Categoria Formaggi Post

Confagricoltura, Boselli: “La crisi del comparto latte è strutturale”

Milano - "Il problema della chiusura delle stalle purtroppo è una questione che ha origine profonde, non a caso ogni censimento Istat ci consegna un numero di aziende ed allevamenti fortemente ridotto rispetto al decennio precedente. Dimensioni medie aziendali sotto alla media europea, costi di produzione troppo elevati, burocrazia e inefficienza amministrativa, perdita di competitività

2013-08-29T09:11:47+02:0029 Agosto 2013 - 09:11|Categorie: Formaggi|Tag: , , |

Latte, Piemonte: è scontro fra le organizzazioni agricole

Torino - "L'Associazione produttori latte Piemonte presieduta da Tommaso Visca, vicepresidente di Confagricoltura Torino, insieme a Confagricoltura e Cia nei giorni scorsi ha incontrato l'assessore regionale all'Agricoltura Claudio Sacchetto per esaminare la possibilità di estendere anche al Piemonte l'accordo sul prezzo del latte siglato nelle settimane scorse in Lombardia, che prevede un prezzo di 42

2013-08-28T16:44:45+02:0028 Agosto 2013 - 16:41|Categorie: Formaggi|Tag: , , |

Latte spot: il prezzo sale ancora

Lodi - Secondo i dati pubblicati sul sito della Camera di Commercio di Lodi, nel periodo 16-31 agosto 2013 la quotazione media del latte spot nazionale ha raggiunto i 48,50 centesimi al litro. Un'eleborazione dei dati realizzata da Confagricoltura e pubblicata oggi sul Corriere della Sera parla di una quotazione, nella giornata di ieri, che

2013-08-28T16:13:38+02:0028 Agosto 2013 - 16:13|Categorie: Formaggi|Tag: , , , , |

Fattorie Fiandino a Cheese con il Gran Kinara da 250 grammi

Bra - Si avvicina Cheese, manifestazione in scena a Bra dal 20 al 23 settembre, e fervono i preparativi alle Fattorie Fiandino. L'azienda di Villafalletto (Cn) sarà presente con ben due spazi espostivi. Il principale, quello dedicato all’accoglienza, si trova in via Cavour, al numero S15. L'altro nel gran mercato dedicato ai formaggi di Piazza

2013-08-28T10:26:34+02:0028 Agosto 2013 - 10:26|Categorie: Formaggi|Tag: , , |

Giovanni Ferrari a Cheese 2013

Bra (Cn) – Dal 20 al 23 settembre, Giovanni Ferrari parteciperà a Cheese 2013, la manifestazione internazionale dedicata alle forme del latte e al mondo dei formaggi organizzata da Città di Bra (Cn) e Slow Food Italia, ormai giunta alla sua IX edizione. L’azienda, specializzata da 190 anni nella produzione, selezione, stagionatura e confezionamento di

2013-08-27T17:35:04+02:0027 Agosto 2013 - 17:35|Categorie: Formaggi|Tag: , |

Comparto Latte, Fava: “Urgente una politica comune sulla zootenica”

Milano - "Dai dati di Agea sulla produzione di latte del primo semestre 2013, che registrano, da gennaio a giugno, una flessione di oltre il 3% rispetto allo stesso periodo dell'anno scorso, emerge chiaramente una situazione di difficoltà, in cui gli allevatori risultano vittime di più fattori. Se nulla si può fare per intervenire sui

2013-08-27T16:42:18+02:0027 Agosto 2013 - 16:42|Categorie: Formaggi|Tag: , , |

ESTERI Cile: import di formaggi italiani in crescita del 25% nei primi sei mesi del 2013

Santiago del Cile  - Secondo uno studio di Odepa (Oficina de estudios y políticas agrarias) diffuso da Assocaseari, nel periodo gennaio–giugno 2013 le importazioni di formaggio cilene hanno raggiunto 48,5 milioni di dollari con un aumento del32,5% rispetto allo stesso periodo del 2012. La Nuova Zelanda si è posizionata al primo posto del ranking dei

2013-08-26T17:40:46+02:0026 Agosto 2013 - 17:40|Categorie: Formaggi|Tag: , , |

Da OrtoRomi e Parmareggio nasce la “Pausa Pranzo Topolina”

Borgoricco (Pd) e Modena - La freschezza delle insalate OrtoRomi si unisce alla bontà di Parmareggio per dare vita a la ciotola “Pausa Pranzo Topolina”. Un binomio di gusto e qualità che da settembre verrà celebrato sulle tavole degli italiani, con tutta la praticità di una ciotola ready-to-eat e il Parmareggio Snack. “Siamo lieti di

2013-08-26T12:47:07+02:0026 Agosto 2013 - 12:47|Categorie: Formaggi|Tag: , , |

Raccolta latte: accordo fra il gruppo Latte Montagna Alto Adige (Mila) e le latterie di Bressanone (Brimi) e Merano

Bolzano - Nell’ambito di ampi accordi di collaborazione, Latte Montagna (Mila), Latteria di Merano e Brimi di Bressanone hanno deciso di operare una netta ridistribuzione delle zone di raccolta latte. In particolare, a partire dal 1° gennaio 2014, le Latterie Brimi e Merano rileveranno direttamente dagli agricoltori le quantità di latte che prima venivano fornite dal

2013-08-26T12:05:25+02:0026 Agosto 2013 - 12:05|Categorie: Formaggi|Tag: , , , , |

Filiera latte, Piemonte: raddoppia il premio di ingresso

Moretta (Cn) - Il premio per l'ingresso nella filiera del latte piemontese di Inalpi-Ferrero-Compral latte raddoppia, passando da 1 a 2 centesimi di euro al litro. L'incentivo verrà corrisposto agli allevatori che aderiranno all'accordo di filiera da settembre 2013 a marzo 2014. I due centesimi al litro si sommano al prezzo del latte che risulta

2013-08-26T09:50:44+02:0026 Agosto 2013 - 09:50|Categorie: Formaggi|Tag: , , , , |

Botalla Formaggi sponsor ufficiale della Pallacanestro Biella

Biella - “La nostra famiglia ha deciso di continuare a sostenere con passione ed entusiasmo Pallacanestro Biella perché crede che questo progetto sia importate e fondamentale per il nostro territorio e abbandonarlo avrebbe creato un danno irreversibile. Un territorio che crede come noi nei giovani e che ogni giorno è linfa vitale per la produzione

2013-08-23T10:02:53+02:0023 Agosto 2013 - 10:02|Categorie: Formaggi|Tag: |

ESTERI Parmalat interessata ad una quota di Lacteos Brasil

San Paolo - "Lbr ha accordato per un periodo limitato l'esclusiva a Parmalat Spa (controllata di Lactalis) per colloqui preliminari che potrebbero o meno evolvere in un'operazione con Lbr", si legge in un comunicato diffuso ieri da Monticiano Partecipacoes, azionista della stessa Lacteos Brasil, in merito alle voci circolate in questi giorni sulla stampa brasiliana

2013-08-23T09:21:37+02:0023 Agosto 2013 - 09:21|Categorie: Formaggi|Tag: , , |
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