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Carne bovina (Cciaa di Modena): quotazioni in movimento per scottona e vitellone maschio, stabili vitello e vacca

Meda (Mb) – Dopo la stabilità della settimana scorsa, in cui non si erano registrate variazioni, le quotazioni delle carni bovine tornano a muoversi. I dati della Camera di commercio (Cciaa) di Modena, riportati da Teseo by Clal, vedono il quarto anteriore della scottona (Charolaise) fare un balzo all’ingiù da 4,11 a 4,01 euro/kg, mentre

2024-09-17T17:52:31+02:007 Agosto 2024 - 14:34|Categorie: Carni|Tag: , , |

Pomodoro di Pachino: il primo Consorzio Igp a ottenere la certificazione ‘Goccia Verde’

Pachino (Sr) – Il Pomodoro di Pachino è il primo Consorzio Igp in Italia a ottenere la certificazione ‘Goccia Verde’ per la sostenibilità nell’utilizzo delle risorse idriche, portando a un risparmio tra il 10 e il 30%. È il risultato di un impegno verso l’innovazione, lo sviluppo sostenibile e la tutela quali-quantitativa dell’acqua, seguendo nove

Giovanni Mastrantoni nuovo presidente di Pac 2000A Conad

Perugia – Il Consiglio di amministrazione di Pac 2000A, prima cooperativa del Consorzio Conad per numero di soci, punti vendita ed estensione territoriale, nel corso della prima riunione tenutasi dopo l’Assemblea di bilancio dello scorso 18 giugno (leggi qui), ha nominato Giovanni Mastrantoni (in foto) nuovo presidente. L’ex-presidente Claudio Alibrandi resta consigliere, mentre Vitaliano Gaggi,

2024-08-07T12:38:09+02:007 Agosto 2024 - 12:21|Categorie: in evidenza, Retail|Tag: , , |

Coca Cola: multa da sei miliardi di dollari negli Usa. L’azienda fa ricorso

New York (Usa) – Una multa da sei miliardi di dollari (interessi compresi): è quanto dovrebbe pagare Coca Cola Company per le tasse non versate dal 2007 al 2009 negli Stati Uniti. La multinazionale si dice pronta a fare ricorso contro la sentenza della Corte tributaria americana. “Coca Cola crede fermamente che l’Irs [Internal Revenue

2024-08-07T12:26:59+02:007 Agosto 2024 - 12:18|Categorie: Beverage|Tag: , |

Despar Centro Sud (Maiora) apre un nuovo Eurospar a Torremaggiore (Foggia)

Torremaggiore (Fg) – Despar Centro Sud (Maiora), concessionaria del marchio Despar nelle regioni Puglia, Molise, Basilicata, Campania, Calabria, Abruzzo e Lazio, annuncia l’apertura di un nuovo Eurospar a Torremaggiore (Fg). L’azienda amplia così la propria presenza sul territorio pugliese, con uno store dotato di tecnologie moderne e con un’ampia varietà di referenze. La struttura, situata

2024-08-07T11:58:57+02:007 Agosto 2024 - 11:58|Categorie: Retail|Tag: , , , |

Masi Agricola: 30,2 milioni di ricavi netti nel primo semestre

Sant’Ambrogio Valpolicella (Vr) – Nel primo semestre del 2024 Masi Agricola ha registrato un ricavo netto pari a 30,2 milioni, con un calo dell’8,8% su base annua, mentre l’utile netto ammonta a 22mila euro, contro gli 1,8 milioni dello stesso periodo dell’anno precedente. L’azienda fa sapere che nel primo semestre il trend è progressivamente migliorato,

2024-08-07T11:42:29+02:007 Agosto 2024 - 11:42|Categorie: Vini|Tag: , , |

Usa: trovati metalli pesanti in numerosi prodotti a base di cacao

Washington (Usa) – Un recente studio della George Washington University ha riscontrato livelli elevati di metalli pesanti in numerosi prodotti a base di cacao disponibili sul mercato statunitense. I ricercatori hanno analizzato 72 prodotti, comprese alcune referenze a base di cioccolato fondente, ogni due anni in un arco temporale di otto anni, per registrare le

Prosecco: l’IA di Microsoft Italia e Zecca dello Stato per scoprire le contraffazioni

Milano – Microsoft Italia e l’Istituto poligrafico e Zecca dello Stato hanno siglato un accordo di collaborazione per contrastare il fenomeno della contraffazione e dell’Italian sounding, con lo scopo di tutelare i prodotti italiani. L’iniziativa si basa su soluzioni avanzate di intelligenza artificiale generativa, con un assistente virtuale, che aiuta a verificare l’autenticità dei prodotti.

Si terrà a Napoli, a settembre, il primo congresso internazionale sulla Mozzarella di Bufala Campana

Napoli – La Mozzarella di Bufala Campana Dop ha il suo primo congresso internazionale. La ‘First International Conference on Buffalo Mozzarella and Milk Products’ (acronimo Bmmp) si terrà a Napoli, il 24 e il 25 settembre: parteciperanno istituzioni, ricercatori, imprese e operatori della filiera, con l’obiettivo di fotografare lo stato attuale e delineare le sfide

L’enoturismo trainerà l’export di vino nell’estate 2024

Roma – L’export di vini bianchi e rossi, nel primo trimestre del 2024, ha totalizzato, secondo i dati Istat, il +5,8% a volume e +7% a valore, per oltre 2,5 miliardi di euro di fatturato. Sono i dati dell’Osservatorio Edoardo Freddi International, che monitora i trend dell’export di vini italiani nel mondo. Secondo il quale “nell’estate

2024-08-07T09:28:57+02:007 Agosto 2024 - 09:28|Categorie: Vini|Tag: , |

Martini annuncia il progetto ‘Green suino’, per allevamenti più sostenibili e una filiera più competitiva

Longiano (Fc) – Il gruppo Martini, attivo nel settore delle carni e dei mangimi, annuncia il progetto ‘Green suino’, con l’obiettivo di rendere l'allevamento suinicolo più sostenibile grazie a un’innovazione significativa sia a livello di processo che di prodotto. Il focus sono la salute e il benessere degli animali, assieme alla mitigazione dell’impatto sull’ambiente della

2024-08-07T12:17:58+02:006 Agosto 2024 - 18:02|Categorie: Carni, in evidenza|Tag: , |

Aldi inaugura un nuovo punto vendita a Desenzano del Garda (Brescia)

Desenzano del Garda (Bs) – Dopo le recenti inaugurazioni degli store di Sassuolo (leggi qui) e di Viale Abruzzi a Milano (leggi qui), Aldi si prepara a inaugurare un altro punto vendita nel Nord Italia. La nuova apertura, prevista per giovedì 8 agosto, sarà a Desenzano del Garda (Bs), portando così a quota 65 i

2024-08-06T16:57:22+02:006 Agosto 2024 - 16:57|Categorie: Retail|Tag: , , |
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