Categoria Articoli Dolci e Salati
Calenzano (Fi) – Una novità assoluta nel panorama del biologico, messa a punto dal reparto r&d di Probios. Grazie a una ricerca durata oltre un anno, è stata infatti realizzata la prima linea di prodotti senza zucchero che sfrutta le proprietà dolcificanti dell’eritritolo biologico, sostanza naturale estratta dal mais. “L’eritritolo, a differenza dello zucchero, può
Modena - Italpizza va in televisione con uno spot. Visto che durante l'emergenza sanitaria è aumentato il consumo di alimenti a casa, in particolare il segmento delle pizze surgelate, l'azienda modenese ha scelto di investire sulla pubblicità in televisione, che continua a rappresentare il principale media di comunicazione commerciale per i brand d largo consumo.
Conversano (Ba) – Puglia Sapori lancia sul mercato un’importante novità: Puglia La Merenda, la sfiziosa merenda combo pensata per i più piccoli. Il pratico packaging contiene al suo interno una monoporzione da 40 g di tarallini all’olio evo Puglia Sapori, un frullato alla pesca (95% frutta) da 125 ml Il Giardino dei Sapori e una
San Vito Chietino (Ch) – Si è spento all’età di 69 anni l'imprenditore dolciario Tonino Bocconcella, titolare della ditta Due Emme di San Vito Chieti (Ch). L’imprenditore era ricoverato all’ospedale dell’Aquila. Bocconcella lascia la moglie Rosetta e i due figli Massimo e Marco, con i quali gestiva l’azienda fondata nel 1998. La notizia si è
Milano – PepsiCo, colosso food&beverage, scende in campo a supporto delle persone più colpite dalla crisi socio-economica innescata dall’emergenza Coronavirus. E lo fa con un contributo di 700mila dollari, equivalenti a più di 642mila euro, destinati ai gruppi sociali più vulnerabili in Italia. Nel dettaglio, PepsiCo ha donato 200mila dollari (184mila euro) a Croce Rossa
Orbassano (To) – Tante le novità che Fior di Loto lancia per la Primavera 2020. Il marchio leader nello sviluppo di prodotti biologici in Italia, che dal 1972 ha fatto dell’alimentazione sana, sostenibile e consapevole uno stile di vita, lancia una serie di proposte pensate per soddisfare ogni palato, dai consumatori celiaci fino a coloro
Polignano a Mare (Ba) – Ricorre oggi, giovedì 23 aprile, il 15esimo anniversario dall'inaugurazione dell'attuale sito produttivo in C.da Ponte del Cane a Polignano a Mare (Ba) di Puglialimentari. L’azienda, specializzata in prodotti da forno tipici della Puglia, realizza referenze di qualità che restituiscono i sapori semplici e ricchi di un tempo, nel pieno rispetto
Bologna – Baule Volante, da più di trent’anni specializzato nella creazione di prodotti biologici, amplia la sua gamma con alcune referenze perfette per la preparazione casalinga di dolci e lievitati. Tra le novità si possono trovare due varianti della farina di farro, entrambe ottenute dalla macinazione a pietra di farro esclusivamente italiano: la farina bianca
Torino – Fiorentini Alimentari, storica azienda piemontese specializzata nella produzione di snack salutistici e gallette di cereali, da aprile 2020 si presenta al mercato con una nuova immagine premium. La prima novità riguarda il nuovo logo, dove il nome Fiorentini diventa protagonista. Il colore istituzionale rimane il rosso fuoco. Il nuovo packaging mette al centro
Parma - Barilla debutta nel mercato delle confetture. E lo fa lanciando Incontri, la nuova linea di creme spalmabili a base di frutta a marchio Mulino Bianco. Al momento, tre le varianti di gusto disponibili: Incontri fragole, pere e granella di cacao; Incontri albicocche, fichi e mandorle; Incontri mirtilli, lamponi e scorza di limone. Tutte
Bentivoglio (Bo) – Il piacere corposo e vellutato della crema spalmabile incontra la cremosità del gelato, dando vita a un nuovo concept di golosità: il Gelato con Crema Spalmabile. È questa la novità lanciata da G7, azienda specializzata nella produzione di gelati in vaschetta, che coniuga i valori dell’artigianalità italiana e della qualità con l’innovazione
Roma - Il settore molitorio sta registrando, dall’inizio dell'emergenza Covid-19, una contrazione significativa e senza precedenti dei volumi di vendita di farina di frumento tenero. Che, nel mese di marzo si attesta nell’ordine del -25% rispetto allo stesso periodo dello scorso anno. La notizia arriva da Italmopa, l’Associazione industriali mugnai d’Italia. “Le ricorrenti notizie relative
