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La Corte di Giustizia europea dà il via libera al meat sounding

Lussemburgo - La Corte di Giustizia dell'Ue ha stabilito che gli alimenti a base vegetale possono continuare a essere venduti e promossi utilizzando termini tradizionalmente associati alla carne, a patto che la loro composizione sia chiaramente etichettata e non induca in errore i consumatori. Di conseguenza, gli Stati membri dell'Ue non possono impedire ai produttori

2024-10-07T09:27:29+02:007 Ottobre 2024 - 09:27|Categorie: Carni, in evidenza, Mercato|Tag: , |

Eurospin ha più carattere per contrastare Lidl e Esselunga: lavora su arredo, scaffale, colori e pavimento, per un pdv più snello

Di Luigi Rubinelli Recentemente Mario Gasbarrino (Ad di Decò Italia) ha annunciato l’evoluzione del concept di Eurospin, visibile in due punti di vendita a Limbiate (Monza e Brianza) e San Giuliano Milanese (Milano) Siamo andati anche noi a vedere. https://www.youtube.com/watch?v=Av1Gmq1zhr8 Il layout è cambiato, soprattutto all’inizio e nei corridoi c’è più spazio Il soffitto:

2024-10-07T15:21:53+02:007 Ottobre 2024 - 09:07|Categorie: Il Graffio, in evidenza, Retail|Tag: , , |

Cun tagli freschi: altri 4 centesimi sulle cosce Dop (6,43 euro/kg!). Rialzi su gola, trito, spalla, pancetta. La coppa scende a 7,15 euro/kg

Parma - Dopo il record annunciatissimo della quotazione del suino vivo, sancito con un 2,347 euro/kg e una tendenza del 23,8% in tre mesi, era inevitabile che la seduta di venerdì sui tagli freschi partorisse altre 'bastonate' in termini di costi dei tagli freschi. E puntali, eccoli: le cosce Dop aumentano di altri 4 centesimi,

2024-10-07T08:46:05+02:007 Ottobre 2024 - 08:46|Categorie: Carni, in evidenza, Salumi|Tag: |

Finisce un mito dell’Everyday low price: Tosano fa promozioni. Eccome se le fa, come fan tutti

Di Luigi Rubinelli All’inizio di settembre Alimentando ha pubblicato un articolo in difesa dell’Everyday low price (Edlp, leggi qui). Alimentando ha citato fra le aziende che fanno Edlp anche Tosano. Mediobanca dice che il fatturato dovrebbe aver raggiunto 1,320 mld di euro, con un Roi dell’11,3% e un Debt equity ratio del 63,8%. Stimiamo che

2024-10-07T08:34:54+02:007 Ottobre 2024 - 08:34|Categorie: Il Graffio, in evidenza, Retail|Tag: , |

Pandoro gate: chiuse le indagini su Chiara Ferragni e la Balocco (2). La dichiarazione del collegio di difesa di Alessandra Balocco

Fossano (Cn) – È di questa mattina la notizia che la Procura di Milano ha chiuso le indagini nei confronti di Chiara Ferragni sulla vicenda del ‘pandoro gate’ (leggi qui), con ipotesi di truffa continuata e aggravata per un ingiusto profitto di circa due milioni e 200mila euro. L’indagine riguardava le operazioni commerciali ‘Pandoro Balocco

Pandoro gate: chiuse le indagini su Chiara Ferragni e la Balocco. L’accusa è di truffa aggravata

Milano – La Procura di Milano ha chiuso le indagini nei confronti di Chiara Ferragni sulla vicenda del ‘pandoro gate’. Oltre all’influencer, l'atto riguarda anche il suo ex collaboratore Fabio Damato, Alessandra Balocco, titolare dell’azienda produttrice del pandoro, e Franco Cannillo della Dolci Preziosi. Come si legge in una nota della Procura, sono stati ipotizzati

De Castro: “Il regolamento Eudr rischia di mettere in ginocchio le nostre produzioni”

Nelle ore immediatamente successive al rinvio del provvedimento sulla deforestazione, abbiamo raggiunto l’ex parlamentare Ue. Che spiega: “È indispensabile un percorso condiviso con i partner commerciali”. Di Andrea Dusio Mercoledì 2 ottobre. In mattinata fissiamo una call con Paolo De Castro. L’ex parlamentare europeo, già ministro dell’Agricoltura, ha seguito nella scorsa legislatura l’iter del regolamento

2024-10-04T10:38:23+02:004 Ottobre 2024 - 12:30|Categorie: Aperture del venerdì, in evidenza, Mercato|Tag: , , |

Ieri a Mantova la riunione di Assocaseari. Presentati gli ultimi dati Eucolait sul mercato lattiero caseario mondiale

Mantova - Si è tenuta ieri, presso la sede mantovana del Consorzio Latterie Virgilio, una riunione dei gruppi merceologici di Assocaseari, l’associazione nazionale del commercio di prodotti lattiero caseari. Per l’occasione, Emanuela Denti di Assocaseari ha illustrato gli ultimi dati presentati al meeting di Eucolait, omologa europea dell'associazione, di fine settembre. Vediamone i punti principali.

2024-10-04T10:42:27+02:004 Ottobre 2024 - 10:25|Categorie: Formaggi, in evidenza|

Anita: nuovi divieti per i Tir sul Brennero

Roma – Asfinag, società pubblica di gestione delle strade austriache, ha presentato nuove misure per affrontare i lavori di rifacimento del Ponte Lueg sul tratto autostradale della A13. In particolare, a partire dall’1 gennaio 2025, saranno introdotti divieti per il transito dei mezzi pesanti sull’asse del Brennero, si legge su il Sole 24 Ore. Anita,

2024-10-04T10:21:27+02:004 Ottobre 2024 - 10:21|Categorie: in evidenza, Mercato|Tag: , , , , |

Cun suino vivo: record storico superato. Il maiale raggiunge i 2,347 euro/kg

Parma- È record. Come previsto settimana scorsa, la Cun odierna aggiorna il prezzo del suino vivo con un ulteriore aumento di 3,3 centesimi, portando la quotazione a 2,347 euro/kg (+23,8% da inizio luglio). Il precedente primato, datato 2 novembre 2023, era di 2,329 euro/kg. È vero che la velocità degli aumenti settimanali è in diminuzione

2024-10-03T14:14:53+02:003 Ottobre 2024 - 14:14|Categorie: Carni, in evidenza, Salumi|Tag: |

Crai presenta il primo bilancio di sostenibilità

Milano – È in corso la presentazione del primo bilancio di sostenibilità di Crai, che conta 1.800 punti vendita in 1.150 comuni italiani e 24mila collaboratori. Il documento vuole testimoniare la volontà dell’insegna di adottare un modello di business capace di creare valore per tutti i suoi stakeholder, mettendo al centro l’ambiente e le persone. “La

2024-10-03T11:53:09+02:003 Ottobre 2024 - 11:53|Categorie: in evidenza, Retail|Tag: , , |

Lollobrigida: “Il Green deal è un suicidio dal punto di vista produttivo”

Roma - Francesco Lollobrigida, ministro delle Politiche agricole, è intervenuto al Made in Italy summit, organizzato dal Sole 24 Ore, Financial Times e Sky Tg24. "Consideriamo il Green deal una scelta suicida dal punto di vista produttivo. Dobbiamo ragionare pragmaticamente su ciò che può difendere l'ambiente, ma lasciare in vita il nostro sistema economico". Ha

2024-10-03T10:13:36+02:003 Ottobre 2024 - 10:13|Categorie: in evidenza, Mercato|Tag: , |
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