Losanna (Svizzera) – Tetra Pak Processing Equipment SIA ha acquisito Bioreactors.net, azienda lettone con quasi 30 anni di esperienza nella progettazione e produzione di bioreattori. Fondata nel 1996, è specializzata nella fornitura di soluzioni innovative per la fermentazione di precisione e della biomassa per la produzione di nuovi alimenti, con bioreattori capaci di produrre una
Roma - In vista del riconoscimento della cucina italiana come Patrimonio Culturale Immateriale dell’Umanità, torna al centro del dibattito la richiesta di una normativa che garantisca trasparenza e autenticità nelle carni servite nei ristoranti. Gli allevatori di bovini da carne aderenti ad AOP Italia Zootecnica rilanciano infatti l’appello al ministro dell’Agricoltura Francesco Lollobrigida affinché venga
Modena – Le festività natalizie modenesi brillano grazie a Tonno Nostromo. L’azienda, storica realtà del territorio e punto di riferimento nella produzione di conserve ittiche, ha scelto di sostenere l’iniziativa ‘Natale in centro storico’ sponsorizzando alcune installazioni luminose. Le decorazioni, raffiguranti una stella e un albero di Natale, arricchiscono le vie del centro storico, creando
Milano - Dopo il successo delle attività formative in Veneto, MEatSCHOOL, la multi-level Academy dedicata alla cultura della carne bovina, approda per la prima volta a Milano con una masterclass speciale pensata per il periodo natalizio. Nella mattinata di mercoledì 3 dicembre, presso lo Showroom Electrolux di Assago, l’Academy ha tenuto il suo primo appuntamento
Meduno (Pn) – Alla Staffetta Telethon 24 per un’ora, che domenica 30 novembre ha portato per le strade di Udine 26mila partecipanti, ha preso parte anche Roncadin, l’azienda di Meduno specializzata in pizze surgelate. In collaborazione con Polisportiva Valmeduna, il Gruppo ha schierato 144 persone suddivise in sei squadre, contribuendo all’edizione più partecipata di sempre
Rivarolo del Re (Cr) – Gruppo Casalasco, player di riferimento nella trasformazione di pomodoro da industria, rinnova anche quest’anno il suo sostegno alla Fondazione Banco Alimentare ETS con una erogazione liberale dedicata al supporto delle famiglie e delle persone in difficoltà. Attento ai bisogni delle comunità in cui opera, Gruppo Casalasco ha esteso anche per
Signoressa (Tv) – Ieri, mercoledì 3 dicembre, è avvenuto il taglio del nastro del nuovo headquarter di Omnia Technologies a Signoressa (Tv). Pensato per accogliere oltre 250 persone, il nuovo headquarter sorge a pochi metri di distanza dalla storica fabbrica Della Toffola, fondata nel 1958 e prima azienda da cui nel 2020 è partito il
Roma - Bando indigenti, fondo di solidarietà regionale e fondo rotazione della Sfirs: questi i tre interventi concordati da Consorzio di tutela del Pecorino Romano Dop con il ministro dell’Agricoltura Francesco Lollobrigida, insieme alle Regioni Sardegna e Lazio, a sostegno degli operatori della filiera. Per quanto riguarda il bando indigenti, che sarà finanziato con fondi
Bologna - Valsoia, specializzata in alimentazione salutistica, ha sottoscritto ieri un accordo con Kele & Kele, società slovena produttrice e distributrice di kefir a marca Krepko per l'acquisto del 70% della partecipazione sociale di quest'ultima. L'operazione, conclusa con risorse già disponibili a Valsoia, prevede un controvalore iniziale pari a circa 3 milioni di euro. Il restante
Parigi (Francia) - Inalpi ha preso parte a due importanti eventi per la promozione del latte piemontese nel mondo. Nella serata di martedì 2 dicembre, infatti, ha partecipato all'evento conclusivo della X edizione della Settimana della cucina italiana in Francia presso l'Ambasciata d'Italia a Parigi. Durante la serata, organizzata in collaborazione con l’Ufficio Ice di Parigi,
Shanghai (Cina) – Il 2025 segna i 20 anni di presenza continuativa del Gruppo BolognaFiere in Cina. È stato il primo gruppo fieristico italiano a scommettere sulla Cina e uno dei primi in Europa, ricorda il Sole 24 Ore. Ad oggi, la filiale cinese genera ricavi per 30 milioni di euro i dipendenti del Gruppo
Parma – Rizzoli Emanuelli, storica azienda italiana delle conserve ittiche, celebra le festività con le nuove Latte Vintage, un’edizione limitata e esclusiva che anticipa il 120esimo anniversario del brand, che verrà celebrato nel 2026. Ogni confezione richiama il patrimonio visivo e identitario dell’azienda, con claim storici e un design ispirato alle antiche lattine delle Alici
