Categoria Articoli Dolci e Salati
Roma - 40mila euro è la cifra che l'azienda veneta Rigoni d'Asiago dovrà pagare, entro il prossimo 20 aprile, all'Antitrust. Che ha multato la società, specializzata nella produzione di confetture, per violazione del Regolamento Claim 1924/2006 Ce. Sul banco degli imputati sono finiti due prodotti Rigoni d'Asiago: la confettura Fiordifrutta e il dessert di frutta
Alba (Cn) – Con un comunicato diffuso ieri, il gruppo Ferrero smentisce le voci circa una possibile quotazione dell’azienda sul mercato asiatico. L’indiscrezione era stata pubblicata nei giorni scorsi dal quotidiano cinese Sing Tao Daily, secondo il quale alcune banche d’investimento avrebbero incontrato il menagement di Ferrero e proposto uno spin-off della controllata Ferrero Rocher
Milano - Alce Nero, il marchio degli oltre mille soci agricoltori biologici, porta le sue eccellenze al Fuorisalone del Salone del mobile di Milano (9-14 aprile). Per l’occasione, la società sarà protagonista di importanti eventi. Ieri sera, il primo appuntamento, con l’inaugurazione di ‘Mi gusto Tortona – farmer & gourmet experience’: una settima di food
Castelbuono (Pa) – Lunedì 8, in occasione di Vinitaly, l’icona della pasticceria siciliana Nicola Fiasconaro sarà nominato coordinatore del distretto del dolce tipico siciliano. La Sicilia si prepara infatti a partecipare alla più importante fiera internazionale dedicata al vino, con uno spazio importante che sarà il biglietto da visita dell’intera proposta turistica e agroalimentare della
San Quirico (Pr) – Eridiana Sadam, sub-holding del gruppo Maccaferri di Bologna, è l’unica società del settore saccarifero nazionale a far parte del pool di 22 aziende assegnatarie del bando pubblico di finanziamento per l’analisi dell’impronta di carbonio nel ciclo di vita dei prodotti di largo consumo. Un progetto co-finanziato dal ministero dell’Ambiente e della
Roma – Sono quattro gli appuntamenti organizzati da Aidepi (Associazione delle industrie del dolce e della pasta italiane) che si terranno il 21 e il 22 maggio presso Dolce Italia, il salone del dolce nell’ambito di Tuttofood. L’argomento del primo seminario saranno le materie prime agroindustriali; il secondo verterà sulla corretta applicazione della nuova regolamentazione
Milano – Attraverso l’azienda lombarda Balconi, il fondo di private equity Clessidra ha rilevato il 100% della Baroni (nella foto), società veronese specializzata nella produzione di wafer e merendine. Nasce così un vero e proprio polo dolciario che si colloca tra i primi cinque o sei gruppi italiani, dopo brand storici quali Ferrero, Barilla, Bauli,
Verona – Melegatti si riconferma sponsor dello sport di maggior successo in Usa, il football. Anche quest’anno, infatti, lo storico marchio di dolci seguirà i Mastini di Verona, giovane squadra emergente che milita nel campionato italiano in serie A2. L’obiettivo è sottolineare l’importanza della territorialità veronese. E porre l’attenzione sui valori positivi di questo sport,
Verona – Non solo lievitati da forno. Ma anche vino e riso. E’ questa la nuova mission dell’azienda veneta Dal Colle. A darne notizia è il quotidiano on line L’Arena.it. Che, sabato 30 marzo, ha pubblicato un’intervista a Beatrice Dal Colle, amministratore delegato dell’azienda che ha chiuso il 2012 con un fatturato di 36 milioni
Bruxelles (Belgio) – I produttori di cioccolato belga alzano la voce. E reclamano un marchio di qualità europeo, a tutela delle loro praline. Che, dal 1912 – anno in cui vennero create da Jean Neuhaus – ad oggi continuano ad essere imitate e contraffatte da numerosi competitor operativi in altri paesi europei e non. Esemplificativi,
Alba (Cn) – Ferrero userà olio di palma certificato e tracciabile al 100% per la preparazione della Nutella. La decisione, che riguarda per il momento solo le filiali di Francia, Germania e Italia, arriva dopo che l’azienda, nel novembre scorso, era finita nel mirino del parlamento francese per l'impiego dell'olio di palma nella Nutella, ritenuto
Milano – L’Osservatorio Klikkapromo.it relativo ai prezzi di colomba, coniglietto di cioccolato e uova di Pasqua (rilevati il 14 marzo), nei punti vendita di Bologna, Firenze, Milano, Napoli, Roma e Torino, mostra che il prezzo più basso in offerta per la colomba a marchio industriale (Motta, Dal Colle e Paluani) si attesta a 2,99 euro.
