Bruxelles (Belgio) - Per comprendere il peso della Cun odierna dobbiamo ricordare che, per un vecchio accordo tra le parti, il suino italiano non può subire variazioni maggiori di 5 centesimi, sia al rialzo che al ribasso. I 4,7 centesimi con cui il pesante Dop raggiunge i 2,273 euro/kg, soltanto 5,6 centesimi in meno del
Bologna – Gruppo Felsineo Open Food Factory, l’hub per la divulgazione di tematiche legate alla corretta nutrizione del gruppo alimentare bolognese, è sponsor ufficiale della manifestazione non competitiva ‘Run for Inclusion 2024’ che si terrà a Milano il 21 e 22 settembre. L’azienda conferma così il suo impegno nella promozione di una società più inclusiva,
Roma – “Nei prossimi giorni verranno approvati in Parlamento aiuti per 18,5 milioni di euro alle aziende danneggiate dalla Peste suina sia per i danni per la perdita di capi sia il per mancato export”. Lo ha affermato il ministro dell’Agricoltura Francesco Lollobrigida (in foto), durante la presentazione dell'Expo e del G7 Agricoltura che si
Roma – Al Centro Carni di Roma è stata messa in vendita, la scorsa settimana, carne di cinghiale romano, catturato nei parchi della città all’interno delle aree verdi e privo di qualunque traccia di Peste suina africana. L'iniziativa fa parte di un progetto che intende “trasformare la presenza dei cinghiali in città da problema in
Bologna - Sono numerosi i controlli effettuati dai Carabinieri del Nas di Bologna per prevenire la diffusione della Peste suina africana nelle province di Bologna, Ferrara, Rimini, Ravenna e Forlì Cesena. I controlli, svolti in collaborazione con i Servizi Veterinari delle Ausl competenti, hanno riguardato attività di ristorazione, esercizi commerciali di vendita all’ingrosso e al
Venezia - Continua a circolare il virus della Peste suina africana, con focolai a circa 80 chilometri dalle province di Verona e Rovigo, come spiega una nota della Regione Veneto. “La Peste suina africana", sottolinea l'ente istituzionale, "è una malattia infettiva dei suini (non si trasmette ad altre specie animali, compreso l'uomo) causata da un virus letale e sta circolando da poco più di due
San Demetrio Corone (Cs) - Filiera Madeo ha recentemente festeggiato 40 anni (leggi qui) e punta a far crescere la quota export, in particolare con lo sbarco sul mercato americano. Come spiega Anna Madeo, neopresidente dell'azienda, a L'Economia del Corriere: "Saremo la prima azienda del settore, dal Lazio in giù, a esportare negli Usa: inizieremo
Bruxelles (Blegio) – La produzione di carne suina nei Paesi Ue, nei primi sei mesi del 2024, è stata pari a 10,5 milioni di tonnellate: una crescita del 2% rispetto allo stesso periodo del 2023, vale a dire 164mila tonnellate in più. Una crescita che ha riguardato la maggior parte dei Paesi dell’Unione Europea, come
Bruxelles (Belgio) – L'Ue registra numeri negativi con import ed export di carne suina nei primi sei mesi del 2024, rispetto allo stesso periodo del 2023. Le importazioni sono diminuite di 3.500 tonnellate (frattaglie comprese), arrivando a 69.900 tonnellate. Il Regno Unito, che rimane il principale fornitore con 48.900 tonnellate e una quota di mercato
Parma - Con un suino così impetuoso (+17,5% in due mesi e mezzo), era impossibile evitare ulteriori aumenti alla Cun del 13 settembre. E infatti alcuni di questi fanno molto male all’industria. Particolarmente impegnativi i rincari delle cosce (6 centesimi per tutte, 7 per la pesante non tutelata, che torna sopra i 5 euro, la
Scalenghe (To) - Raspini presenta un nuovo prodotto - pensato per il mercato americano - e debutta nel segmento della colazione con Italian breakfast patties. Deriva dall’unione di due eccellenze italiane, spiega l'azienda, ovvero "la carne suina selezionata e sapientemente lavorata da Raspini e il Parmigiano Reggiano, uniti nei nuovi medaglioni affettati e pronti al
Parma - Il suino italiano non sembra proprio fermarsi nella sua crescita. Anzi. Oggi i centesimi sanciti dalla Cun sono 4,3, poco più di settimana scorsa. E la tendenza è quella di ulteriori aumenti da qui a fine anno. Ormai è stata raggiunta la quotazione di metà settembre dell’anno scorso, e a questo punto è
