Sesto San Giovanni (Mi) – Gruppo Campari ha siglato un accordo con Sichuan Yibin Wuliangye Group, conglomerata cinese di proprietà statale attiva nel settore dei liquori. I due partner hanno sottoscritto un memorandum d’intesa per l’avvio di una cooperazione strategica che prevede la co-creazione di nuovi prodotti, l’espansione dei canali, il rafforzamento della cooperazione nel
Roma – Nel 2023 è in flessione del 20% la produzione di luppolo in Italia a causa del maltempo. Che ha tagliato le rese sui circa 100 ettari coltivati nella Penisola mettendo il difficoltà il comparto. A registrare un calo nella produzione a causa di eventi climatici estremi, poi, anche l’orzo (-4% nel 2023). Questa
San Pellegrino Terme (Bg) – Gruppo Sanpellegrino, che recentemente ha ottenuto la certificazione B Corp (leggi qui), ha pubblicato il bilancio di sostenibilità 2023. Come si legge sul documento, l'azienda ha compiuto investimenti nei siti produttivi e nei territori in cui è presente per circa 40 milioni di euro. Sono invece 295milioni, i litri di
Roma - Nel corso degli ultimi tre anni, sul territorio italiano, è aumentato il consumo di grappa. Nella Penisola, infatti, è il 30% della popolazione tra i 18 e i 65 anni a consumarla. Oltre confine, invece, le esportazioni del distillato sono cresciute del +32% e hanno raggiunto i 60 milioni di euro. Questa la
Roma - Secondo Ettore Fortuna, vicepresidente di Mineracqua, il regolamento sugli imballaggi (Ppwr), oggi al voto al Parlamento Ue (leggi qui), rischia di mettere in difficoltà le imprese specializzate nell’imbottigliamento di acque minerali e di aumentare esponenzialmente costi ed missioni dei distributori del settore Horeca. Fortuna, infatti, si legge in un articolo de Il Sole
Roma – Nel periodo che va dal 2020 al 2022 è diminuito di un ulteriore 13% il quantitativo di zucchero immesso in consumo in Italia dal settore dei soft drink. Una contrazione che vale circa 24mila tonnellate. Questi i dati rilevati dallo studio ‘Il mercato dei soft drinks in Italia: impatto della categoria sull’offerta calorica’
Scorzè (Ve) - Il gruppo San Benedetto, specializzato nella produzione e nella distribuzione di acque minerali e bibite analcoliche, nel 2023 supererà per la prima volta dalla sua fondazione la quota di un miliardo di euro di ricavi. “Negli scorsi cinque anni abbiamo registrato un aumento delle vendite del 5% a volume e del 16%
Milano – Cointreau, liquore al gusto arancia distribuito nella Penisola da Molinari Italia, ha scelto di celebrare il 75esimo anniversario del Margarita, cocktail di cui è uno degli ingredienti principali, con una limited edition della sua classica bottiglia. Nell’edizione limitata pensata per l’anniversario, il cocktail, oltre a contenere il liquore francese realizzato con una miscela
Salò (Bs) – Tassoni, produttore di bevande dal 2021 parte del Gruppo Lunelli (leggi qui), nel corso del 2023 ha presentato il restyling della Cedrata e ha annunciato la nascita di nuove etichette dedicate alla mixology. Obiettivo del progetto è quello di sottolineare lo stretto legame dell’azienda con il proprio territorio d’origine e, allo stesso tempo,
India - Il mercato delle bevande alcoliche, in India, è destinato a raggiungere i 64 miliardi di dollari da qui ai prossimi cinque anni. Registrando, nel periodo che va dal 2023 al 2027, un tasso di crescita di circa +6,54%. Questo è quanto dichiara un'analisi dell'International Spirits and Wines Association of India (Iswai), ripresa da
Finale Emilia (Mo) – Casoni, distilleria e fabbrica di liquori italiana con sede a Finale Emilia (Mo), presenta la nuova limited edizion Gin Tabar ciliegia di Vignola Igp. La nuova referenza nasce dal desiderio di valorizzare gli aromi e i profumi dell’Emilia Romagna, territorio d’origine di Casoni e a cui l’azienda è molto legata. Il
Torino – Acqua Sant’Anna ha rinnovato il sodalizio con il Politecnico di Torino confermandosi ancora partner del master di II livello in Manufacturing 4.0 organizzato dall’università. E assumendosi quindi l’impegno di ospitare e assumere in apprendistato alcuni studenti del corso. Il Master, che prenderà il via a febbraio 2024, si concentra soprattutto sul tema del
