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Amadori pubblica il report di sostenibilità 2022. L’azienda punta su filiera e territorio

Cesena (Fc) – Amadori, protein company specializzata nelle carni avicole, ha pubblicato il report di sostenibilità relativo all’esercizio del 2022. Si confermano quali pilastri della strategia di sviluppo del gruppo innovazione, integrazione, digitalizzazione e sostenibilità. A cominciare dall’ambiente: il 23% dell’energia elettrica totale consumata è stato autoprodotto internamente sia da impianti fotovoltaici che da cogeneratori

2023-12-20T12:49:53+02:0020 Dicembre 2023 - 12:49|Categorie: Carni|Tag: , |
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Piccoli Chimici (6), pubblicata l’intervista integrale fatta da Report a Lamberto Frescobaldi

Milano – A questo link è possibile ascoltare la 1a parte dell’intervista integrale fatta dall’inviato di Report, Emanuele Bellano, al presidente di Unione italiana vini Lamberto Frescobaldi per realizzare la puntata intitolata Piccoli Chimici andata in onda lo scorso 17 dicembre. L'intervista è suddivisa in 3 parti: qui il link alla parte 2 (dove si

2023-12-20T10:50:39+02:0020 Dicembre 2023 - 10:29|Categorie: in evidenza, Vini|Tag: , , , |
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Ferrero Italia: ricavi a 1,7 miliardi (+6,7% sul 2022). Ma l’utile della holding cala del 13%

Alba (Cn) – Cresce Ferrero in Italia, mettendo a segno ricavi per 1,7 miliardi di euro. Pari a un aumento del +6,7% da agosto 2022 ad agosto 2023. Le società del gruppo in Italia hanno approvato i bilanci civilistici chiusi al 31 agosto 2023. Confermata la centralità dell’Italia in termini di sviluppo industriale: sono stati

2023-12-20T10:01:28+02:0020 Dicembre 2023 - 10:01|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , , |
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Piccoli Chimici (5), Andrea Moser: “Il vino fa bene? Forse no, ma non per le ragioni che vi hanno spiegato in tv”

Milano - È la voce autorevole di Andrea Moser, ex enologo di Franz Haas ed ex direttore della cantina di Caldaro, oggi manager e consulente strategico di primarie cantine del settore, a correggere quanto affermato da Report nella ormai già famigerata puntata dei Piccoli Chimici (leggi qui). In un articolo scritto per Gastronomika (Linkiesta) e

2023-12-20T10:20:10+02:0020 Dicembre 2023 - 09:51|Categorie: in evidenza, Vini|Tag: , , , , , |
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Assemblea generale Grana Padano, approvate le linee di crescita: 43,3 milioni per la comunicazione

Desenzano del Garda (Bs) - "I dati già disponibili ci consentono di essere soddisfatti dell’andamento del mercato, confortato anche da un positivo andamento dei prezzi franco punto vendita". E' con queste parole che Renato Zaghini, presidente del Consorzio di tutela del Grana Padano, ha aperto i lavori dell'Assemblea generale del consorzio, che si è svolta

2023-12-20T09:11:36+02:0020 Dicembre 2023 - 09:11|Categorie: Formaggi, in evidenza|Tag: , , , |
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Caso Montepulciano: l’Istituto marchigiano di tutela vini chiede “uno sforzo di responsabilità”

Roma - Il 18 dicembre alla commissione Agricoltura della Camera si è tenuta un’audizione dedicata al dossier Montepulciano, in presenza dei rappresentanti di Abruzzo, Marche, Molise e Puglia. All’esame la possibilità di inserire in retro etichetta il nome del vitigno, osteggiata dall’Abruzzo ma reclamata dalle organizzazioni di produttori di altre regioni italiane. Tra queste l’Istituto

2023-12-19T16:26:20+02:0019 Dicembre 2023 - 16:26|Categorie: Vini|Tag: , , , , , |
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Nasce Cai Nutrizione: nuovo polo mangimistico a capitale 100% italiano

Roma – Un polo mangimistico a capitale 100% italiano per contribuire alla sostenibilità economica ed ambientale degli allevamenti. Nasce con questo obiettivo Cai Nutrizione, la nuova rete che unisce quattro realtà produttive del settore: Emilcap (Parma), Calv Alimenta – unità di Valdaro (Mantova) e San Pietro in Morubio (Verona) – e lo stabilimento di Grosseto.

2023-12-19T15:54:26+02:0019 Dicembre 2023 - 15:53|Categorie: Carni|Tag: |
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Penny sbarca a Como e inaugura il primo punto vendita della città

Como – Penny apre un nuovo negozio in Lombardia, precisamente a Como, in Via Zara 19, nella zona nord-occidentale del comune. Si tratta del primo punto vendita nella città e il quinto nella provincia di Como. Lo store sorge su una storica lavanderia industriale di Tavernola, dismessa da parecchi anni e riqualificata. Si sviluppa su

2023-12-19T14:20:42+02:0019 Dicembre 2023 - 14:20|Categorie: Retail|Tag: , |
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Bioplastiche: Eni in trattativa per la cessione di una quota di Novamont?

Novara – Secondo indiscrezioni riportate da Reuters, Eni sarebbe in trattativa con alcuni fondi interessati ad acquisire una quota di minoranza dell’azienda di bioplastiche Novamont, rilevata lo scorso aprile da Versalis, società chimica del Gruppo Eni (leggi qui). Tra i fondi interessati ci sarebbero anche il private equity norvegese HitecVision e Blackstone. Il Gruppo non

2023-12-19T13:26:15+02:0019 Dicembre 2023 - 13:05|Categorie: Tecnologie|Tag: , , , , |
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Comexposium presenta la 18esima edizione del Salon du fromage et des produits laitiers

Parigi (Francia) - 290 espositori da 50 paesi. E 8mila visitatori. Sono i numeri attesi per la 18esima edizione del Salon du fromage et des produits laitiers, la fiera dedicata al settore lattiero caseario, che si svolgerà dal 25 al 27 febbraio 2024 al Paris Expo - Porte de Versailles. Saranno in scena formaggi francesi

2024-02-26T09:45:51+02:0019 Dicembre 2023 - 12:38|Categorie: Fiere, Formaggi|Tag: |
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Casino pronto a cedere 313 punti vendita a Intermarché e Auchan per 1,3 miliardi di euro

Parigi (Francia) – Hanno preso il via le trattative per la vendita dei supermercati e ipermercati Casino a Intermarché e Auchan per un valore di 1,3 miliardi di euro. Nella cessione rientrano 313 punti vendita del Gruppo francese della grande distribuzione. L’operazione punta a reperire risorse per ristrutturare il pesante debito di Casino. A comunicarlo

2023-12-19T11:36:43+02:0019 Dicembre 2023 - 11:36|Categorie: Retail|Tag: , , , , , |
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Auricchio (Afidop): “Ruolo chiave dei formaggi nel made in Italy, ma le sfide sono innumerevoli”

Roma - "I dati Ismea Qualivita ribadiscono il ruolo chiave dei formaggi Dop nel panorama del made in Italy italiano ed europeo". Commenta così Antonio Auricchio, presidente di Afidop, i dati Ismea Qualivita sul valore della Dop Economy in Italia recentemente divulgati. Dai dati emerge che Parmigiano Reggiano e Grana Padano sono i prodotti che

2023-12-19T11:05:44+02:0019 Dicembre 2023 - 11:05|Categorie: Formaggi|Tag: , , , , |
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