Brazzale è stata premiata con la Medaglia d’oro di Apei per “l’impegno costante nella ricerca e sviluppo di prodotti di eccellenza”
Zané (Vi) - Nella seconda giornata di Sigep, la manifestazione di riferimento per il Food service andata in scena dal 18 al 22 gennaio a
Mozzarella di Bufala Campana Dop, l’analisi dei dati 2024 e gli scenari futuri del comparto in un evento in scena il 31 gennaio a Caserta
Caserta - Si terrà il 31 gennaio 2025, presso la sala convegni della Camera di Commercio di Caserta, l'evento 'Mozzarella di Bufala Campana Dop: direzione

Latte (3), Bergesio (Lega): “Dare aiuti concreti agli allevatori e certificare la filiera italiana del latte”
Roma - Il dibattito sui nuovi prezzi del latte stabiliti da Coldiretti e Italatte approda in Parlamento. "I produttori di latte stanno pagando più di
Il Consorzio Parmigiano Reggiano partner del Festival dello sport con Jannik Sinner
Reggio Emilia - Il Consorzio Parmigiano Reggiano sarà partner del Festival dello sport che avrà luogo dal 9 all'11 ottobre. Tre giornate di conferenze, workshop
Claudio Sadler cucina le Dop di Arrigoni Battista
Pagazzano (Bg) - Arrigoni Battista incontra Claudio Sadler. Il caseificio, che da oltre un secolo opera sul territorio bergamasco, ha ideato un progetto per valorizzare
Presentato il bilancio sociale 2019 di Inalpi. Invernizzi: “Creiamo valore per la nostra filiera”
Cervere (Cn) - Si è da poco conclusa la presentazione del bilancio sociale 2019 di Inalpi. La conferenza si è svolta a Cervere, in provincia
Latte (2), stop a quotazioni al ribasso e a limiti di produzione: le richieste di Cia, Confagricoltura e Copagri
Milano – No a quotazioni al ribasso del prezzo del latte, non allineate con l’andamento del mercato. E stop ai limiti di produzione. Queste, in
Latte, raggiunto accordo in Lombardia sul prezzo alla stalla
Milano - Coldiretti Lombardia e Italatte, società del gruppo Lactalis, hanno raggiunto un accordo sul prezzo del latte alla stalla per il completamento dell'annata 2020/2021.
Newlat Food punta al Regno Unito: proposta un’offerta per l’acquisizione di Hovis Holdings
Reggio Emilia – Newlat Food guarda Oltremanica per espandere il gruppo che, tra i vari marchi, comprende Polenghi, Buitoni, Delverde, Ala e Giglio. La società
Crisi Ferrarini: gruppo Bonterre-Gsi pronto ad ampliare il suo sito di Reggio Emilia
Reggio Emilia - Il polo produttivo di via Due Canali riveste un ruolo centrale nell’ambito del piano industriale elaborato dalla cordata Bonterre-Grandi salumifici italiani, Opas
Assocaseari, il punto settimanale sul mercato: cresce la produzione di latte, ma la domanda è debole
Cremona – L’analisi degli andamenti della scorsa settimana, a cura di Assocaseari, rivela che la produzione di latte in Italia continua ad aumentare, pur rimanendo











