Peste suina africana: il Vietnam lancia il primo vaccino

Hanoi (Vietnam) - Il Vietnam avvierà nei prossimi giorni la commercializzazione nazionale e internazionale di un vaccino contro la peste suina africana (Psa). La comunicazione arriva da Phung Duc Tien, viceministro dell’Agricoltura e dello Sviluppo rurale (Mard, Ministry of agriculture and rural development), che spiega come questo vaccino rappresenti “una pietra miliare per il settore”.

2022-06-06T10:25:58+02:006 Giugno 2022 - 09:49|Categorie: Carni, in evidenza, Salumi|Tag: , , |

Peste suina: un caso in provincia di Rieti, istituita nuova zona infetta in Lazio e Abruzzo

Roma - A seguito della conferma di un caso di Peste suina africana in una carcassa di cinghiale nel Comune di Borgo Velino (Rieti), le Regioni Lazio e Abruzzo hanno istituito una nuova zona infetta. L'area comprende i seguenti Comuni nella provincia di Rieti: Borgo Velino, Micigliano, Posta, Borbona, Cittaducale, Castel Sant’Angelo, Antrodoco, Petrella Salto,

2022-06-06T09:47:45+02:006 Giugno 2022 - 09:47|Categorie: Carni, in evidenza, Salumi|Tag: , , , , |

Cun 2-3 giugno: lieve rialzo del vivo, stabili i tagli tranne i lombi (che perdono)

Parma – E’ stato un weekend contraddittorio per le quotazioni del suino italiano. Alla Cun del vivo del 2 giugno, abbiamo assistito al primo, piccolo rimbalzo dopo il calo iniziato il 28 aprile e durato tutto maggio. Il rialzo è di 0,9 centesimi (circa lo 0,6% in più), sia per il circuito tutelato che per

2022-06-06T08:27:47+02:006 Giugno 2022 - 08:27|Categorie: Carni, in evidenza, Salumi|Tag: |

Consorzio tutela del vitellone bianco Igp: Stefano Mengoli confermato presidente

San Martino in Campo (Pg) - Stefano Mengoli (nella foto) è stato confermato presidente del Consorzio tutela del Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale Igp. Nei giorni scorsi, infatti, il nuovo Consiglio di amministrazione del Consorzio, eletto nelle scorse settimane, ha rinnovato la fiducia al presidente uscente. Classe 1961, Stefano Mengoli vanta una carriera pluriennale nel settore

Martini Alimentare lancia ‘Summer on Fire’, la nuova linea di elaborati di carne ideale per le grigliate estive

Sant'Angelo (Fc) - Martini Alimentare - azienda romagnola tra i leader nel settore della lavorazione delle carni - da maggio è a scaffale con la limited edition ‘Summer on Fire – Chi ci piglia, ci griglia’, una linea dedicata al barbecue, disponibile fino al 30 settembre. “Summer on Fire è una linea completamente nuova, leggera

2022-05-31T12:52:50+02:0031 Maggio 2022 - 12:52|Categorie: Carni|Tag: , |

Fiorani al Rimini Wellness per promuovere il movimento e la sana alimentazione

Piacenza - Dal 2 al 5 giugno, Fiorani - società del gruppo Inalca specializzata nella produzione e commercializzazione di carni suine e bovine - parteciperà per la prima volta a Rimini Wellness, la manifestazione dedicata al fitness, all’educazione alimentare e allo sport che si svolgerà alla fiera e sulla riviera di Rimini. Per l’azienda (che

2022-05-31T12:14:04+02:0031 Maggio 2022 - 11:54|Categorie: Carni|Tag: , |

Carne coltivata: il parlamento olandese dà il via ai test di assaggio

L’Aia (Paesi Bassi) - Il parlamento olandese ha approvato, con una votazione a larga maggioranza, il via ai test di assaggio della carne coltivata. Si tratta di un importante passaggio verso l’introduzione di questo prodotto sul mercato europeo. I dossier di approvazione, infatti, tra cui quelli richiesti dall’Efsa, oltre alle prove di laboratorio volte a

2022-05-31T10:33:26+02:0031 Maggio 2022 - 09:58|Categorie: Carni|Tag: , , , |

Aviaria (2) – Confagricoltura: “Gli allevatori sono in drammatica crisi di liquidità. E stanno lavorando in perdita”

Verona - A margine della notizia relativa alla firma del decreto per gli interventi a sostegno delle aziende avicole colpite nei mesi scorsi dall’aviaria (leggi qui), Michele Barbetta, presidente della sezione avicola di Confagricoltura Veneto (nella foto), commenta: “Ci auguriamo che i tempi siano veloci, perché dall’inizio dell’epidemia aviaria non abbiamo ancora visto un euro.

2022-05-31T08:34:26+02:0031 Maggio 2022 - 08:34|Categorie: Carni|Tag: , , |

Aviaria (1) – Il Mipaaf firma il decreto per risarcire alle aziende i danni indiretti

Verona - Il Mipaaf ha firmato il decreto per gli interventi a sostegno delle aziende avicole colpite dall’epidemia di aviaria. Il risarcimento interesserà, in particolare, quelle aziende che hanno subito danni indiretti a seguito delle misure sanitarie di restrizione nel periodo 23 ottobre - 31 dicembre 2021. Il decreto è ora al vaglio della Corte

2022-05-31T08:27:15+02:0031 Maggio 2022 - 08:30|Categorie: Carni|Tag: |

Peste suina: ampliata la zona infetta nel Lazio

Roma - A seguito del ritrovamento a Labaro (Roma) di una carcassa di cinghiale contagiata dal virus della peste suina, è stata ampliata la zona infetta nel Lazio. La zona era stata istituita il 13 maggio dopo il rinvenimento di un capo positivo nei giorni precedenti. Questi i nuovi limiti istituiti dalla mappa, come da

2022-06-01T09:45:44+02:0030 Maggio 2022 - 14:39|Categorie: Carni, in evidenza, Salumi|Tag: , |

Cun tagli freschi: risalgono i lombi

Parma - Si è chiusa la giornata di contrattazioni sui tagli di suino a Parma. Per la prima volta dopo Pasqua, il prezzo dei carrè risale: nello specifico, il lombo Padova guadagna 20 centesimi/kg e il Bologna 10 centesimi/kg. A perdere terreno sono ancora le pancette, con il pancettone oramai sceso  a 1,69 euro/kg. Significativo

2022-05-27T17:34:21+02:0027 Maggio 2022 - 17:34|Categorie: Carni, in evidenza, Salumi|Tag: , |

Corradino Marconi nominato vicepresidente e amministratore delegato del Gruppo King’s e Principe di San Daniele

Sossano (Vi) – L’assemblea del Gruppo King’s e Principe di San Daniele, che si è svolta oggi, ha nominato Corradino Marconi vicepresidente e amministratore delegato delle due società.  Al manager verrà assegnata anche la carica di direttore marketing sia del Gruppo sia di Rigamonti, società collegata. Corradino Marconi ha 59 anni e vanta una lunga

2022-05-27T13:12:09+02:0027 Maggio 2022 - 13:12|Categorie: Carni, in evidenza, Salumi|Tag: , , |
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