Verona - Una degustazione delle migliori etichette nazionali, accompagnata dai prodotti dell’eccellenza gastronomica, abbinata ad una serata d’opera nel teatro all’aperto più grande al mondo. Nasce ‘Vinitaly, the Opera’s Ouverture’, nuovo evento concepito da Fondazione Arena di Verona e Vinitaly: un appuntamento che arricchisce l’offerta dell’Arena Opera Festival Experience, progetto gestito da Infront Italy. Dal
Avellino - A pochi giorni dallo svolgimento dell’assemblea dei soci, Teresa Bruno è stata riconfermata alla guida del Consorzio di Tutela dei Vini d’Irpinia. La nomina è avvenuta dopo la prima riunione del consiglio di amministrazione, che ha altresì confermato come vicepresidenti Ilaria Petitto e Arturo Erbaggio. “Questo è un consiglio che nasce nel segno
Milano - Il Consorzio tutela Provolone Valpadana lancia 'Milano a Cubetti', un'iniziativa che mira a valorizzare il Provolone Valpadana Dop attraverso abbinamenti con la mixology e l'enologia d'eccellenza. Il circuito coinvolgerà 10 tra i migliori cocktail bar e wine restaurant di Milano e si svolgerà dal 28 al 30 maggio durante la proposta aperitivo. Nel
Bruxelles (Belgio) - "Le Ig sono iper-globalizzate", ma "la nostra è una globalizzazione evoluta". A parlare è Riccardo Deserti, presidente di orIGin, intervistato da ItaliaOggi a margine della presentazione della survey 2025 dell'organizzazione, che si propone di creare un'alleanza globale delle Indicazioni geografiche. "Le IG sono iper-globalizzate", ha spiegato Deserti, "la loro domanda dipende dall'andamento
Stati Uniti – Rabobank, istituto multinazionale olandese di servizi bancari e finanziari, ha pubblicato il suo atteso BBQ Index 2025, che ogni anno misura l’andamento dei prezzi per gli ingredienti chiave di una grigliata estiva americana. Lo studio mette in risalto come nel 2025 il costo per una grigliata da 10 persone è salito del
Lavezzola (Ra) – Surgital, specialista nella produzione di pasta fresca surgelata, piatti pronti e sughi in pepite surgelati, chiude il bilancio consolidato 2024 con risultati in forte crescita. L’utile netto sale del 28% rispetto all’anno precedente, raggiungendo 15,1 milioni di euro. I ricavi consolidati si attestano a 124,5 milioni, in aumento del 3,5%, con una
Castelfranco Veneto (Tv) – Germinal Bio, specialista nella produzione di referenze a base di ingredienti biologici di origine vegetale, ha lanciato una nuova campagna affissioni dal titolo ‘Biologico buono per tutti’. L’obiettivo della campagna, che si concentra nell’Italia settentrionale, è evidenziare il restyling che ha coinvolto le linee di biscotti, oltre a sottolineare il posizionamento
Cingoli (Ma) - Prosegue l’impegno di Fileni per la tutela dell’ambiente. L’azienda, tra i principali player del settore avicolo italiano, ha organizzato una giornata di volontariato aziendale insieme a Legambiente sulla spiaggia di Rocca Mare, a Falconara Marittima, in provincia di Ancona. L’iniziativa ha coinvolto 80 dipendenti della Piattaforma Fileni, che hanno raccolto circa 150
Belpasso (Ct) – Agrisicilia, azienda produttrice di marmellate di agrumi, ribadisce, in occasione della giornata mondiale della biodiversità che si celebra il 22 maggio, il proprio impegno per la salvaguardia del patrimonio agrumicolo siciliano. L’azienda, con sede alle pendici dell’Etna, valorizza infatti le varietà autoctone come simbolo di identità locale, producendo marmellate che privilegiano cultivar
New York - Chobani, azienda statunitense produttrice di yogurt e creme, ha acquisito Daily Harvest, specializzata in cibi surgelati monoporzione. Con questa operazione, il cui valore non è stato reso noto, Chobani entra nel mercato dei pasti pronti healthy. Fondata nel 2015, Daily Harvest offre prodotti come frullati, bowl e piatti salati. Nata come azienda
Milano - Artica, brand del Gruppo GEA e punto di riferimento nei piatti pronti surgelati di qualità, in occasione di Tuttofood 2025 ha presentato la nuova linea Artica QB. Un’offerta pensata per chi vuole mangiare sano anche con poco tempo a disposizione, senza rinunciare al gusto. La linea si articola in quattro sotto-linee per rispondere
Milano - L'attuale situazione geopolitica internazionale - il rischio di un inasprimento dei dazi Usa, le difficoltà dell'economia tedesca, l'aumento dei costi produttivi e la crescente complessità delle filiere - stanno spingendo molte aziende a valutare nuove rotte commerciali internazionali. Il governo stesso supporta questa fase con un piano ad hoc. Come si legge su
