Milano - L’industria molitoria italiana chiude il 2025 con un fatturato in crescita dello 0,5% a 4,73 miliardi di euro e conferma un andamento positivo anche nella prima parte del 2026. Tuttavia, il settore guarda con cautela ai prossimi mesi a causa del rallentamento dell’export di pasta, in calo del 12% negli Stati Uniti nel
Catania - Dolfin rilancia SensoFreddo e punta sulla ‘granita siciliana’ con una nuova campagna televisiva nazionale in onda dal 7 giugno per cinque settimane su un network di canali tra cui Rai, Mediaset, La7, Discovery e Sky, con una forte presenza nelle fasce di maggiore ascolto e nel prime time. L'obiettivo è raggiungere un target
Modena - Pubblicato il Bilancio di sostenibilità 2025 del Gruppo GranTerre, tra i leader nel settore dei salumi e dei formaggi stagionati. Durante lo scorso anno, il Gruppo ha investito circa 1,9 milioni di euro nei siti produttivi italiani delle controllate Salumifici GranTerre e Caseifici GranTerre per sostenere interventi di efficientamento energetico, sviluppo dell'autoproduzione da
Berlino – La riciclabilità è oggi l'attributo che i consumatori considerano più importante per un imballaggio, ma persistono ampie lacune nella conoscenza dei risultati raggiunti dall'industria del packaging in termini di recupero dei materiali ed efficienza delle risorse. È quanto emerge dall'ultima indagine promossa dal German Packaging Institute (Dvi) e pubblicata in occasione del Packaging
Lucca - Apre a Lucca, in via Borgo Giannotti 36, il nuovo Tuday Conad, format urbano dedicato alla spesa quotidiana e pensato per chi vive e lavora in città. Il punto vendita, sviluppato su una superficie di 300 mq, propone un assortimento focalizzato su freschi e freschissimi, prodotti locali e soluzioni pratiche per il consumo
Milano – Ipack Ima – società organizzatrice di Ipack-Ima, Pharmintech e Bevertech – ha rinnovato il proprio consiglio di amministrazione. La nuova compagine, in carica dal 9 aprile 2026, conferma il modello di governance condivisa tra i due soci: Ucima e Fiera Milano. Valerio Soli, Ad di Marchesini Group, prosegue il proprio mandato alla presidenza
Milano - Kentucky Fried Chicken, insegna fast-food specializzata nel pollo fritto, amplia la propria offerta dedicata al delivery con il lancio delle Party Box, un formato pensato per intercettare la crescente domanda di soluzioni da condividere in ambito domestico. La novità, disponibile per un periodo limitato esclusivamente tramite consegna a domicilio, nasce con l'obiettivo di
Bolzano - Mila - Latte Montagna Alto Adige, società cooperativa agricola con sede a Bolzano e Brunico specializzata nella produzione di latte e derivati, lancia il nuovo Skyr Probiotico. Ispirato alla tradizione islandese ma prodotto con 100% latte dell’Alto Adige, la nuova referenza è a base di latte magro, ricca di proteine e con lo
Napoli – In occasione della Giornata Mondiale del Pomodoro (15 giugno), Anicav (Associazione Nazionale Industriali Conserve Alimentari Vegetali) ribadisce il valore strategico di uno dei prodotti più rappresentativi dell’agroalimentare italiano. Secondo il presidente Aldo Rodolfi, il pomodoro conservato è “un autentico ambasciatore del Made in Italy, apprezzato a livello internazionale per qualità, sicurezza e tradizione”.
Milano - Il riciclo meccanico delle plastiche in Italia continua a crescere nei volumi, ma perde valore economico. È il quadro che emerge dal report 2025 elaborato da Plastic Consult per Assorimap, secondo cui la produzione di materie prime seconde da rifiuti plastici post-consumo ha raggiunto circa 850mila tonnellate, in aumento del 2% rispetto all’anno
San Paolo (Brasile) - Yontex – la società nata nel 2023 dalla joint venture tra drinktec e BrauBeviale – amplia il proprio portafoglio fieristico internazionale con drink technology Brasil, nuovo evento dedicato alle tecnologie per l’industria delle bevande e del liquid food. La prima edizione si terrà dal 21 al 23 settembre 2027 al Distrito
Ventimiglia (Im) – CraiGo!, il format convenience di Crai, approda a Ventimiglia con l’apertura di un nuovo store di 175 mq all'interno del Porto Cala del Forte. Il nuovo CraiGo! – aperto 7 giorni su 7, dalle 07.30 alle 22.00 – vanta un'ampia proposta ‘Food & Drink To Go’. Lo store dispone di un microonde
