Catania – Almeda, produttore siciliano di insalate e verdure pronte al consumo con il brand Naturizia, ha avviato un importante piano di sostenibilità che si focalizza su packaging ed energie rinnovabili per un investimento dal valore di un milione di euro circa. La società ha infatti messo a punto un nuovo pack completamente riciclabile che
Faenza (Ra) – Il 2021 si chiude in negativo per i consumi di ortofrutta in Italia, che totalizzano 5,9 milioni di tonnellate (-3%) e una contrazione della spesa del -2%, passata da 12 a 11,8 miliardi di euro. A fronte di un incremento del prezzo medio del +1%. Lo riportano i dati rilevati da Gfk
Carsoli (Aq) - Si chiama ‘S.TRA.TEGIA 4.0 – Sviluppo TRAdizione e TEcnoloGIA 4.0’ il Contratto di sviluppo sottoscritto da Madama Oliva, azienda specializzata nella produzione di olive fresche da tavola, con Invitalia, l’Agenzia nazionale per l’attrazione degli investimenti e lo sviluppo d’impresa. Il piano dal valore di 16,6 milioni di euro prevede importanti migliorie nel
Washington (Usa) – 120 milioni di dollari. A tanto ammonta la perdita economica causata dallo stop all’import di avocado dal Messico, deciso dagli Stati Uniti poco più di una settimana fa (leggi qui) dopo le intimidazioni ricevute da un ispettore dello Usda, il 11 febbraio. Il Dipartimento dell’agricoltura degli Stati Uniti annuncia quindi la sospensione
Leifers (Bz) – Leni’s, lo specialista altoatesino della lavorazione della mela nato dall’esperienza di Vog Products, presenta una novità in formato doypack, appunto Leni’s Doypack, una spremuta di mela fresca e naturale in confezione da 200 ml, pensata per il consumo on-the-go. “Leni’s Doypack è un’estensione di gamma delle nostre Spremute di mela con tutte
Uruapan (Michoacan, Messico) – Gli Stati Uniti hanno bloccato le importazioni degli avocado dallo stato messicano del Michoacan. L’unico, del Paese, autorizzato all’export del pregiato frutto tropicale verso gli States. La motivazione di questo blocco improvviso – e per il momento indeterminato - sarebbe, come riportano i quotidiani locali, una telefonata dai toni ‘intimidatori’ ricevuta
Cles (Tn) – Da febbraio Melinda Morgana (registrato) - il brand name scelto per la commercializzazione della cultivar Kizuri - è entrata a far parte del reparto ortofrutta di Eataly. In particolare, la mela è stata protagonista, il 4 e 5 febbraio, di un’attività nei punti vendita di Torino e Milano dove è stato allestito
Rimini – La cornice di Macfrut 2022 (in programma al Rimini Expo Center dal 4 al 6 maggio) ospiterà Spices&Herbs Global Expo, il salone dedicato al mondo delle spezie, erbe officinali e aromatiche. L’evento, unico all’interno del panorama fieristico europeo, è organizzato in collaborazione con Cannamela, azienda specializzata nel mercato delle spezie e parte di
Marradi (Fi) - Patrizio Bertelli, amministratore delegato di Prada, sarebbe intenzionato a far ripartire la produzione di marron glacés a Marradi (fi). Interrotta dopo che, ad agosto 2020, Italcanditi ha acquisito l’Ortofrutticola del Mugello spostando la produzione a Pedrengo (Bg) (leggi qui). Ora pare che Bertelli, innamorato dei marron glacés di Marradi dopo averli assaggiati nel
Milano – L’azienda milanese di vertical farming, Planet Farms, comunica di aver portato a termine con successo, in chiusura dell’esercizio 2021, l'ultimo aumento di capitale per complessivi 30 milioni di euro. E se il 2021 è stato un anno record per gli investimenti nei settori food e agritech, l’operazione di Planet Farms rappresenta il più
Trento – Dal 1° febbraio La Trentina è a tutti gli effetti un’unica cooperativa con 700 soci rappresentati. L’atto di fusione in un unico organismo centralizzato è reso ufficiale in seguito alla firma da parte dei presidenti delle cinque cooperative coinvolte: la Cooperativa Valli del Sarca, la Cooperativa 5 Comuni, la Cooperativa Casa, la Cooperativa
Novara – Citrus, azienda cesenate che distribuisce frutta e verdura fresche di stagione, presenta un nuovo pack all’insegna della sostenibilità per il suo broccolo, confezionato in un imballo in bioplastica compostabile Mater-Bi di Novamont. La quale, oltre ad aumentare la shelf life dell’ortaggio, ne consente il riciclo integrale con la raccolta della frazione umida dei
