Verona - Per il Pinot grigio Doc delle Venezie è in corso la vendemmia numero sei, in un’annata che ha messo a dura prova la resistenza di molte colture e la filiera agricola a livello nazionale, con previsioni di cali generalizzati delle rese o variazioni qualitative delle diverse varietà – in base alla specifica zona
Sant’Ambrogio di Valpolicella (Vr) – Qualità ottima, grazie alle piogge agostane che hanno ridato vigore alle piante anche in termini di quantità, la cui stima è risalita fino a valori vicini all’ultimo quinquennio (-6-7% rispetto al 2021). Ma più della siccità, per il vigneto Valpolicella l’emergenza è legata a una manodopera mai carente come quest’anno,
Godega di Sant'Urbano (Tv) - Sandro Bottega, patron dell'omonima azienda alle porte di Treviso, racconta le difficoltà di questa vendemmia nella zona di produzione del Prosecco, lasciando comunque uno spiraglio di ottimismo: "Il caldo intenso dell’estate 2022 e la perdurante siccità hanno messo a rischio la vendemmia, tuttavia le piogge delle ultime settimane e il
Gargagnago di Valpolicella (Vr) - In anticipo di circa dieci giorni rispetto allo scorso anno, la vendemmia 2022 è iniziata nei vigneti di Masi con le varietà a bacca bianca, mentre in Valpolicella per le tipiche uve Corvina, Rondinella e Molinara si attenderà la metà di settembre al fine di raggiungere la perfetta maturità fenolica,
Venegazzù (Tv) – Montelvini torna sul podio di Vinibuoni d’Italia per il secondo anno consecutivo: a ricevere la Corona, il più alto riconoscimento conferito dalla guida, è il Serenitatis Asolo Prosecco Superiore Docg Extra Brut Millesimato 2021, un’etichetta che, grazie al suo pacato equilibrio sensoriale tra contenuto zuccherino - leggermente più basso della media -
Verona - Si è svolta questa mattina nella Sala Arazzi del Comune di Verona la conferenza stampa di presentazione de La Rossa incontra il Rosso, l’esclusivo raduno Ferrari organizzato dall’Automobile Club Verona in partnership con l’Official Ferrari Dealer INECO Auto, Rocca Sveva di Cantina di Soave, il patrocinio del Comune di Verona e del Comune
Col San Martino (Tv) - Tris di premi per Follador Prosecco dal 1769 all’International Challenge Gilbert & Gaillard 2022, una tra le più autorevoli guide francesi da oltre trent’anni. Con ben tre Double Gold, la più alta onorificenza assegnata dalla prestigiosa commissione con sede a Bailly, il team della storica azienda di Col San Martino
Castiglione delle Stiviere (Mn) - Edoardo Freddi International, realtà italiana di export management del settore vinicolo, presenta l’osservatorio che illustra i dati riguardanti le preferenze dei vini nei mesi più caldi. Re indiscusso, non solo in Italia, è il Prosecco, con un incremento della produzione del 25,4% nel 2021 e di un ulteriore +17,8% di
Castiglione delle Stiviere (Mn) - Si chiama Veraison Group, termine francese che indica l’invaiatura (la fase in cui il grappolo giunge a maturazione cambiando pigmentazione) la neonata società che riunisce tre primarie realtà produttive e commerciali italiane: Salvaterra (Valpolicella), Progetti Agricoli (Castiglione delle Stiviere, Mantova) e 4RU (Ravenna). Ad annunciarne la costituzione Edoardo Freddi (foto),
Milano - La multinazionale Guala Closures – specializzata in chiusure per bottiglie di alcolici, vini, acqua, bevande e olio - ha firmato un accordo per l’apertura di un nuovo stabilimento a Chengdu, nella provincia cinese del Sichuan. La fabbrica e il centro di r&d si concentreranno sulla produzione di chiusure per i mercati premium e
Monforte d’Alba (Cn) - La barolista Sara Vezza, 42 anni, di Monforte d’Alba (Cn), è tra i tre finalisti del concorso Ue Organic Awards, nella categoria Best Organic Farmer. Unica italiana in finale, è stata scelta dalla giuria speciale dell’Ue insieme all’austriaca Katharina Lichtmannsperger e alla spagnola Nazaret Mateos Alvarez. Il vincitore sarà annunciato il
Trieste – Continua la ricerca di un partner finanziario da parte del Polo del Gusto. La sub-holding della famiglia Illy racchiude tutte le attività f&b del gruppo, tra cui il tè e gli infusi Dammann, le società dolciarie Domori, Prestat e Pintaudi, le conserve Agrimontana e la cantina vinicola Mastrojanni. A cui si aggiunge Rococo,
