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Il farmaco che fa tremare l’industria del food (19): arriva la pillola dimagrante di Viking Therapeutics. -8% del peso in un mese

San Diego (Usa) - C’è un nuovo player che si affaccia al nuovo mercato dei farmaci anti-obesità GLP-1, che negli ultimi anni ha arricchito la multinazionale danese Novo Nordisk (farmaci Ozempic e Wegovy) e l’americana Eli Lilly (farmaci Mounjaro e Zepbound). Si tratta di Viking Therapeutics, con sede in California, che ha presentato negli scorsi

2024-11-06T10:59:14+02:006 Novembre 2024 - 10:59|Categorie: in evidenza, Mercato|Tag: , , , , , |

Le Eccellenze di Esselunga di via Spadari a Milano, fronte Peck, funziona benone. Ecco perché

Di Luigi Rubinelli Esselunga ha aperto due anni fa (leggi qui) in via Spadari a Milano, di fronte a Peck, un doppio negozio, Le eccellenze di Esselunga, diviso in due: a sinistra Elisenda con la pasticceria e i lievitati e il caffè, a destra Cucina Esselunga, piatti pronti con la gastronomia. Il posizionamento dei due

2024-11-06T11:58:37+02:006 Novembre 2024 - 08:43|Categorie: Il Graffio, in evidenza, Retail|Tag: , , |

Francia, Auchan taglia 2.389 posti di lavoro e chiude 10 pdv

Croix (Francia) - La scorsa settimana Auchan ha annunciato l'intenzione di tagliare 2.389 posti di lavoro in Francia. Si tratta di un numero più alto rispetto a quanto temevano i sindacati. Il gruppo della famiglia Mulliez, quinto player della distribuzione francese con una quota di mercato del 9%, ha convocato martedì mattina una riunione per presentare

2024-11-05T16:54:36+02:005 Novembre 2024 - 16:54|Categorie: in evidenza, Retail|Tag: , |

Bayernland Italia chiuderà il 2024 con una crescita a doppia cifra grazie alla nuova strategia di comunicazione

Vipiteno (Bz) - Bayernland Italia si appresta a chiudere il 2024 con una crescita a doppia cifra. Lo fa sapere l'azienda  stessa, specializzata nella produzione di formaggi e latticini, che spiega come questo risultato sia frutto della nuova strategia di comunicazione che si è concretizzata nel corso dell'anno. L'iniziativa più significativa ha riguardato il restyling

2024-11-05T12:05:17+02:005 Novembre 2024 - 12:05|Categorie: Formaggi, in evidenza|

Torna l’appuntamento con Gulfood Manufacturing (Dubai, 5-7 novembre)

Dubai (Emirati Arabi Uniti) – Si alza oggi il sipario sulla decima edizione di Gulfood Manufacturing. Dal 5 al 7 novembre, al Dubai World Trade Centre, saranno oltre 2.168 gli espositori da più di 69 Paesi e 36mila gli operatori professionali in visita all’evento numero uno in Medio Oriente e Nord Africa per le tecnologie

Roig, presidente di Mercadona, insultato in un pdv a Valencia: “Vergogna, hai fatto lavorare i camion sotto l’alluvione”

Valencia - E' diventato virale l'acceso litigio tra Juan Roig, presidente di Mercadona, e un gruppo di ragazzi all'interno di un punto vendita di Valencia. Notando il manager, i giovani si avvicinano e gli dicono: "Non hai vergogna?" (clicca qui per vedere il video). Il riferimento è alla presenza dei camion in giro per la

2024-11-04T17:15:00+02:004 Novembre 2024 - 17:15|Categorie: in evidenza, Retail|Tag: , , |

Accordo Salumifici Granterre-Parmacotto: società distinte fino al 2025, poi via all’integrazione

Modena - Maurizio Moscatelli, Ad di Granterre e Andrea Schivazappa, Ceo di Parmacotto, commentano il recente accordo che ha portato alla creazione del più grande polo italiano dei salumi con 2.500 dipendenti e 1,1 miliardi di ricavi, con una previsione di 1,5 miliardi entro i prossimi cinque anni. Da un'intervista congiunta a L'Economia del Corriere

Milano, Esselunga anticipa l’orario di chiusura dei punti vendita

Pioltello (Mi) - Cambiano gli orari dei punti vendita Esselunga di Milano. Si tratta di un cambiamento che riguarda solo l'orario di chiusura di 10 punti vendita: via Adriano, via Losanna, via Novara, viale Piave, via Rubattino, via Lorenteggio, via Ripamonti, via Solari, via Pellegrino Rossi e via Cena, oltre all’Esselunga di San Donato. Da

2024-11-04T12:36:33+02:004 Novembre 2024 - 09:13|Categorie: in evidenza, Retail|Tag: , |

Marca: BolognaFiere e Adm rinnovano la partnership fino al 2031

Bologna - BolognaFiere e Adm - Associazione distribuzione moderna hanno concordato una partnership organizzativa esclusiva fino al 2031 per Marca, la fiera dedicata alla Mdd. "Constatati i risultati molto positivi ottenuti nelle 20 edizioni di Marca, Adm e BolognaFiere hanno deciso di rendere strutturale la loro collaborazione, condividendo la proprietà del marchio della rassegna, che

2024-11-04T08:39:20+02:004 Novembre 2024 - 08:39|Categorie: Fiere, in evidenza|Tag: , , |

Cun tagli freschi: stop agli aumenti. Ora l’industria chiede di adeguare i listini

Parma - Finalmente è arrivato. Da qualunque parte lo si guardi, il 31 ottobre segna un momento di svolta del mercato. Pressati da una stasi nelle vendite, cali di ordini e da un delta sempre maggiore rispetto alla materia prima estera, i primi due anelli della filiera concedono qualcosa ai trasformatori. Un bollettino così pulito

2024-10-31T16:04:22+02:0031 Ottobre 2024 - 16:04|Categorie: Carni, in evidenza, Salumi|Tag: |

Cun suino vivo: primo calo dal 21 giugno (-1 centesimo)

Parma - Dopo 18 settimane consecutive di aumenti (o di 'non formulato', in due occasioni), arriva il primo attesissimo calo del prezzo del suino vivo. È solo un centesimo, sia sul Dop che sul non tutelato, ma che pone fine a un'escalation che ha portato in circa quattro mesi il costo della materia prima ad

2024-10-31T14:07:02+02:0031 Ottobre 2024 - 14:07|Categorie: Carni, in evidenza, Salumi|Tag: |

Despar Italia: Mdd sempre più strategica

Fatturato pari a 4,4 miliardi di euro per il consorzio del gruppo Spar International, presente in 17 regioni con sei aziende. Nei primi nove mesi, i prodotti a marchio registrano una crescita del +10,4% in volume e del +8,8% a valore. La parola al direttore generale, Filippo Fabbri. Despar ha registrato vendite pari a 4,4

2024-10-31T16:34:27+02:0031 Ottobre 2024 - 12:35|Categorie: Aperture del venerdì, in evidenza, Retail|Tag: , , |
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