Quando Esselunga sa e può raccontare il prodotto e la sua storia nelle referenze dell’ortofrutta

Di Luigi e Giulio Rubinelli Nei negozi di Esselunga sono comparsi da un po' di tempo dei racconti su alcuni prodotti dell’ortofrutta in vendita. clicca l'immagine per vedere il video: Si tratta di piccoli liflet che si cimentano in poco spazio e quindi sono maggiormente importanti. Perché Esselunga si è cimentata in questo modo? Perché

2023-05-11T09:22:30+02:0011 Maggio 2023 - 09:22|Categorie: Il Graffio, in evidenza, Ortofrutta, Retail|Tag: , |

“Vi spiego perché l’Edlp ha un futuro radioso”, dice Roberto Comolli del Gruppo Abbi

Di Luigi Rubinelli Recentemente Alimentando ha pubblicato un articolo su Unes che starebbe uscendo dall’Everyday low price (leggi qui). Gdonews ha ripreso la nostra notizia e la possibile uscita di Unes dall’Everyday low price facendo ipotesi discutibili sulla gestione e il futuro del modello Edlp (leggi qui). Abbiamo risposto con cortesia ad Andrea Meneghini di

2023-05-02T15:37:19+02:002 Maggio 2023 - 15:35|Categorie: Il Graffio, in evidenza, Retail|Tag: , |

Le vendite nella Gdo crescono ormai solo a valore, anche nelle Mdd. Non sarebbe il caso di prepararsi a una riduzione dei prezzi?

Di Luigi Rubinelli Le vendite delle Marche del distributore, Mdd, stanno andando benone a valore, molto meno a volume. Lo rivela NielsenIQ nel suo rapporto settimanale. I dati si riferiscono alla settimana 8 del marzo del 2023. Come si vede chiaramente dalla chart la forbice fra vendite a valore e vendite a volume è notevole.

2023-04-26T16:39:21+02:0026 Aprile 2023 - 16:36|Categorie: Il Graffio, in evidenza, Mercato|

Esselunga sta implementando una enoteca on line per la vendita di vini di alta gamma. Già pronto il magazzino

Di Luigi Rubinelli 86 negozi di Esselunga sul totale rete vendita hanno un’enoteca, con tre tipi di esposizione, bassa, media (i rack neri) e alta (quella con esposizione sdraiata nei rack di legno verde). Mediamente il reparto vini è su 250 mq con 1.000 referenze. L’assortimento ha una forte vocazione territoriale, ovviamente e lo si

2023-04-19T12:31:04+02:0019 Aprile 2023 - 08:31|Categorie: Il Graffio, in evidenza, Vini|Tag: , , |

Cosa ha fatto Esselunga nel 2022 e anche prima per contenere i prezzi

Di Luigi Rubinelli La scelta di Esselunga di perseguire una strategia di riduzione dei prezzi a scaffale, dall’11 novembre 2021 al 30 aprile 2022, pubblicizzata sui media con lo slogan “Anche quanto il carovita sale, i nostri prezzi non temono confronti”, finalizzata a salvaguardare il potere d’acquisto dei propri Clienti e la già consolidata immagine

2023-04-17T08:46:51+02:0017 Aprile 2023 - 08:46|Categorie: Il Graffio, in evidenza, Retail|Tag: |

Coop ritorna alle origini e mette al centro del racconto di comunicazione i Valori

Di Luigi Rubinelli I report sulla Gdo di Mediobanca sono preziosissimi per chi fa analisi o più semplicemente deve scrivere di Coop. Le aziende citate dal report non sono eguali, nel senso che molte sono di singoli soggetti, altre sono società per azioni, altre sono cooperative fra dettaglianti, altre sono cooperative fra consumatori. Vederle affinate

2023-04-17T12:39:10+02:0014 Aprile 2023 - 15:43|Categorie: Il Graffio, in evidenza, Retail|Tag: , |

Esselunga conferma l’espansione nel Lazio con altri due negozi

Di Luigi Rubinelli In attesa di vedere il 24 maggio Genova-San Benigno (e il confermato negozio di Lodi), Esselunga dovrebbe aprire a Roma-Viale Liegi. In attesa rimane il progetto di Marino, sui colli dei Castelli romani. Da seguire poi le vendite online che continuano ad espandersi. Ricordiamo che a Roma Esselunga ha già aperto La

2023-04-14T08:49:29+02:0014 Aprile 2023 - 08:49|Categorie: Il Graffio, in evidenza, Retail|Tag: |

Giuseppe Moreno Luparelli nuovo direttore vendite di Unes

Di Luigi Rubinelli Ieri abbiamo dato la notizia di Unes che rinuncerebbe all’Everyday low price (leggi qui). D'altronde il volantino preparatorio con le promozioni parla chiaro (leggi qui), ritorna all’hi-low. Oggi, probabilmente collegato a questo cambiamento, c’è stato un avvicendamento di funzioni nella centrale. Emiliano Adamo, direttore vendite di Unes, è stato rimosso dal suo

2023-04-06T09:32:10+02:006 Aprile 2023 - 09:32|Categorie: Il Graffio, in evidenza, Retail|Tag: |

Unes-U2/Finiper starebbe per abbandonare l’Everyday low price. Possibile? Voi cosa ne pensate?

Di Luigi Rubinelli Conosco e seguo U2 di Unes (gruppo Finiper) dal 2007 con l’apertura del primo punto di vendita a Magenta. La formula era chiara: Everyday low price, no promozioni, no volantini, no carte fedeltà. Gli Unes vennero convertiti in U2. Rossetto e U2 erano gli unici retailer a praticare in Italia l’Everyday low

2023-04-05T14:35:31+02:005 Aprile 2023 - 14:35|Categorie: Il Graffio, in evidenza, Retail|Tag: , , , , , |

Coop Alleanza 3.0 potrebbe cedere la sua rete al Gruppo Gabrielli. Ma UniCoop Tirreno e UniCoop Firenze rimangono ben saldi a Roma

Di Luigi Rubinelli Diversi giornali romani hanno scritto in queste ore che i supermercati Coop di Roma stanno passando di mano.  Vediamo di chiarire: - La rete di Unicoop Tirreno a Roma è composta da 7 supermercati che non saranno ceduti. - 54 punti di vendita di DistribuzioneRoma/Coop Alleanza 3.0 potrebbero essere acquistati dal Gruppo

2023-04-07T11:41:46+02:004 Aprile 2023 - 10:47|Categorie: Il Graffio, in evidenza, Retail|Tag: , , |

Chi è in grado nella Gdo di assorbire l’aumento dei costi senza abbassare la marginalità?

Di Luigi Rubinelli La Gdo italiana entra in un 2023 che si apre con segnali di raffreddamento circa l’aumento dei prezzi dell’energia e delle materie prime e con un’inflazione che, sebbene in decelerazione rispetto a quella del 2022, si mantiene ancora alta. A preoccupare maggiormente i retailer sono soprattutto i consumi, poiché un’inflazione sostenuta finirebbe

2023-03-20T15:57:32+02:0020 Marzo 2023 - 15:57|Categorie: Il Graffio, in evidenza, Retail|Tag: , , |

Nelle marche del distributore, a febbraio diminuisce l’incidenza delle fasce alte a favore del mainstream. Cosa vuol dire?

Di Luigi Rubinelli L’incidenza delle vendite delle Mdd, le marche del distributore, per fasce prezzo aiuta a capire una parte di quel che accade, non tutto, ovviamente. La quota delle Mdd continua a salire nei segmenti iper-super-libero servizio, ormai arrivata al 22,9%. Cedono le fasce alte di prezzo, mentre si rafforza il mainstream. Diminuisce e

2023-03-20T10:13:59+02:0020 Marzo 2023 - 10:13|Categorie: Il Graffio, in evidenza, Retail|Tag: , |
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