Di Giulio Rubinelli In Italia, dice l’ultimo report sui consumi di Nielsen IQ, resta la tendenza alla cautela. Prontezza dell'IA, evoluzione dell'omnichannel e costi delle materie prime saranno i principali catalizzatori del 2025. La spesa sarà influenzata da prezzi, utenze, recessione economica e riduzione all’essenziale. Catalizzatori del cambiamento nel 2025 in Italia, in Europa e
Milano - Si è svolta l’11 e il 12 ottobre a Palazzo Reale la sesta edizione degli Stati generali dell’export, l’evento organizzato dall’talian Export Forum e presieduto da Lorenzo Zurino. Tra gli speaker anche Mario Gasbarrino (Ad di Decò Italia) e Giuseppe Caprotti (figlio di Bernardo Caprotti ed ex manager in Esselunga), all’interno di una
Roma - Prosegue il trend di crescita di Gros (Gruppo romano supermercati). Il consorzio, composto da 11 aziende socie – Castoro, Cts, Dem, Effepiù, Idromarket, Ipercarni, Iper Triscount, M.A., Pewex, Pim, Sacoph e Top – nel 2023 ha raggiunto i 2,7 miliardi di euro di fatturato. La quota di mercato su Roma è pari al
Parigi (Francia) - Incontriamo Carmine Perrone, titolare dell'azienda di distribuzione Perrone, ben radicata in Calabria, allo stand della collettiva regionale a Sial. Di seguito un estratto dell'intervista che verrà pubblicata sul prossimo numero di Salumi&Consumi. Quanti punti vendita avete? Attualmente sono 121 tra iper, super e superette, distribuiti su tutte e cinque le province del
Bruxelles (Belgio) - Più della metà delle etichette dei prodotti alimentari preconfezionati non è conforme agli standard europei, come riferisce l'Agenzia federale belga per la sicurezza della catena alimentare (Fasfc). Un caso su cinque presenta addirittura carenze così gravi da indurre l'agenzia ad avviare un procedimento ufficiale. Tra l'11 e il 17 giugno, la Fasfc
New York (Usa) - Tra il 2025 e il 2027, 7-Eleven prevede di costruire 500 nuovi minimarket. Lo ha dichiarato la società in una presentazione agli investitori a cura del gruppo nipponico Seven & i Holdings Co. Ltd, che controlla la catena dal 2005. A tal fine, 7-Eleven intende lanciare i suoi negozi 'New Standard',
Di Luigi Rubinelli Tempo fa quando U2 (Finiper) faceva Every day low price (Edlp), l’insegna per comunicare una maggior convenienza rispetto agli stessi prezzi/prodotti comparabili dell’industria di marca (Idm) aveva inventato uno slim incredibile, ecco qui sotto la fotografia: Ad un convegno a Parma/Cibus osai mettere la foto con questo slim nella mia presentazione
Milano - Finiper Canova, gruppo che opera prevalentemente nel settore della Gdo, ha acquisito una partecipazione di maggioranza in Giannasi, il celebre chiosco milanese (nella foto). Obiettivo: accompagnare il percorso di crescita di Giannasi, che mira a espandere la propria presenza sul territorio, con l'apertura di nuovi chioschi e punti vendita, mantenendo intatta la sua
Bologna – Conad, nel corso di un evento organizzato ieri mattina a Bologna, che ha visto la partecipazione di oltre 350 aziende fornitrici di prodotti a marchio, ha lanciato il Manifesto per la Marca commerciale. In particolare, sono state presentate le linee strategiche per lo sviluppo sostenibile della Mdd Conad e dei suoi prodotti, basate
Gricignano d’Aversa – Nel 2023 MD ha investito oltre 30 milioni di euro (31,3) per promuovere progetti legati alla sostenibilità ambientale, sociale e di governance (Esg). Il dato emerge dal bilancio di sostenibilità 2023 della catena. Che nell’ultimo anno è riuscita a ridurre del 7% le emissioni di Co2 per mq da tutti i 785
Milano – Il 2024 ha segnato una ripresa della domanda, con volumi di vendita in crescita del +1,8% e +2,3% a valore. Un trend positivo dovuto a molteplici fattori, tra cui l’aumento delle promozioni, la diversificazione degli assortimenti (+0,8% annui) e una maggiore efficienza a scaffale. A trainare le vendite sono stati i prodotti ‘salute’
Nerviano (Mi) - Come avevamo anticipato il 7 ottobre (leggi qui), Tosano (Gruppo Végé) aprirà un ipermercato all'interno del centro commerciale di Nerviano (via De Gasperi), in provincia di Milano, giovedì 21 novembre. Si tratta di un ex ipermercato Bennet (circa 6mila mq), oggetto anche di una delibera dell'Antitrust di giugno, che non aveva rilevato
