Milano - Saikebon, brand di Star dedicato ai noodles istantanei, lancia ‘La Cup del Tifoso’, una nuova limited edition al gusto Pepper Pollo pensata per accompagnare i momenti di consumo legati alla visione dei Mondiali di Calcio. La novità amplia la gamma con una ricetta dal sapore intenso di pollo speziato e note pepate, proposta
Milano - La crescente pressione promozionale sulla pasta in Gdo sta alimentando un acceso confronto all’interno della filiera agroalimentare italiana. Secondo Filiera Italia, quasi la metà della pasta venduta nei supermercati viene acquistata in promozione, con sconti medi del 30%. Una dinamica che, se da un lato sostiene i consumi in una fase di inflazione
Roma - Dal nuovo rapporto della Fao, che analizza l’evoluzione dell’offerta e della domanda tra il 1961 e il 2022 e il contributo del settore zootecnico alla sicurezza alimentare globale, emerge che la produzione mondiale di alimenti di origine animale terrestre continua a crescere, trainata soprattutto da pollame, uova e carne suina. Secondo lo studio,
Torino - È stato formato, lo scorso 3 giugno, il Comitato promotore per il riconoscimento della Dop Burro Piemonte. È un burro ottenuto dalla crema di latte di vacca, prodotto nel territorio della regione Piemonte, e può essere esclusivamente prodotto da panna ottenuta per scrematura meccanica, la centrifuga. “Il burro di centrifuga del Piemonte è
Roma - Giorgio Quagliuolo è il nuovo presidente di Corepla. La nomina arriva in una fase cruciale per la filiera italiana del riciclo degli imballaggi in plastica, chiamata a confrontarsi con tensioni geopolitiche, costi energetici instabili e crescente pressione dei polimeri vergini extra Ue. "Assumo questo incarico con grande senso di responsabilità", sottolinea il neo
Szabolcs-Szatmár-Bereg - L’Ungheria ha confermato il primo caso di peste suina africana in un allevamento di suini. Lo ha reso noto l’Ufficio nazionale per la sicurezza della catena alimentare (Nébih), che ha disposto l’abbattimento di circa 3mila animali presenti in un’azienda situata nel villaggio di Vállaj, nel nord-est del Paese. Le autorità veterinarie ungheresi hanno
Bressanone (Bz) - Brimi, azienda altoatesina con sede a Bressanone, specializzata nella produzione di mozzarella e formaggi freschi, annuncia il restyling della Linea Latte Fieno. È già disponibile da maggio 2026. La linea si presenta con una veste grafica completamente rinnovata e una gamma ampliata. Il nuovo packaging si distingue per un design pulito e riconoscibile:
Bolzano - Koch, azienda altoatesina specializzata in prodotti surgelati, presenta una gamma di pasta lunga all’uovo pensata per il settore professionale: Pappardelle, Tagliatelle e Tagliolini, tutti già precotti per garantire rapidità di servizio e standard qualitativi costanti. Le Pappardelle si caratterizzano per struttura corposa e superficie ampia, adatta a condimenti ricchi come ragù di selvaggina,
Roma - In occasione della Giornata mondiale degli oceani, Findus annuncia il lancio dei nuovi Gamberi Argentini certificati MSC (Marine Stewardship Council), consolidando il proprio percorso nella sostenibilità ittica. L’azienda dichiara di avere oggi il 100% del portafoglio ittico proveniente da pesca sostenibile certificata MSC e da acquacoltura responsabile certificata ASC (Aquaculture Stewardship Council). I
Stoccolma – Lidl sceglie il primatista mondiale di salto con l’asta Armand ‘Mondo’ Duplantis per raccontare l’ampiezza della sua offerta. A Stoccolma, l’atleta svedese ha superato un muro di prodotti Lidl alto 5,50 metri, realizzato con oltre 3mila referenze dell’insegna. L’operazione, definita dall’azienda ‘Jump of the Year’, ha trasformato una disciplina sportiva in uno strumento
Parigi (Francia) - È in scena a Parigi, a Paris Expo Porte de Versailles, il Salon du Fromage et des Produits Laitiers, il salone professionale dedicato agli attori della filiera casearia. Sono presenti in fiera circa 300 espositori da 15 diversi Paesi - una trentina fra questi sono italiani - e sono attesi 8.500 professionisti,
Da 40 anni il distributore newyorkese rifornisce ristoranti, hotel e grossisti nella East Coast con migliaia di prodotti italiani. Sfide e opportunità per gli importatori americani in un’intervista con Beck Bolender, marketing manager. Capacità logistica e strutturale di un grande distributore e flessibilità di un importatore specializzato. Sono le due anime che convivono in Ace
