Falzetta (Latteria Soresina): “Necessario un riposizionamento dei duri Dop per stimolare la domanda”
Sermide (Mn) - Aumenta l'offerta di prodotti lattiero caseari, mentre cala la domanda. Questo trend vale anche per il Grana Padano e il Parmigiano Reggiano,
Il Consorzio Pecorino Romano punta anche sul mercato australiano. Maoddi: “I dazi Usa? Non sono un dramma, ma preoccupa il settore industriale”
Sydney (Australia) - Il Consorzio Pecorino Romano ha presentato la propria Dop in Australia, "un mercato storico dove stiamo ancora crescendo a doppia cifra", come
Tra poco, il settimo congresso lattiero-caseario del Comitato italiano della Fil/Idf
Cremona – Si avvicina il settimo congresso lattiero-caseario del Comitato italiano della Fil/Idf (Federation internationale du lait – International dairy federation), organizzazione no-profit che rappresenta
Il consorzio del Gorgonzola sarà ad Anuga 2023
Novara – Il Consorzio per la tutela del formaggio Gorgonzola Dop sarà alla nuova edizione di Anuga, in programma dal 7 all’11 ottobre a Colonia
Rabobank: la top 20 mondiale delle aziende lattiero-casearie. Lactalis al primo posto cresce ancora
Utrecht (Paesi Bassi) – Rabobank, istituto multinazionale olandese di servizi bancari e finanziari, ha pubblicato la nuova edizione del Global Dairy Top 20, classifica dei
A Made in Malga, l’Asiago Dop mette in mostra la ‘Filiera trasparente’
Asiago (Vi) – Dal primo all’11 settembre prende il via il progetto ‘Filiera trasparente’ del consorzio di tutela del formaggio Asiago. Che promuove alcuni appuntamenti
Consorzio Parmigiano Reggiano: il presidente Bertinelli sotto attacco (3). Avviata la procedura di licenziamento per Mangini e Turini
Reggio Emilia – L’avevano detto e così è stato. In un comunicato stampa del 25 agosto il consorzio del Parmigiano Reggiano aveva emesso un comunicato
Parmigiano Reggiano a Sanatech: OltreBio e Recco al servizio della linea biologica
Reggio Emilia - Il Parmigiano Reggiano si presenterà al Sanatech di Bologna, salone professionale dedicato alla produzione biologica che si terrà tra il 7 e
Transumando: a Bressanvido (Vi) si celebrano la transumanza e l’agricoltura, assieme a Latterie Vicentine
Bressanvido (Vi) – A partire da quest’anno, i tre appuntamenti tradizionali di Bressanvido (Vi) – la Festa della transumanza, il Festival dell’agricoltura e la Festa
Grana Padano a sostegno del Festivaletteratura
Desenzano del Garda (Bs) – Il Grana Padano sostiene la cultura. La celebre Dop sarà sponsor della 27esima edizione di Festivaletteratura, evento dedicato agli incontri
Il nuovo regolamento Ue sulle indicazioni geografiche al centro del Dairy Summit
Parma – Il 10 novembre 2023, dalle ore 10 presso la sede Crédit Agricole Green Life di Parma, si terrà il Dairy Summit, evento dedicato
