Olio evo: irrinunciabile per il 96% degli italiani, il 37% vorrebbe la ‘carta olio’ nel menù del ristorante
Verona – L’olio extra vergine d’oliva rappresenta un bene irrinunciabile per il 96% degli italiani. È considerato superiore agli altri oli per qualità (89%), rapporto
Nas di Bologna: controlli nella filiera dei piatti pronti
Bologna - Nel mese di gennaio il Nas di Bologna ha promosso una serie di controlli presso aziende del settore dei piatti pronti. Le maggiori
Expoliva international awards (Spagna): il Frantoio di Riva trionfa con l’olio bio 46° Parallelo
Jaén (Spagna) - Frantoio di Riva, azienda trentina specializzata nella produzione di olio biologico, è stato premiato per il suo olio extravergine di oliva 46°
Coricelli finanzia due premi di ricerca con l’università di Perugia per lo sviluppo di nuove tecnologie
Perugia – Coricelli, azienda olearia umbra, finanzia due Premi di ricerca istituiti da Ammi Spoleto (Associazione mogli dei medici italiani) per sostenere il merito e
Raviolificio Scoiattolo: finanziamento da 10 mln di euro da Intesa Sanpaolo per progetti sostenibili
Milano – Il Raviolificio Scoiattolo, azienda varesina specialista nella produzione di pasta fresca, ha ottenuto da Intesa Sanpaolo un finanziamento da 10 milioni di euro
La Doria: la campagna 2023 si chiude con +4,2% di pomodoro trasformato
Angri (Sa) – La Doria, il gruppo specializzato nella produzione di derivati del pomodoro, sughi, legumi e succhi di frutta, chiude la campagna di produzione
La linea di legumi D’Amico si amplia con le nuove Lenticchie nere
Milano – La linea di legumi firmata D’Amico si amplia con l’arrivo delle nuove Lenticchie nere lessate al naturale. Questa cultivar, tipica del Sud Italia
MartinoRossi porta al Free From Food Expo di Amsterdam (21-22 novembre) le ultime novità plant-based
Milano – Martino Rossi, specialista nella produzione di farine, semilavorati e ingredienti funzionali privi di glutine, allergeni e Ogm, parteciperà al Free From Food Expo.
Olearia Desantis: al via la campagna di comunicazione sulle reti Rai
Bitonto (Ba) - Olearia Desantis, storica azienda pugliese specializzata nella produzione e commercializzazione dell’olio extravergine d’oliva di alta qualità, è protagonista di una campagna di
Olio extra vergine d’oliva: Monini ambasciatrice della ‘Cucina Italiana’ negli Usa
Spoleto (Pg) - Monini è ambasciatrice del gusto italiano negli Usa. L’azienda olearia spoletina è stata scelta, infatti, per rappresentare il modello sostenibile della filiera
Sgambaro inaugura un percorso didattico per i bambini delle scuole primarie
Castello di Godego (Tv) – Si chiama ‘Alla scoperta del Pastamondo’ il nuovo percorso didattico inaugurato da Sgambaro. L’iniziativa intende far conoscere e scoprire ai
Conclusa la campagna del pomodoro 2023. Anicav: “Una delle più lunghe e complesse degli ultimi anni”
Napoli – “Quella appena conclusa è stata una delle più lunghe e complesse campagne degli ultimi anni”: così Marco Serafini, presidente di Anicav (Associazione nazionale
Illy Caffè: nei piani futuri, la quotazione in Borsa a Wall Street
New York (Usa) - Nei futuri piani di Illy Caffè c’è la quotazione in Borsa. A confermarlo è Andrea Illy, presidente dell’azienda, nel corso del
Finagricola: le nuove etichette indicano il tempo di cottura dei pomodori
Battipaglia (Sa) – Finagricola, azienda specializzata nella coltivazione di pomodoro, attiva con il brand ‘Così Com’è’, presenta una curiosa novità. Al fine di valorizzare le
