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Luisa Quadalti Senzani (Senzani Brevetti) nominata Cavaliere del Lavoro. Il plauso di Ucima

Faenza (Ra) – Luisa Quadalti Senzani è stata insignita della prestigiosa onorificenza di Cavaliere del Lavoro. Un riconoscimento conferito dal Presidente della Repubblica Sergio Mattarellache che premia l'impegno, la visione imprenditoriale e il contributo significativo che la presidente e amministratrice delegata di Senzani Brevetti ha apportato all'industria italiana del packaging. “Sotto la sua guida”, sottolinea

2025-06-05T14:54:01+02:005 Giugno 2025 - 14:52|Categorie: Tecnologie|Tag: , , , , |
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Dazi, accelerano i negoziati tra Usa e Ue. Sefcovic: “Possibile risultato positivo”

Parigi (Francia) – Proseguono i negoziati tra Stati Uniti e Unione Europea per evitare un ulteriore inasprimento delle tensioni commerciali. A margine del vertice Ocse a Parigi, il commissario Ue al Commercio, Maros Sefcovic ha incontrato l’ambasciatore americano Jamieson Greer. L’incontro arriva nel giorno in cui entrano in vigore i dazi raddoppiati al 50% su

2025-06-05T12:02:27+02:005 Giugno 2025 - 12:02|Categorie: Mercato|
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Circana: cresce il mercato globale degli snack

Chicago (Illinois) – Gli snack rappresentano oltre il 20% delle vendite globali del settore food&beverage, una categoria di prodotto particolarmente apprezzata dalla popolazione sotto i 40 anni. Sono alcuni dei dati emersi dal report ‘Snack Unwrap: The Insatiable Craving for Growth in the Global Snackscape’ di Circana, che analizza le dinamiche del mercato degli snack

2025-06-05T11:21:43+02:005 Giugno 2025 - 11:18|Categorie: Mercato|Tag: , , , |
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Con un fatturato annuo di 4 mld, il sistema fieristico italiano è quarto al mondo. Il primo libro bianco di Aefi-Prometeia

Roma – Con un fatturato annuo di 4 miliardi di euro e 17mila addetti, il settore fieristico italiano si conferma cruciale per l’economia nazionale. E a livello internazionale, il comparto made in Italy si posiziona al quarto posto per importanza, dopo Cina, Stati Uniti e Germania. È questa la fotografia che emerge dal primo libro

2025-06-05T11:11:29+02:005 Giugno 2025 - 11:11|Categorie: Fiere, Mercato|Tag: , , , , , |
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Amadori lancia lo Smash Burger al gusto bacon in edizione limitata

Cesena – Arriva lo Smash Burger firmato Amadori, una novità in edizione limitata disponibile da giugno fino agosto 2025. Realizzato con carne di tacchino 100% italiana da filiera integrata e arricchito con il gusto bacon, questo hamburger è pensato per essere ‘schiacciato’ in cottura, in modo da ottenere una crosticina croccante fuori e un cuore

2025-06-05T11:05:11+02:005 Giugno 2025 - 11:05|Categorie: Carni|Tag: , , , |
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La svizzera dsm-firmenich avvia la costruzione di un impianto a Parma per la produzione di aromi e miscele funzionali

Parma – dsm-firmenich, specialista svizzero nel settore della nutrizione, della salute e della bellezza, ha avviato la costruzione di un nuovo impianto produttivo a Parma, il cui completamento è previsto per il primo trimestre 2027. L’obiettivo: espandere le capacità dell’azienda nella produzione di aromi in polvere, miscele per gastronomia e miscele funzionali. L’avvio dei lavori

2025-06-05T09:59:05+02:005 Giugno 2025 - 09:56|Categorie: Carni, Dolci&Salati, Salumi, Tecnologie|Tag: , , , , , |
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Il Consorzio Tutela Vini Montecucco festeggia i suoi 25 anni

Cinigiano (Gr) - Il Consorzio Tutela Vini Montecucco ha celebrato i 25 anni di attività con un convegno nella cornice del Forum Bertarelli a Poggi del Sasso (Cinigiano, Grosseto). Rappresentanti delle istituzioni, aziende produttrici, tecnici, stampa, a confronto in un momento partecipato di racconto della storia della denominazione, di riflessione sulla sua evoluzione, che ribadisce

2025-06-04T20:32:10+02:004 Giugno 2025 - 20:32|Categorie: Vini|Tag: , |
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Con uno speciale evento, Minerva Omega Group ha celebrato i suoi 80 anni al servizio dell’industria alimentare

Bologna – Un traguardo storico per Minerva Omega Group. Il gruppo bolognese specializzato nella progettazione e produzione di macchine e sistemi per la lavorazione, la cottura e la conservazione degli alimenti ha celebrato i suoi primi 80 anni di attività. Lo scorso 23 maggio, l’azienda ha accolto dipendenti e collaboratori nello spazio industriale rigenerato di

2025-06-04T16:53:54+02:004 Giugno 2025 - 16:53|Categorie: Tecnologie|Tag: , , , |
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Sugar tax, verso il rinvio a gennaio 2026

Roma – Nuovo rinvio in vista per la Sugar tax. La tassa sulle bevande zuccherate, la cui entrata in vigore è attualmente prevista per il prossimo 1° luglio, pare sia destinata a slittare di almeno altri sei mesi. Il provvedimento è al centro delle discussioni in corso in queste ore in Consiglio dei Ministri a

2025-06-04T15:36:25+02:004 Giugno 2025 - 15:36|Categorie: Beverage, Mercato|Tag: , , , |
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Ice Cube debutta in Tv con il suo primo spot: “Choose to be cool”

Termini Imerese (Pa) - Dal 1° giugno è on air il primo spot televisivo di Ice Cube, azienda italiana attiva nella prodizione, vendita e distribuzione di ghiaccio alimentare confezionato. Prodotto dall’agenzia creativa Battaglia+Campora, lo spot si distingue per uno stile ironico. Protagonista, infatti, è un personaggio eccentrico che, con addosso una vestaglia e un drink

2025-06-04T12:29:28+02:004 Giugno 2025 - 12:29|Categorie: Surgelati|Tag: , |
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Germinal Bio: restyling completo, nuovi assortimenti e riduzione degli imballi

Castelfranco Veneto (Tv) – Gruppo Germinal, azienda specializzata in prodotti da forno biologici, ha annunciato che il suo brand Germinal Bio è in fase di restyling, sia in termini di packaging, sia di assortimento prodotto. Il processo è iniziato nella seconda parte del 2024 e ha coinvolto, tra le altre referenze, le linee ‘Buoni per

2025-06-04T12:07:32+02:004 Giugno 2025 - 12:07|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , , , |
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Prosegue la campagna promozionale dell’Asiago Dop incentrata sull’aperitivo all’italiana

Vicenza - Il Consorzio tutela formaggio Asiago prosegue la propria campagna di valorizzazione del prodotto on e offline con l'iniziativa 'Aperitivo? Sì, facciamolo all’Asiago Dop'. L'obiettivo è innovare il rito contemporaneo dell’aperitivo all’italiana promuovendo la specialità veneto-trentina come  ingrediente ideale dei momenti di convivialità, espressione di qualità e benessere. Sono previste attività social con il coinvolgimento

2025-06-04T11:40:42+02:004 Giugno 2025 - 11:40|Categorie: Formaggi|
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Alimentando.info è il periodico online del settore alimentare per operatori e professionisti. Il sito fornisce in tempo reale informazioni e aggiornamenti sul mercato e i suoi protagonisti. Copyright TESPI Mediagroup.

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Tespi Mediagroup racchiude un pool di società di comunicazione ed editrici specializzate nell’informazione B2B. In particolare, Edizioni Turbo e Sport Press, attraverso 26 riviste cartacee e prodotti multimediali, forniscono strumenti di informazione puntuale e approfondita per gli attori dei settori food, technology, entertainment, beauty, moda e sport. Del gruppo fa parte anche Blossom Communication, agenzia creativa fra le più dinamiche del settore.
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