Milano – Sogedim, società punto di riferimento nella logistica integrata e nei trasporti, ha rilasciato da poco un nuovo video case history con cui intende presentarsi come partner strategico per le aziende. Protagonista del filmato è Alberto Spinelli, Logistics and S&OP manager della cooperativa lattiero casearia Latteria Soresina, partner di Sogedim dal 2016. “Il valore
Monteforte d'Alpone (Vr) - Graziano Prà festeggia un importante riconoscimento: il suo Otto Soave Classico Doc è stato inserito nella Top 100 dei migliori vini al mondo selezionati da Wine Spectator, classifica tra le più importanti del mondo. Unico Soave e unico vino veneto presente nella classifica, il Soave Classico Otto è stato premiato per
Genova – Tonitto 1939, specialista dei gelati e dei sorbetti, presenta due nuovi dessert frozen per le feste natalizie. Si tratta dei ‘Sorbetti della Lanterna’, realizzati con i colori delle squadre di calcio di Genoa e Sampdoria, rispettivamente ai gusti frutti di bosco e limone. Per celebrare l’importante collaborazione, i due club calcistici hanno fatto
Chicago (Usa) – Roncadin, gruppo specializzato nella pizza surgelata con sede a Meduno (Pn), ha inaugurato ufficialmente il 18 novembre il nuovo stabilimento statunitense di Chicago. Si tratta di un polo produttivo da 7mila metri quadri, che ospiterà 100 addetti e che potrà sfornare fino a 30 milioni di pizze surgelate all’anno. “Il nuovo stabilimento
Milano – Secondo un’indagine condotta da AstraRicerche per iias (Istituto italiano alimenti surgelati), negli ultimi cinque anni il 39,9% degli italiani ha aumentato il consumo di surgelati. Si tratta, in particolare, di uomini (43%), giovani (Gen-Z 50%, Millennials 45%) e famiglie con bambini (48%). La ricerca mostra anche che gli italiani sono sempre più consapevoli
Bologna - Granarolo trasferirà internamente l'intera produzione di burrata. Il gruppo lattiero caseario ha infatti investito 20 milioni di euro nello stabilimento di Gioia del Colle (Ba) per riconvertirlo dal latte alimentare alle specialità casearie pugliesi. Lo ha fatto sapere, intervistato dal Sole 24 Ore, Filippo Marchi, direttore generale di Granarolo. Come si legge sul
Washington (Usa) – La National Turkey Federation e il senatore statunitense Mark R. Warner, co-presidente del Senate India Caucus (gruppo bipartisan all'interno del Senato degli Stati Uniti, istituito per promuovere e rafforzare le relazioni tra gli India e Usa), hanno annunciato la prima spedizione di prodotti a base di tacchino allevati negli Stati Uniti verso
Milano – Haribo, azienda tedesca specializzata nella produzione di caramelle, si prepara per il Natale con una novità: il Calendario dell’Avvento 2024, ispirato all’atmosfera dei villaggi natalizi e alle caramelle del marchio. Il Calendario presenta 24 caselle, ciascuna contenente un mini-pack con forme e gusti diversi, dagli Orsetti d’Oro – sia nella versione classica che
Roma - Nel 2023, l'export di formaggi italiani certificati nel mondo ha raggiunto 254mila tonnellate per un valore stimato di quasi 3 miliardi di euro (+11%). Lo spaccato è fornito da Afidop, l'Associazione formaggi italiani Dop e Igp, in occasione della Settimana della Cucina Italiana nel mondo, l’annuale rassegna del ministero degli Affari Esteri e
Maastricht (Paesi Bassi) – A Maastricht, nei Paesi Bassi, dal 17 al 19 novembre, va in scena l’International Scientific Conference on Cultured Meat (Conferenza scientifica internazionale sulla carne coltivata). Si tratta della decima edizione di un evento dedicato all’esplorazione delle implicazioni ambientali, etiche e per la salute della carne coltivata. Si sta svolgendo in questo
Bruxelles – Se da un lato a livello mondiale la produzione di plastica nel 2023 è aumentata del 3,4% – da 400 a 413 milioni di tonnellate – la fotografia scattata dall’ultima analisi di Plastics Europe 'Plastics – the fast Facts 2024' mostra una tendenza opposta in Unione Europea. Dove, lo scorso anno, la produzione
Viseu (Portogallo) - Si è conclusa l'edizione 2024 dei World Cheese Awards, uno dei maggiori concorsi a livello mondiale, organizzato dalla Guild of Fine Foods. Si sono svolti a Viseu, in Portogallo, da giovedì 14 a domenica 17 novembre 2024 e hanno visto la partecipazione di oltre 4mila formaggi da 40 paesi. Li ha giudicati un
