Il vincitore del 23esimo Campionato mondiale della pizza 2014, in scena dal 7 al 9 aprile al Pala Cassa di Fiere di Parma, si chiama Giulio Scialpi (foto) ed è pugliese. Precisamente della pizzeria Barsentum di Putignano, in provincia di Bari. Dopo un’accesissima lotta, che si è protratta fino a tarda notte, la giuria
Roma - Giorgio Mercuri è stato riconfermato per acclamazione alla guida di Fedagri-Confcooperative dall'Assemblea elettiva dei soci, in scena oggi a Roma. Oltre 300 i partecipanti, in rappresentanza di 3.400 cooperative aderenti. Mercuri, dopo essere stato vicepresidente, aveva assunto la guida di Fedagri nell'ottobre 2013 su nomina del Consiglio Nazionale, in sostituzione di Maurizio Gardini,
Roma - La tanto attesa sentenza del Tar del Lazio in merito al ricorso, presentato da Giorgio Fidenato, contro il decreto che proibisce la semina del mais Mon810 per 18 mesi, è stata rinviata. Il Tribunale amministrativo regionale, infatti, ha scelto di prendere tempo, riservandosi la decisione nei prossimi 45 giorni. In merito alla decisione
Verona - "Il nostro obiettivo è portare l'export agroalimentare italiano a 50 miliardi di euro nel 2020. Potremmo dire combattendo l’agropirateria, io mi limito a dire che ci sono degli spazi da riempire". E' quanto ha dichiarato il premier, Matteo Renzi (foto), in visita a Vinitaly, fiera in scena a Verona che si conclude oggi.
Roma - Nasce un nuovo servizio di e-commerce, rivolto ai conusmarori e dedicato alle imprese del settore agroalimentare certificato. A realizzare il progetto sono la Fondazione Qualivita, Poste e-commerce, piattaforma integrata di servizi del Gruppo Poste Italiane e Tuttofood. In particolare, i prodotti selezionati da Fondazione Qualivita appartengono alle aziende italiane che hanno ottenuto le
Roma - Il termine ultimo per il rilascio delle autorizzazioni all'importazione di prodotti biologici da parte degli stati membri è fissato al 1 luglio 2014. A darne notizia è il ministero delle Politiche agricole, con una nota inviata ad assessorati regionali e organismi di controllo. Nella quale comunica che, sulla base degli accordi fra gli
Milano - Matteo Lasagna è il nuovo presidente di Confagricoltura Lombardia per il triennio 2014-2017. Ad eleggerlo il Consiglio direttivo dell'Associazione, riunito nel pomeriggio di oggi a Milano. Lasagna, 40 anni, che succede ad Antonio Boselli, conduce con il padre Rodolfo un’azienda zootecnica lattiero casearia a Pegognaga (Mn) e vanta una significativa esperienza sindacale, culminata
Milano - “I profumi dell’orto al gusto di timo, salvia e rosmarino” e “I sapori dell’orto al sapore di carote e pomodori, basilico e sedano”. Sono questi i protagonisti della primavera di Amica Chips, che entrano così a far parte dell’ampia gamma di specialità proposte dall’azienda ai suoi estimatori. Le nuove Eldorada, che vantano il
Roma - Maurizio Martina (foto), ministro delle Politiche agricole, ha informato oggi il Consiglio dei ministri dell'eventualità che, dopo il pronunciamento del Tar del 9 aprile sulla legittimità del decreto che dispone il divieto di coltivazione in Italia, per 18 mesi, del mais geneticamente modificato, si debba intervenire con eventuali nuovi provvedimenti, d'intesa con le
Roma - L'etichettatura dei prodotti Dop e Igp non subirà nessuna modifica. Non sarà quindi necessario l'inserimento del nome dell'organismo di controllo della denominazione sulle confezioni. Il ministero delle Politiche agricole, alimentari e forestali, infatti, ha comunicato oggi la decisione di accogliere le richieste degli operatori del settore, contrari alla modifica dell'etichettatura dei prodotti Dop
Parma - Lunedì 7 aprile, al Palacassa di Parma, si alza il sipario sulla 23esima edizione del Campionato mondiale della pizza, l’evento più atteso dal settore, organizzato in collaborazione con Fiere di Parma. 10mila visitatori e 600 partecipanti, provenienti da 30 Paesi, per tre giorni di gare e manifestazioni collaterali ad alto tasso di professionalità.
New York - "Chiunque può registrare un nuovo marchio, mentre ci sono voluti secoli e generazioni per perfezionare il parmigiano. Le Ig proteggono un intero settore di imprese che producono lo stesso bene in un determinato territorio, piuttosto che una sola specifica impresa che ha avuto una buona idea". Carlo Calenda (foto), viceministro allo Sviluppo
