Milano - L’azienda olearia spoletina Monini sostiene la Fondazione Umberto Veronesi Ets in una nuova ricerca biennale sulla relazione tra consumo regolare di olio di oliva e rischio di sviluppare tumori del sistema nervoso centrale. Nel sostenere la ricerca, Monini conferma e rafforza per il quarto anno consecutivo la partnership con l’ente scientifico. Il progetto
Carinaro (Ce) - Il gruppo Toraldo, specialista da oltre 50 anni nella torrefazione del caffè, chiude il 2023 con un fatturato di 60 milioni di euro - un valore quadruplicato, come riporta il Sole 24 Ore, rispetto al periodo pre-covid -. Sempre più significativa e strategica la presenza del gruppo sui mercati esteri: già presente
Milano – La gamma di proposte Heinz, l’azienda che da 150 anni è specialista nella produzione di salse, si arricchisce di tre nuove referenze. Due new entry di prodotto, il Ketchup Pickle e la Mayo Spicy, e una novità di formato, il Ketchup zero da 220 ml. Come fanno sapere dall’azienda, il Ketchup Pickle aggiunge
Torino - Lavazza porta a scaffale due nuove bevande Ready to drink: ispirate a due tradizionali ricette a base di espresso italiano - 'espresso and milk' e 'cappuccino' - le bevande sono proposte in lattina, in un formato pronto da bere e in versione fredda. Sono realizzate con una miscela 100% arabica, sono rinfrescanti e
Parma - Il pastificio trevigiano Dalla Costa Alimentare ha invitato a Cibus, presso il proprio stand, Stefano Vegliani, giornalista e inviato sportivo, appassionato di cucina e di cibo. Vegliani è stato protagonista di uno special cooking con i prodotti Dalla Costa, tra cui la Protein Pasta e le Veggie, e ha condiviso con il pubblico
Teglio (So) – Consapevolezza alimentare, attenzione alla natura, diritti dell’infanzia e dell’adolescenza. Sono questi i temi affrontati in 56 scuole italiane grazie al progetto ‘Seme Favoloso’. Un’iniziativa - che ha coinvolto 2mila bambini (tra nido, infanzia e primaria) - promossa da Molino Filippini, specialista nella lavorazione di grano saraceno, e ideata dall’ortoterapista Nicoletta Caccia insieme
Napoli - Fondazione Umberto Veronesi ETS, con il contributo di Anicav (Associazione nazionale industriali conserve alimentari vegetali) e Ricrea (Consorzio nazionale riciclo e recupero imballaggi acciaio), ha distribuito oltre 42mila confezioni di pomodoro in 500 punti collocati su tutto il territorio italiano al fine di sostenere la ricerca scientifica contro i tumori che colpiscono bambini
Castello di Godego (Tv) – Il Pastificio Sgambaro è official partner della 95esima Adunata degli alpini, la manifestazione che celebra le ‘penne nere’, in programma a Vicenza da venerdì 10 a domenica 12 maggio. Per l’occasione, l’azienda omaggerà le circa 500mila persone attese presso il Campo Marzio, tra alpini delle diverse Sezioni Ana, familiari e
Castelfranco Veneto (Tv) - Germinal Bio (Gruppo Germinal) presenta in occasione di Cibus il suo debutto nel mercato della pasta con una linea semintegrale, biologica, con grano italiano da filiera controllata, ottenuta mediante trafilatura ruvida. Come fanno sapere dall'azienda, la scelta di produrre pasta risale a un paio di anni fa, quando la B-Corp di
Levata di Curtatone (Mn) - L’Acetificio Mengazzoli, storica azienda specialista nella produzione di aceti tra cui il balsamico di Modena Igp, presenterà in anteprima a Cibus (presso il proprio stand: Pad 5, Stand D034) la Linea Organic. Si tratta di una nuova linea di aceti biologici caratterizzati dall'aromaticità della mela e del melograno, dal gusto
Albenga (Sv) - Noberasco, specialista nel mondo della frutta secca e disidratata, presenterà a Cibus ‘i Tostati’. Si tratta di una nuova linea di referenze tostate, salate e non fritte che entra a far parte dell’iconica gamma di snack gustosi e salutari, ideali per l’aperitivo o come pausa sana da portare con sé. “Buoni si
Parma – Rizzoli Emanuelli, azienda storica nel mercato delle conserve ittiche, apre una nuova struttura operativa in Kelibia, in Tunisia. Obiettivo: consolidare il piano di crescita e di espansione, aumentare la capacità produttiva e rafforzare ulteriormente il posizionamento dell’azienda nel settore premium. Lo stabilimento - collocato in una posizione strategica per la lavorazione del pesce,
