Madrid (Spagna) – Si chiamerà Biofood Madrid e andrà in scena il 13 e 14 novembre 2019. Citando l’annuncio effettuato nei giorni scorsi da Raul Calleja, direttore di Fruit Attraction, il Corriere Ortofrutticolo riferisce del lancio di una nuova manifestazione dedicata al mondo biologico da parte di Ifema, l’ente fieristico madrileno. “È stata una scelta
Parigi (Francia) – Il consumo di alimenti bio aiuta a prevenire il cancro? È questa la tesi di uno studio francese reso pubblico sulla rivista Jama Internal Medicine. I ricercatori transalpini dell’Inra (Institut national de la recherche agronomique) hanno rilevato, in un campione di circa 69mila adulti, una riduzione significativa di contrarre il cancro tra
Fara San Martino (Ch) - In occasione di Sial, il Salone internazionale dell'alimentare (Parigi, 21-25 ottobre), il pastificio abruzzese Delverde presenterà il restyling della linea integrale biologica. Grazie al nuovo pack l'azienda mette in risalto l'origine 100% italiana del prodotto e garantisce un impatto ancora maggiore a scaffale. La linea integrale bio, che oggi è composta da 13 referenze, rappresenta
Moretta (Cn) - Portare l’incidenza dell’export sul fatturato dall’attuale 15% al 40% entro cinque anni, anche grazie all’apertura del mercato cinese. E’ uno dei principali obiettivi di Inalpi, secondo quanto spiegato dal presidente, Ambrogio Invernizzi, in un’intervista rilasciata al quotidiano Italia Oggi. “Il biologico e la Cina fanno parte di due linee di sviluppo che
Corato (Ba) - La linea bio varietà Senatore Cappelli prodotta dal pastificio Granoro è stata selezionata per il premio Sial Innovation che si svolgerà in occasione di Sial, il salone internazionale dell'alimentazione in programma a Parigi dal 21 al 25 ottobre. La linea, che fa parte del programma dell'azienda 'Dedicato' - finalizzato a produrre pasta
Bologna – Alce Nero è pronta a lanciare sul mercato, insieme al socio Brio, una referenza che andrà ad arricchire la gamma di ortofrutta fresca Alce Nero linea Top. Si tratta della Melagrana chiccosa, 100% biologica e italiana, prodotta dal consorzio Kore Frutti di Sicilia con sede a Marsala (Tp). Di varietà Wonderful e caratterizzata
Bentivoglio (Bo) - Baule Volante presenta dolci novità biologiche per le Feste, studiate per soddisfare anche le esigenze dei consumatori celiaci e vegani, con prodotti della tradizione proposti in chiave vege gluten free. Il Dolce di Natale, nelle due versioni di farro con gocce di cioccolato fondente oppure all’amarena, è realizzato con pasta madre ed
Azzano Mella (Bs) – Con l’obiettivo di essere immediatamente riconoscibile a scaffale dai consumatori, la linea di piatti pronti monoporzione Bontà di Stagione del marchio Euroverde rinnova il proprio packaging. La scelta è quella di una personalizzazione e caratterizzazione attraverso diversi colori di ogni singola ricetta. Con il progetto di restyling che fa seguito ai
Carpi (Mo) – La gamma di frollini Sarchio si amplia. Entrano a far parte della famiglia anche quattro nuove proposte di Biscotti ai Cereali vegan, nelle varianti integrale o con mela, zenzero, cacao e gocce di cioccolato. Ricchi di fibre e senza olio di palma, i nuovi biscotti uniscono il sapore rustico e naturale della farina
Norimberga (Germania) - Sarà un’edizione speciale, quella 2019, per la fiera numero uno al mondo nel settore del biologico. Biofach festeggerà infatti la 30esima edizione, presso il centro esposizioni di Norimberga dal 13 al 16 febbraio prossimi. Occasione privilegiata, per gli operatori del comparto, di scoprire gli ultimi trend del settore, le novità di prodotto,
Milano – Cerreto Amanti del Biologico, una delle realtà italiane leader nel mondo del biologico, presenta la nuova linea di tre primi piatti sani e 100% bio pronti in pochi istanti. Un’alternativa per chi non vuole rinunciare alle cotture tradizionali, ma desidera un pasto veloce. Pronte al microonde, con l’aggiunta di acqua, o anche in
Orbassano (To) - Tante le novità biologiche firmate Fior di Loto per il Natale 2018. Prodotti realizzati con materie prime bio, adatti a consumatori celiaci e vegani. Il Dolce Natale di farro con uvetta e il Dolce Natale con zenzero candito sono due soffici e gustose proposte realizzate con pasta madre e senza prodotti di origine animale,
