Desenzano del Garda (Bs) - Molto positivo l'export di Grana Padano Dop a luglio 2024, con un incremento del 18,8% rispetto allo stesso mese dell’anno precedente. A comunicarlo è Stefano Berni, direttore generale del Consorzio Grana Padano, che evidenzia il successo della Dop nei mercati esteri, dove il prodotto rappresenta oggi circa il 52% delle
Dubai (Emirati Arabi Uniti) – Si alza oggi il sipario sulla decima edizione di Gulfood Manufacturing. Dal 5 al 7 novembre, al Dubai World Trade Centre, saranno oltre 2.168 gli espositori da più di 69 Paesi e 36mila gli operatori professionali in visita all’evento numero uno in Medio Oriente e Nord Africa per le tecnologie
Caluso (To) – Un nuovo Caffè Unes è stato inaugurato a Caluso (To), in corso Torino 70, in prossimità del supermercato Unes. Con questo format, già presente presso il punto vendita di piazza Damiano Chiesa 2 a Milano (leggi qui), la catena punta a migliorare l’esperienza di spesa dei suoi clienti, arricchendo l’offerta commerciale “con
Washington (Usa) – L’ultimo studio della Usd Analytics, dedicato al mercato globale degli alimenti surgelati per la colazione, parla di un giro d’affari di 5,4 miliardi di dollari nel 2024, destinato a crescere fino a 10,1 miliardi entro il 2032, con un Cagr (tasso di crescita annuale composto) dell’8,1%. I consumatori, infatti, sarebbero alla ricerca
Modena – Con Ucima e Ice-Agenzia, le aziende italiane del packaging sono protagoniste di due manifestazioni chiave di caratura internazionale: Pack Expo International e Gulfood Manufacturing. Al Pack Expo di Chicago, in calendario dal 3 al 6 novembre, l’Italia è uno dei principali Paesi espositori con oltre 100 aziende. Di queste, 25 espongono all'interno della
Castenaso (Bo) – Coop Alleanza 3.0 ha presentato il bilancio 2023 e alcune previsioni sulla filiera alimentare contenute nel bilancio 2024. In particolare, la Cooperativa ha chiuso il 2023 con un utile di 20 milioni di euro e vendite lorde di oltre 4 miliardi di euro (+155,7 milioni rispetto al 2022). Il risultato ordinario è
Washington (Usa) – Gli scienziati americani hanno condiviso la bozza delle linee guida sulla nutrizione (che negli Stati Uniti vengono aggiornate ogni cinque anni), suscitando la risposta contrariata delle aziende. I ricercatori, infatti, hanno puntato il dito contro la carne di manzo, sottolineando i rischi cardiovascolari legati a un consumo eccessivo di carne rossa. Non
Chicago (Stati Uniti) – Il gruppo Mondelēz International ha chiuso il terzo trimestre dell’anno 2024 con ricavi netti pari a 9,2 miliardi di dollari (in crescita dell’1,9%) e ricavi netti organici in rialzo del 5,4%. La crescita più rilevante si è registrata in Europa, con un aumento delle vendite pari all’8,1%, spinte dal rincaro dei
Cingoli (Mc) – Fileni, player del settore avicunicolo, arricchisce la linea di gastronomia ‘Buoni & Veloci’ con due novità: Pulled Chicken e Tagliata di Pollo. Piatti pronti versatili, ideati per offrire gusto e praticità andando incontro alle esigenze di consumatori sempre più attenti alle loro scelte nutrizionali e in cerca di praticità. Disponibili dal 4
Prineville (Usa) – Non solo le vacche da latte, ma anche dei suini sono risultati infetti da influenza aviaria H5N1. La scoperta è avvenuta nella Contea di Crook, in Oregon (Usa): un maiale da cortile è risultato positivo ai test condotti presso un allevamento dove si trovano “pollame e bestiame”, dopo che al suo interno
Milano – Il settore dei beni di largo consumo potrebbe trarre un beneficio compreso tra i 160 e i 270 miliardi di dollari, a livello globale, dall’implementazione di sistemi di Intelligenza artificiale generativa. Una crescita economica del +15-40% rispetto a quanto avviene con il semplice impiego dell’Ai tradizionale, stando al report di McKinsey ‘Fortune or
La Spezia – Il Conad City di La Spezia, situato in via Buonviaggio 133, ha riaperto il 31 ottobre al pubblico dopo una ristrutturazione che ha reso gli spazi più funzionali e sostenibili. Il negozio occupa una superficie di 400 metri quadri, vanta un parcheggio gratuito e tre casse, e ha visto l’assunzione di 11
