Reggio Emilia - Pubblichiamo di seguito il testo del comunicato stampa congiunto di Gruppo Bonterre-Gsi, Opas, Casillo, Intesa Sanpaolo. UNA CORDATA FORMATA DA IMPRENDITORI ITALIANI E DA INTESA SANPAOLO PRESENTA UNA MANIFESTAZIONE D’INTERESSE A FERRARINI E VISMARA PER METTERE IN SICUREZZA LE DUE AZIENDE Milano, 04 Novembre 2019 – Una cordata formata dal Gruppo Bonterre
Reggio Emilia - Colpo di scena nella crisi del gruppo Ferrarini. Arriva un’offerta a sorpresa, ad appena 24 ore dall’udienza di revoca del concordato Vismara, prevista per oggi. L’offerta è stata avanzata da Gruppo Bonterre-Gsi, Opas, Casillo, Banca Intesa e un’altra società che preferisce restare anonima. Il tutto è stato reso noto da un comunicato
Roma - Continua a crescere il numero delle aziende che aderiscono all’European Chicken Commitment, il progetto europeo volto a preservare il benessere animale all’interno degli allevamenti avicoli. Tra le ultime ad annunciare il proprio interesse in questo senso, segnaliamo l’insegna francese Système U, che si impegna a garantire che il 100% della carne di pollo
Roma - Assica (Associazione industriali delle carni e dei salumi) e Isit (Istituto salumi italiani tutelati) hanno incontrato, nella giornata odierna, il ministro delle Politiche agricole, alimentari e forestali, Teresa Bellanova. Nel corso di un colloquio franco e sereno sono state analizzate le problematiche relative alla corretta valorizzazione dei prodotti tutelati e all’elevato prezzo dei
Modena - La sezione fallimentare del Tribunale di Modena ha indicato il 21 novembre come data per la vendita di Castelfrigo, azienda di lavorazione delle carni suine. Dopo il fallimento, la società di Castelnuovo Rangone potrà essere acquistata all'asta, con un prezzo di partenza di 8,3 milioni di euro. "Le offerte irrevocabili di acquisto", si
Pechino (Cina) - La peste suina continua a decimare gli allevamenti cinesi. Nei primi nove mesi dell’anno, il paese asiatico ha prodotto solo 31,81 milioni di tonnellate di carne di maiale, registrando un calo del 17,2% rispetto allo stesso periodo dell'anno scorso. Questo calo è comunque inferiore alle aspettative: secondo i dati del ministero dell'Agricoltura di Pechino,
Milano – Presentata, in occasione di Host, la X-Oven Burger Machine, forno a brace con piastra di cottura incorporata, ideato per soddisfare le esigenze dei nuovi format di ristorazione che mettono l’hamburger gourmet al centro della propria proposta. L’ultima macchina di X-Oven, azienda che produce e distribuisce a livello mondiale forni con il sistema brevettato
Kökšetau (Kazakistan) - Il gruppo kazako Aitas KZ JSC e la regione del Kazakistan centrale Akmola hanno firmato un accordo per espandere ulteriormente lo stabilimento di produzione avicola avviato lo scorso settembre a Makinsk. Secondo quanto riportato da Ice, l’intesa prevede l’ampliamento della struttura, nel periodo 2019-2023, per un investimento complessivo pari a 55,8 miliardi di tenge
Washington (Stati Uniti) – Nel 2020, la carenza di carne di maiale, che sta ora interessando il mercato cinese a causa della peste suina, potrebbe interessare anche quello americano. È quanto riporta Bloomberg, che rivela le previsioni di Smithfield Foods Inc., principale produttore mondiale di carni suine, secondo cui, il prossimo anno, la Cina sarà
Parma - E' stato approvato nei giorni scorsi il nuovo disciplinare del prosciutto di Parma. Il documento (clicca qui per leggere il comunicato del Consorzio) prevede modifiche che riguardano materia prima, genetica e alimentazione dei suini, riduzione della quantità di sale, prolungamento del periodo di stagionatura e utilizzo di nuove tecnologie. "Ci siamo impegnati tenacemente
Dublino (Irlanda) – Una ricerca di IdentiGen, società irlandese di analisi e diagnostica, ha confermato l’efficacia del Dna per tracciare la carne suina attraverso la soluzione Dna TraceBack. L’analisi della tecnologia IdentiGen è stata condotta in Italia per verificare la provenienza, confermare l'autenticità e tracciare accuratamente dalla tavola all'azienda agricola. Traccia con precisione prodotti proteici
Dosolo (Mn) – Martelli ha svelato il suo nuovo brand nel corso di Anuga, la fiera internazionale andata in scena nei giorni scorsi a Colonia. Il progetto è nato dall’esigenza di creare una nuova brand identity che potesse rappresentare e raccontare al meglio la tradizione e i valori del gruppo, nato nel 1959. La costruzione
