Newlat Food raggiunge il record storico di fatturato: 2,03 miliardi di euro al 30 settembre
Reggio Emilia - Il Consiglio di amministrazione di Newlat Food ha approvato il resoconto intermedio di gestione al 30 settembre. E in una nota fa
Assegnati gli Italian Cheese Awards, i premi dedicati alle migliori produzioni casearie italiane
Ancona - Sono stati assegnati domenica 10 novembre, con una cerimonia che si è svolta presso la Mole Vanvitelliana di Ancona, gli Italian Cheese Awards.
Grana Padano Dop: cresce la produzione, ma cala il consumo
Mercati da monitorare per Grana Padano e Parmigiano Reggiano, a fronte di un aumento della produzione su base annuale del 4,73%. A settembre 2019 le
Assocaseari, il punto settimanale sul mercato: boom della crema
Cremona – L’analisi degli andamenti della scorsa settimana, a cura di Assocaseari, mostra un vero e proprio boom per la crema, legato sia al tradizionale
Centrale del Latte d’Italia: nei primi nove mesi del 2019 risultato netto a -4,1 mln euro
Torino - Il Consiglio di amministrazione della Centrale del Latte d’Italia, società quotata dal 2001 al segmento Star di Borsa Italiana, ha approvato i risultati
Mozzarella di bufala campana Dop: necessario un aumento di 70/80 centesimi
Caserta - La filiera bufalina lancia l'allarme sui costi della materia prima. Secondo gli operatori, il prezzo della Mozzarella di bufala campana Dop potrebbe presto
Grana Padano scende in campo con #LaSfida
Desenzano del Garda (BS) – Il Consorzio per la tutela del Grana Padano scende in campo in difesa dell’ambiente. Il settimanale Sorrisi e Canzoni TV
Consorzio del Pecorino Romano: “Chiediamo un sistema europeo del latte ovino”
Cagliari - Primo incontro ufficiale nei giorni scorsi a Roma tra il presidente del Consorzio per la tutela del Pecorino Romano, Salvatore Palitta e il
Usa: Chapter 11 per il gigante del latte Dean Foods
Dallas (Texas) - Dichiara bancarotta Dean Foods, il più grande produttore di latte degli Stati Uniti. L'azienda ha infatti presentato richiesta d'ingresso in Chapter 11
Roberto Spezzapria (Melegatti) entra nel capitale di Ca.Form
Thiene (Vi) - Novità per Ca. Form, il gruppo vicentino della famiglia Chiomento che, con le Latterie Venete, è attivo nella produzione di salumi e
Fao: in ottobre, prezzi alimentari a +1,7%
Roma - Per la prima volta in cinque mesi, in ottobre l'Indice Fao segnala che i prezzi dei prodotti alimentari mondiali sono aumentati. Un incremento
