Carne bovina: in crescita i consumi in Brasile
Roma - In Brasile il settore della carne bovina è in forte ripresa, dopo il crollo dei consumi registrato nel 2016. Secondo i dati forniti dalla società di consulenza Athenagro, nel 2017 la disponibilità pro capite di carne bovina ha raggiunto i 39,88 chili, un aumento dell’11,4% rispetto ai 35,81 chili per abitante del 2016.