Cesena (Fc) – In occasione del G7 Agricoltura che si terrà a Siracusa, Amadori, azienda attiva nel mondo della carne e delle proteine, sarà presente nella cornice dell’isola di Ortigia a Divinazione – Expo 2024, l’esposizione dei prodotti nazionali e delle eccellenze dell’agricoltura e della pesca organizzata dal Ministero dell’Agricoltura dal 21 al 29 settembre.
Roma – “Sicuramente c’è ancora molto da fare, dobbiamo innanzitutto creare un meccanismo di carattere culturale rispetto a ciò che è stato fatto in Europa negli ultimi anni. Mi riferisco alla demonizzazione della filiera zootecnica e in particolare per il consumo di carne”. Sono le parole di Ettore Prandini, presidente Coldiretti, presente all’Assemblea Assocarni tenutasi
Roma – “Ritengo assolutamente opportuno che venga promossa una corretta informazione nei riguardi di un consumatore responsabile, in particolare, nel comparto alimentare e nei settori di nostra competenza, che risultano essere, certamente più di altri, esposti al rischio di fake news”. Lo afferma Silvio Ferrari, presidente di FederPrima (Federazione italiana delle imprese dei cereali della
Bruxelles (Belgio) - Per comprendere il peso della Cun odierna dobbiamo ricordare che, per un vecchio accordo tra le parti, il suino italiano non può subire variazioni maggiori di 5 centesimi, sia al rialzo che al ribasso. I 4,7 centesimi con cui il pesante Dop raggiunge i 2,273 euro/kg, soltanto 5,6 centesimi in meno del
Roma – “Ci sembra assurdo assoggettare la nostra zootecnia alle stesse regole dei Paesi europei che non hanno le stesse condizioni ambientali”. Così Serafino Cremonini (in foto), presidente di Assocarni, è intervenuto all’Assemblea annuale di Assocarni tenutasi oggi (19 settembre) presso l’Harry’s Bar Trevi a Roma. “Il modello di allevamento italiano è uno dei settori
Dublino (Irlanda) – A Portalois, in Irlanda, si chiude oggi la National Ploughing Championship 2024, la più grande fiera agricola all’aperto d’Europa, in scena dal 17 settembre. In visita all’evento, il presidente di Confagricoltura Lombardia, Antonio Boselli, ha spiegato che Italia e Irlanda hanno “alcune battaglie comuni da portare avanti, come gli studi sull’alimentazione bovina per
Roma – “Nei prossimi giorni verranno approvati in Parlamento aiuti per 18,5 milioni di euro alle aziende danneggiate dalla Peste suina sia per i danni per la perdita di capi sia il per mancato export”. Lo ha affermato il ministro dell’Agricoltura Francesco Lollobrigida (in foto), durante la presentazione dell'Expo e del G7 Agricoltura che si
Padova – Dal 31 dicembre, il Gruppo Tonazzo dismetterà ogni attività legata al business della carne, con l’intenzione di concentrarsi sulle proteine vegetali. Il focus sarà, dunque, sul brand Kioene, punto di riferimento per la gastronomia vegetale in Italia, nato dall’iniziativa dei fondatori del gruppo e che oggi comprende un centinaio di referenze. “La nostra
Modena – Le quotazioni della carne bovina della Camera di commercio (Cciaa) di Modena, riportate da Teseo by Clal, mostrano nella maggior parte dei casi un segno positivo, e nei restanti si mantengono stabili. Crescono, dunque, i prezzi di scottona, vitellone maschio e vitello, con l’eccezione del quarto posteriore, mentre la vacca rimane invariata rispetto
Roma – Al Centro Carni di Roma è stata messa in vendita, la scorsa settimana, carne di cinghiale romano, catturato nei parchi della città all’interno delle aree verdi e privo di qualunque traccia di Peste suina africana. L'iniziativa fa parte di un progetto che intende “trasformare la presenza dei cinghiali in città da problema in
Cesena (Fc) – Amadori, azienda attiva nel mondo delle proteine, lancia l’iniziativa “Il piatto Pro”: un progetto che coinvolge 2mila classi delle scuole primarie di tutta Italia, con l’obiettivo di educare ai principi della corretta nutrizione e del benessere. È stato quindi definito un percorso, in programma dal 23 settembre 2024 al 15 aprile 2025,
Bologna - Sono numerosi i controlli effettuati dai Carabinieri del Nas di Bologna per prevenire la diffusione della Peste suina africana nelle province di Bologna, Ferrara, Rimini, Ravenna e Forlì Cesena. I controlli, svolti in collaborazione con i Servizi Veterinari delle Ausl competenti, hanno riguardato attività di ristorazione, esercizi commerciali di vendita all’ingrosso e al
