anziché tre. Riconfermati anche i vicepresidenti Fabio Leonardi (Igor)
Messico – Maggio è stato un mese caratterizzato da attività di aggiornamento tecnico, consolidamento delle collaborazioni e presenza sui principali appuntamenti fieristici internazionali per Prismatech. Tra le iniziative più rilevanti, l’azienda di Fontevivo (Pr) specializzata in impianti per bevande e liquidi alimentari ha ospitato MBS Tubular Heat Exchangers per una sessione di formazione dedicata alla
Milano – Il made in Italy torna a correre sui mercati extra-Ue. Secondo i dati diffusi dall’Istat e ripresi dal Sole 24 Ore, ad aprile le esportazioni italiane verso i Paesi extra europei sono cresciute dell’11,3% su base annua, sfiorando i 28 miliardi di euro e generando quasi 3 miliardi di vendite in più rispetto
