Presentato in Senato un Ddl per istituire una Giornata nazionale del patrimonio caseario italiano
Roma - Lo scorso 12 giugno, l'on. Giorgio Salvitti ha presentato al Senato un disegno di legge per l'istituzione di una Giornata nazionale del patrimonio
La Svizzera ha fatto ricorso presso la Corte di giustizia Ue per il mancato riconoscimento della Dop Emmentaler
Lussemburgo - La Svizzera ha fatto ricorso presso la Corte di giustizia dell'Unione Europea per via del mancato riconoscimento, da parte della Commissione Europea, della
Asiago Dop: consumo in crescita sul mercato europeo
Vicenza - Il Consorzio di tutela del formaggio Asiago, associazione composta da produttori di formaggio e stagionatori, fa sapere che il consumo di formaggio Asiago
Il fatturato di Newlat vola in Germania: è il miglior anno di sempre
Mannheim (Germania) - Un anno da record per la controllata tedesca di Newlat Food. Alla fine di novembre, infatti, Newlat Gmbh ha raggiunto 105 milioni di
Gruppo Auricchio rileva 3B Latte
Cremona - 3B Latte entra a far parte del Gruppo Auricchio. La storica azienda specialista del provolone si rafforza così nel segmento dei formaggi freschi
Un nuovo percorso formativo quadriennale alla Scuola Casearia di Pandino
Pandino (Cr) - Sarà disponibile un nuovo percorso formativo presso la storica Scuola Casearia di Pandino (Cr), unico istituto professionale in Italia a gestire un
TreValli Cooperlat lancia Viviforte, latte senza lattosio ricco di proteine e povero di grassi
Jesi (An) - Una nuova referenza all'interno della Linea Alta Digeribilità di TreValli Cooperlat: è il Viviforte, latte senza grassi, con il 50% di proteine
Cibo sintetico: l’Ue finanzia la ricerca. Ma Timmermans (Commissione europea) nega progetti ad hoc
Roma - Il cibo sintetico si fa strada in Europa. Ma Frans Timmermans, vicepresidente della Commissione europea, nega l’esistenza di progetti ad hoc da parte
Danone lancia due nuove referenze di kèfir firmate Activia
Milano – Danone, gruppo specializzato nella realizzazione di prodotti lattiero caseari, lancia due nuove referenze di kèfir a marchio Activia. Il nuovo Activia Kèfir, gusto naturale
Assocaseari, il punto settimanale sul mercato: aumenta la raccolta di latte, ma la domanda non decolla
Cremona – L’analisi degli andamenti della scorsa settimana, a cura di Assocaseari, rivela che la situazione di mercato del latte spot rimane pressoché invariata rispetto a
Inalpi si aggiudica il premio Industria Felix
Roma – Inalpi Spa, azienda lattiero casearia di Moretta (Cn), ha ricevuto nella giornata di giovedì 24 novembre il riconoscimento Industria Felix - L’Italia che
