Amadori: Massimo Romani lascia l’azienda

San Vittore di Cesena (Fc) – Massimo Romani, amministratore delegato di Amadori dal 2015, lascia l’incarico. La notizia si apprende da una nota ufficiale dell’azienda: “Dopo un biennio di intenso lavoro comune e di reciproche soddisfazioni, l’azienda Amadori e Massimo Romani hanno concordato una risoluzione consensuale dei rapporti tra loro intercorrenti, anche in considerazione di

2018-01-04T12:05:45+02:004 Gennaio 2018 - 09:43|Categorie: Carni|Tag: , |

Mipaaf: pronti altri 5 milioni di euro per gli allevamenti colpiti dal sisma

Roma – Il Mipaaf, Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali, destinerà ulteriori cinque milioni di euro a oltre 2.800 allevatori delle aree colpite dagli eventi sismici del 2016 e 2017 nel centro Italia. Da una prima stima del Ministero, i nuovi premi saranno fissati in 75 euro per ciascun capo bovino posseduto, 11 euro

2018-01-03T11:32:43+02:003 Gennaio 2018 - 11:32|Categorie: Carni, Mercato|Tag: , , |

Castelfrigo, accordo separato con la Cisl. Critiche dalla Cgil

Castelnuovo Rangone (Mo) - La vertenza Castelfrigo si complica ulteriormente, con lo scontro che si allarga ai sindacati degli alimentaristi Fai-Cisl e Flai-Cgil. Il 30 dicembre, infatti, la Fai-Cisl ha siglato con la proprietà dell'azienda di macellazione un accordo separato per il riassorbimento dall'agenzia di lavoro Sapiens di 52 lavoratori non coinvolti negli scioperi contro

2018-01-03T10:11:58+02:003 Gennaio 2018 - 10:06|Categorie: Carni, Salumi|Tag: |

Eurocarne: nuove sinergie tra gli operatori della filiera

Verona – Tutto è pronto per la 27esima edizione di Eurocarne. Il salone della filiera delle carni, infatti, andrà in scena a Verona da mercoledì 31 gennaio a sabato 3 febbraio 2018 e si svolgerà in concomitanza con Fieragricola, rassegna internazionale del settore primario. “Le recenti dinamiche legate ai consumi di carne e le esigenze

2023-06-20T17:52:49+02:003 Gennaio 2018 - 10:05|Categorie: Carni, Fiere|Tag: , |

Gruppo Pini: nasce il macello più grande del mondo

Grosotto (So) - Nato nel 1982 dalla tradizione di macelleria e salumeria valtellinese, il gruppo Pini è una realtà solida e molto conosciuta all’estero. La sede di Grosotto, in provincia di Sondrio, copre 15mila metri quadri con 95 celle frigorifere per lo stoccaggio, la stagionatura e la conservazione dei prodotti. L’azienda è specializzata nella produzione

2017-12-29T12:24:22+02:0029 Dicembre 2017 - 12:24|Categorie: Carni, Salumi|Tag: , , |

I dati dell’Associazione allevatori suini su import-export nel 2017

Roma - L'Associazione nazionale allevatori suini ha diffuso un report con i dati relativi all'import e all'export di suini vivi e carni suine. Il periodo di riferimento è gennaio-settembre 2017. Oltre agli animali vivi, vengono presi in considerazione carni fresche, congelate, lavorate, lardo, grasso, strutto, frattaglie e fegato. Per quanto riguarda l'import, l'analisi segnala una

2017-12-21T10:52:48+02:0021 Dicembre 2017 - 10:52|Categorie: Carni, Salumi|Tag: , , |

ESTERI
Nuova Zelanda, produzione di pollame in crescita nel 2017

Wellington (Nuova Zelanda) - Nel 2017 l’industria avicola neozelandese ha prodotto 118 milioni di capi, in crescita di 3 milioni rispetto al 2016. “Stiamo mangiando sempre più pollo fresco: in media oltre 41 kg di pollo fresco a persona, e ancora non abbiamo concluso il periodo delle festività”, ha affermato il direttore esecutivo della Pianz (Poultry

2017-12-21T10:08:00+02:0021 Dicembre 2017 - 10:07|Categorie: Carni|Tag: , , |

Castelfrigo: iniziato lo sciopero della fame

Castelnuovo Rangone (Mo) - Continuano le proteste alla Castelfrigo, azienda di macellazione salita alla ribalta delle cronache nei mesi scorsi. Da metà ottobre i lavoratori sono in sciopero contro la decisione di licenziare i 127 addetti delle presunte cooperative spurie Work Service e Ilia D.A. Dalla sera del 19 dicembre, inoltre, è iniziato lo sciopero della fame del

2017-12-20T10:43:39+02:0020 Dicembre 2017 - 10:43|Categorie: Carni|

Export carne bovina in Cina, Assocarni: “Una boccata d’ossigeno per la filiera”

Roma - Assocarni commenta il via libera all'export di carne bovina in Cina tramite il direttore Francois Tomei: "L'iter per la rimozione del bando è stato lunghissimo. Con sincerità ringraziamo il ministero della Salute, le autorità competenti e la nostra Ambasciata che non si sono mai persi d'animo". Tomei precisa che "manca l'ultimo miglio. Prima che

2017-12-20T09:26:02+02:0020 Dicembre 2017 - 09:25|Categorie: Carni|Tag: , , , |

Cina: via libera alla carne bovina italiana

Pechino (Cina) - Buone notizie dal comitato intergovernativo italo-cinese, l'organismo di cooperazione tra i due paesi a cui partecipano i rispettivi ministri degli Esteri. Il comitato, infatti, ha accelerato su alcuni dossier cruciali per il nostro export agroalimentare. Entro fine anno, Pechino aprirà le porte alla carne bovina italiana, a seguito di alcune verifiche effettuate dalle autorità

2017-12-20T10:30:39+02:0019 Dicembre 2017 - 10:09|Categorie: Carni|Tag: , , |

Influenza aviaria, rientrano gli allarmi ad Asti e Tivoli (Rm)

Asti - Cessato pericolo per l'influenza aviaria nell'astigiano. Sergio Chiamparino, presidente della Regione Piemonte, e Antonio Saitta, assessore alla Sanità, hanno firmato la revoca delle misure "di protezione e di sorveglianza" promulgate il 6 novembre, dopo la scoperta di un focolaio di influenza aviaria in un allevamento nel Comune di Montechiaro, causato dal virus ad alta patogenicità

2017-12-18T12:52:45+02:0018 Dicembre 2017 - 12:52|Categorie: Carni|Tag: |
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