Valfrutta amplia la linea ‘Tutto in un Piatto’ con i nuovi Bocconcini vegetali al curry
San Lazzaro di Savena (Bo) - Valfrutta amplia la linea 'Tutto in un Piatto' con i nuovi Bocconcini vegetali con riso in salsa al curry,
Spice Vibe: il progetto di Italpepe che esplora il legame tra spezie, gelateria e mixology
Roma - Le spezie come strumento per evocare emozioni, ricordi e nuove esperienze di consumo. È questa l’idea alla base di Spice Vibe, il progetto
Dalla collaborazione tra Heinz e Heineken nasce un ‘six pack’ in edizione limitata
Milano – ‘The match we’ve all been waiting for’. Con questo claim Heinz e Heineken annunciano la loro prima collaborazione ufficiale, che dà vita a
Industria molitoria: fatturato in lieve crescita (+0,5%), ma rimane l’incognita dazi
Milano - L’industria molitoria italiana chiude il 2025 con un fatturato in crescita dello 0,5% a 4,73 miliardi di euro e conferma un andamento positivo
Aldo Rodolfi (Anicav): “Il pomodoro italiano simbolo del Made in Italy da tutelare e valorizzare”
Napoli – In occasione della Giornata Mondiale del Pomodoro (15 giugno), Anicav (Associazione Nazionale Industriali Conserve Alimentari Vegetali) ribadisce il valore strategico di uno dei
Farine di mais e legumi, la filiera lancia l’allarme: costi in aumento e rese in calo
Roma – Cresce la preoccupazione nella filiera italiana del mais alimentare. Secondo Ailma, l’Associazione italiana lavorazione mais alimentare aderente ad Assitol, l’aumento dei costi di
Pasta italiana: nel primo trimestre 2026, export verso gli Usa in calo del 12%, effetto dazi e scorte
Milano - Effetto dazi e scorte in eccesso frenano l’export di pasta italiana verso gli Usa. Dopo un 2025 caratterizzato da acquisti anticipati da parte
Riso Gallo della famiglia Preve fa di tutto per parlare di sostenibilità. E non solo sul riso, dove è un campione
Di Giulio Rubinelli Negli ultimi anni la rete dei risicoltori aderenti al programma dell’azienda è cresciuta costantemente, passando da poche decine di realtà nel 2019
Mandorle: uno studio Nhanes conferma i benefici per la qualità della dieta
Milano - Le mandorle si confermano un ingrediente strategico nel mercato degli snack salutistici. Una nuova ricerca pubblicata sulla rivista Nutrients evidenzia infatti come la
Conserve Italia celebra i 50 anni e presenta il nuovo stabilimento ‘Pomposa Smart Factory’
Pomposa (Fe) - Conserve Italia ha celebrato il 50esimo anniversario dalla fondazione del Gruppo, presentando la conclusione del piano investimenti 2023-2026 da 86,9 milioni di
Ponti: tra crisi dei trasporti e sfide globali, la crescita passa dall’export
Roma - In occasione della presentazione del decimo rapporto ESG, Lara Ponti, vice-presidente di Ponti, azienda specializzata in aceti, sottaceti e condimenti, ha delineato le
Italpepe e Lavazza insieme per una nuova esperienza sensoriale tra spezie e caffè
Roma - Italpepe e Lavazza consolidano la loro collaborazione all’insegna della ricerca sensoriale e dell’innovazione nel mondo del beverage. Dopo il debutto a Cibus 2024,
Conserve Italia: il Piano investimenti 2023-2026 tocca quota 86,9 milioni di euro
Milano – Il piano investimenti 2023-2026 di Conserve Italia (Gruppo cooperativo agroindustriale che rappresenta una delle principali realtà europee nel settore delle conserve ortofrutticole) ha
MartinoRossi protagonista a Rimini Wellness con le novità plant-based di Beamy, Goodly e Mr.Beans
Malagnino (Cr) - MartinoRossi torna per il terzo anno consecutivo a Rimini Wellness 2026 (28-31 maggio, Fiera di Rimini), rafforzando il proprio posizionamento nel segmento
