Granoro: la tecnologia blockchain approda sui pack della linea Dedicato
Corato (Ba) – Granoro, realtà pugliese attiva nella produzione di pasta secca di semola di grano duro, si affida alla tecnologia blockchain. Sulle confezioni rivisitate
Pasta: in un anno, rincari del 17,5%. Interviene il garante dei prezzi
Milano – Un aumento del prezzo del 17,5% quello registrato in un anno dalla pasta (da marzo 2022 a marzo 2023). Che, però, non sembra
Generale Conserve (Asdomar) presenta l’11esima edizione del Bilancio di sostenibilità
Genova – Generale Conserve, l’azienda specializzata nella produzione di conserve ittiche, titolare del brand Asdomar, presenta il nuovo bilancio di sostenibilità. Il report, giunto all’11esima
Scocchia (Illycaffè): “Scaricare a valle il meno possibile? Una scelta molto responsabile”
Trieste – In un’intervista rilasciata a Milano Finanza Cristina Scocchia, amministratore delegato di Illycaffè, fa il punto sull’andamento dell’azienda nell’ultimo anno e sulle strategie di
Polo del Gusto: la famiglia Ponti entra nel capitale con una partecipazione del 2,5%
Trieste – Il Polo del Gusto, la sub-holding della famiglia Illy che racchiude tutte le attività food & beverage del gruppo escluso il caffè, ha
Noberasco presenta il nuovo kit di frutta secca per l’aperitivo homemade
Albenga (Sv) – Si chiama Che aperitivo! la nuova gamma ideata da Noberasco, azienda specializzata nella produzione di frutta secca. Una linea che permette ai
Aumentano i consumi di pasta e la presenza sui social. Unione Italiana Food lancia #PastaDiscovery
Roma - Secondo un’elaborazione di Unione Italiana Food su dati Iri, nel 2020 i consumi domestici di pasta sono aumentati del 5,5% a volume e
Ente nazionale risi: dazio sul semigreggio a 30 euro a tonnellata
Milano – Il nuovo regolamento Ue firmato il 5 marzo scorso prevede la modifica del dazio sul riso semigreggio, che da 65 euro a tonnellata
Nocciole: l’Italia è il secondo produttore al mondo
Milano – L’Italia è al secondo posto, a livello mondiale, per la produzione di nocciole (165mila tonnellate). Una quantità quasi raddoppiata nell'ultima annata rispetto a
Fruttagel: al via il progetto educational ‘Dal campo al banco con Ortilio’
Alfonsine (Ra) – Continua l’impegno di Fruttagel per la diffusione di una cultura alimentare all’insegna della salute e della sostenibilità. In collaborazione con la cooperativa
Caffè Borbone: nel 2020 i ricavi aumentano del 27%
Napoli – La torrefazione napoletana Caffè Borbone, detenuta per il 60% da Italmobiliare e per il 40% dal fondatore Massimo Renda, archivia il 2020 con
Change for better: Lavazza celebra le donne attraverso l’arte
Torino – In occasione dell'8 marzo, Lavazza lancia sul proprio canale Instagram un reportage internazionale dal titolo Change for better. Attraverso le opere del pittore
Città dell’olio e Unaprol: insieme per la valorizzazione turistica dell’olio extravergine
Roma – Dalla collaborazione tra l’associazione nazionale Città dell’olio e Unaprol (Consorzio olivicolo italiano) nasce l’Osservatorio sulla valorizzazione turistica dell’olio extravergine di oliva. L’iniziativa rientra
Il rito del caffè espresso italiano candidato a Patrimonio immateriale dell’umanità Unesco
Trieste – Ennesimo traguardo raggiunto per l’espresso italiano, celebre in tutto il mondo. Che è ora in lizza per il titolo di Patrimonio immateriale dell’umanità
