Sant'Ilario d'Enza (Re) - DalterFood Group, gruppo emiliano attivo nella produzione e distribuzione di prodotti lattiero caseari a livello europeo, annuncia la nomina di Antonio Gizzi a direttore generale, a seguito della decisione di Andrea Guidi, alla guida del gruppo dal 2021, di proseguire il proprio percorso professionale al di fuori di DalterFood. In DalterFood
Londra (Regno Unito) - Sarà presentata il 5 maggio a Parigi l’edizione 2025 del Business Benchmark on Farm Animal Welfare (BBFAW), uno dei principali strumenti di valutazione internazionale sulle politiche e pratiche delle aziende alimentari in materia di benessere animale. L’evento, ospitato presso l'hub di Open Innovation del gruppo BNP Paribas, riunirà investitori, aziende, organizzazioni
Londra (Regno Unito) - La produzione di carne avicola e suina nel Regno Unito torna al centro del confronto dopo la pubblicazione di una mappa interattiva sulle emissioni di ammoniaca, che evidenzia le aree a maggiore concentrazione legate agli allevamenti intensivi. Lo strumento, sviluppato da Compassion in World Farming (CIWF) e Sustain, individua in contee
Milano - "L'e-commerce food&grocery italiano si conferma un comparto dinamico, con una crescita prevista superiore alla media dell'e-commerce nel suo complesso". Lo afferma Roberto Liscia, presidente di Netcomm, sulle pagine di Repubblica A&F, che riporta i dati contenuti nell'Osservatorio Netcomm realizzato in collaborazione con Nielsen. Secondo lo studio, in Italia le vendite online di prodotti
Parma – Il 2025 segna un forte recupero per Mutti dopo le difficoltà del 2024 legate alle condizioni climatiche avverse. Il gruppo emiliano, specialista nelle conserve di pomodoro, chiude l’anno con risultati record, approvati dal consiglio di amministrazione il 27 aprile e resi noti oggi. Come riporta il Corriere Economia, i ricavi crescono del 10,6%
Desenzano del Garda (Bs) - Nel primo trimestre 2026, il Consorzio Grana Padano ha registrato una crescita delle vendite dell’8,65% rispetto allo stesso periodo del 2025. Il risultato è stato sostenuto in modo particolare dall’exploit del mese di marzo, che ha segnato un balzo del 23,56% su base annua, confermando una dinamica particolarmente vivace delle uscite
Roma – Il trattato di libero scambio tra Unione europea e Mercosur è entrato in vigore in via provvisoria dal 1° maggio, ma la sua applicazione resta al centro di forti contestazioni politiche, agricole e istituzionali. Dopo oltre 25 anni di negoziati, la scelta di procedere senza attendere il voto del Parlamento europeo viene letta
Milano – In occasione di Tuttofood 2026, Fratelli Pagani sarà protagonista con uno spazio espositivo condiviso (Padiglione 5, Stand K25) insieme alle aziende del Gruppo, La Collina Toscana e Cerreto Amanti del Biologico. A rendere ancora più dinamica la presenza in fiera dell’azienda specializzata nella produzione di ingredienti e aromi sarà un fitto calendario di
Terni – Crai continua il proprio percorso di sviluppo in Umbria. Inaugurando oggi a Terni il secondo punto vendita dell’insegna nella regione. L’iniziativa nasce dalla collaborazione consolidata con la famiglia Cardinali, che con questa apertura raggiunge cinque punti vendita a insegna Crai. Il pdv, situato in Via del Maglio 16, si estende su una superficie
Roma - Il Ministero dell’Agricoltura della Sovranità alimentare e delle Foreste ha pubblicato in Gazzetta Ufficiale la proposta di disciplinare ‘Vitellone e Scottona allevati in Altura’, nell’ambito del Sistema di Qualità Nazionale Zootecnia (SQNZ). L’iniziativa, presentata dalla Regione Campania, mira a valorizzare le produzioni bovine provenienti da aree collinari e montane, introducendo un marchio specifico
Roma – A marzo l’export italiano verso i mercati extra-Ue cresce del 4,5% su base annua, sostenuto soprattutto dal forte incremento delle vendite verso Svizzera e Cina e dal progresso, più contenuto, degli Stati Uniti, dove le esportazioni avanzano dell’1,6%. Questa la panoramica fornita dai dati Istat, ripresi dal Sole 24 Ore. Dietro il dato
Parma – Barilla amplia la gamma Al Bronzo con i Riccioli, un formato di pasta che si inserisce nel crescente interesse per design e funzionalità applicati al cibo. Nel panorama contemporaneo, segnato da un ritorno a forme morbide e curve nell’architettura e nel design, anche il mondo alimentare interpreta queste tendenze attraverso soluzioni che uniscono
