Categoria Articoli Dolci e Salati

ESTERI
Il ministro Christian Schmidt inaugurerà la 45esima edizione di Ism

Colonia (Germania) - Sarà Christian Schmidt, ministro tedesco dell’Alimentazione e dell’agricoltura, ad aprire ufficialmente la 45esima edizione di Ism - Salone internazionale di prodotti dolciari - domenica 1 febbraio 2015. Con circa 1.400 espositori provenienti da quasi 70 Paesi, e 35mila compratori specializzati da 140 Paesi, Ism rappresenta la piattaforma commerciale più grande e importante

2014-09-16T12:01:23+02:0016 Settembre 2014 - 12:01|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , |
Continua a leggere

Nuova partnership logistica tra Bauli e Number 1

Verona - Siglato contratto di collaborazione biennale dal valore di 17 milioni di euro tra il gruppo Bauli e Number 1, per la gestione dell’attività logistica dei maggiori brand del gruppo dolciario veronese: Bauli, Doria, Bistefani, Motta, Casalini, Fbf.
 Si va dai servizi di navettaggio dallo stabilimento produttivo al hub di smistamento, alla consegna ai

2014-09-16T12:09:41+02:0016 Settembre 2014 - 10:15|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , |
Continua a leggere

Si conclude il tour europeo di Gelato Festival

Firenze - Con la finale europea di Firenze, tenutasi dal 12 al 14 settembre, si è concluso Gelato Festival. L’evento ha coinvolto oltre 130 maestri gelatieri e altrettanti gusti inediti, con tappe nelle principali città italiane ed europee. Tra i 17 migliori gelatieri d'Europa, ha vinto Giovanna Bonazzi (in foto) con il gusto ‘Sbrisolona del

2014-09-15T12:38:58+02:0015 Settembre 2014 - 11:05|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , , , |
Continua a leggere

Nuovi croissant bio e vegani per Fraccaro Spumadoro

Castelfranco Veneto (Tv) - Fraccaro Dolciaria, azienda veneta che produce in modo artigianale prodotti dolciari da forno, ha presentato a Sana 2014 le novità della gamma “Pasticceria Fraccaro Bio”: i croissant Bio e Vegani. Quattro le referenze, realizzate solo con lievito naturale di pasta madre di oltre 80 anni e ingredienti selezionati, certificati bio, provenienti

2015-09-10T13:10:14+02:0012 Settembre 2014 - 14:37|Categorie: Bio, Dolci&Salati|Tag: , , , |
Continua a leggere

La Ferrero cresce in Polonia

Alba (Cn) - La Ferrero Polska, divisione polacca del Gruppo Ferrero, ha deciso di ampliare il proprio stabilimento di Belsk, località situata a circa 60 km da Varsavia. Una fabbrica inaugurata dal gruppo dolciario nel 1997, inizialmente per la produzione di Nutella, uova della Kinder e barrette di cioccolato Kinder Bueno e Raffaello. L’impianto di

2014-09-11T17:10:50+02:0011 Settembre 2014 - 17:10|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , |
Continua a leggere

Manifestano i lavoratori dello stabilimento Nestlè di Parma

Parma - Sciopero alla Nestlé di Parma, dopo che la multinazionale svizzera ha annunciato la sua intenzione di chiudere per tre mesi l’anno lo stabilimento, che realizza i prodotti a marchio Antica Gelateria del Corso e che da lavoro a 250 impiegati fissi e ad altri 100 stagionali. “Oggi abbiamo riferito in assemblea quanto comunicato

2014-09-10T15:18:11+02:0010 Settembre 2014 - 15:18|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , |
Continua a leggere

In autunno aprono due nuovi Loacker Point nel Nord Italia

Bolzano – Con due nuove aperture previste per l’autunno, cresce il numero dei Loacker Point in Italia. La nota azienda dolciaria di Bolzano, infatti, aprirà un punto vendita presso il centro commerciale Oriocenter, a Orio al Serio in provincia di Bergamo, e un secondo a Trento, in piazza della Fiera. Entrambe posizioni strategiche per il

2014-09-12T09:38:46+02:009 Settembre 2014 - 16:41|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , |
Continua a leggere

Cala il sipario sul Gelato world tour. Vince l’Australia

Rimini - Si è concluso ieri a Rimini il Gelato world tour, la “Formula Uno” del gelato organizzata da Sigep - Rimini Fiera e Carpigiani Gelato University. E lo ha fatto con numeri da record: 70mila coppette consumate, 6.500 chili di gelato prodotti e 24 gelatieri confluiti fa tutto il mondo per partecipare alla competizione.

2014-09-08T16:53:40+02:008 Settembre 2014 - 16:53|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , |
Continua a leggere

EMBARGO RUSSIA
Stop all’import di dolci dall’Ucraina

Mosca (Russia) - L’agenzia russa per la tutela dei consumatori, il Rospotrebnadzor, ha vietato l’importazione nel paese di prodotti dolciari ucraini dopo aver riscontrato presunte violazioni legate all’etichettatura in due grandi aziende ucraine, Konti e Avk. “Al fine di assicurare ai consumatori i propri diritti, a partire dal 5 settembre il Rospotrebnadzor sospenderà le importazioni

2014-09-08T14:21:31+02:008 Settembre 2014 - 14:21|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , , , , |
Continua a leggere

B-Ready, la nuova idea di Ferrero per festeggiare i 50 anni di Nutella

Alba (Cn) - Si chiama Nutella B-Ready il nuovo prodotto del Gruppo Ferrero, che festeggia così il 50esimo anniversario della sua celebre crema spalmabile alle nocciole. Disponibile da oggi nei bar di tutta Italia e, prossimamente, anche sugli scaffali della Grande distribuzione, B-Ready è una cialda ripiena di crema alle nocciole, realizzata nello stabilimento Ferrero

2014-09-04T14:55:29+02:004 Settembre 2014 - 14:55|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , |
Continua a leggere

Isa finanzia l’ampliamento del polo produttivo della Rigoni di Asiago

Albaredo d'Adige (Vr) - Isa, società finanziaria del ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali, interviene con un finanziamento di 3 milioni di euro finalizzato al raddoppio dello stabilimento produttivo dell'azienda Rigoni di Asiago, con sede ad Albaredo d’Adige, in provincia di Verona. La Rigoni produce e commercializza prodotti per il 98% provenienti da agricoltura

2014-09-04T09:30:21+02:004 Settembre 2014 - 09:30|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , |
Continua a leggere

Sul mercato i nuovi American Pancakes di Stuffer

Bolzano - Stuffer lancia sul mercato italiano i nuovi “American Pancakes”, ispirati alle tipiche frittelle americane. Gli “Stuffer Crea… American Pancakes”, proposti alla grande distribuzione italiana nel comodo formato 6x50g, sono adatti per diverse occasioni di consumo, dalla colazione alla merenda, dagli aperitivi agli stuzzichini, e si preparano velocemente, poiché è sufficiente riscaldarli 20 secondi

2014-09-03T11:18:40+02:003 Settembre 2014 - 11:18|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , |
Continua a leggere

Alimentando.info

Alimentando.info è il periodico online del settore alimentare per operatori e professionisti. Il sito fornisce in tempo reale informazioni e aggiornamenti sul mercato e i suoi protagonisti. Copyright TESPI Mediagroup.

Tespi Mediagroup

Tespi Mediagroup racchiude un pool di società di comunicazione ed editrici specializzate nell’informazione B2B. In particolare, Edizioni Turbo e Sport Press, attraverso 26 riviste cartacee e prodotti multimediali, forniscono strumenti di informazione puntuale e approfondita per gli attori dei settori food, technology, entertainment, beauty, moda e sport. Del gruppo fa parte anche Blossom Communication, agenzia creativa fra le più dinamiche del settore.
Torna in cima