Tagli suini esteri: esplodono i costi in Belgio e Olanda. In un mese, rialzi a due cifre su quasi tutte le voci
Meda (Mb) - Solitamente forniamo gli aggiornamenti sui tagli di questi due mercati il lunedì, in riferimento alla settimana precedente. Ma l'ulteriore escalation confermata tra
Cun tagli freschi: in Italia solo cosce e trito confermano i cali, rialzi per pancette, gola e macelleria fresca. Aumentano anche tutti i suini europei
Parma - La conferma di un suino vivo in ripresa (leggi qui) produce una scossa anche nella seduta di venerdì sui tagli freschi, dove l’unica
Cun suino vivo, riparte la giostra: +2,1 centesimi di aumento
Parma - La Cun italiana si conferma refrattaria all'idea di stabilizzare il prezzo del suino vivo e, al termine di un deprezzamento che è valso
Peste suina, Belli (Consorzio salumi piacentini): “Forte preoccupazione, filiera a rischio”
Piacenza - Il direttore del Consorzio Salumi Dop di Piacenza, Roberto Belli, dichiara a Piacenza Sera di essere molto preoccupato per la gestione dell'emergenza peste
San Daniele, Carlo Dall’Ava (Dok Dall’Ava): “Oltre i 6,20 euro/Kg non si sala”
San Daniele del Friuli (Ud) - Sono parole pesanti quelle pronunciate da Carlo Dall’Ava, titolare di Dok Dall’Ava, la cui maggioranza è in mano al
Peste suina, nuovo caso in provincia di Pavia. Salgono a sei gli allevamenti colpiti in Lombardia
Dorno (Pv) - Il virus di peste suina africana continua a diffondersi in provincia di Pavia: ai casi già noti si aggiunge quello di Dorno,
Clai: il nuovo bosco diventerà un parco didattico
Imola – Clai ha deciso di dar vita a un importante intervento di riforestazione che si estenderà su 62mila metri quadrati sopra i quali sono
Moscatelli (Granterre): “Peste suina e calo delle macellazioni potrebbero determinare il ribasso dei listini. Il consumatore è in difficoltà per aumento prezzi”
Modena - Calo delle macellazioni suine, minore richiesta di tagli da parte di alcune industrie e paura della peste suina africana (Psa). Secondo Maurizio Moscatelli,
Peste suina, il commissario Caputo: “Possiamo uscirne in tre anni”
Pavia - Il virus della peste suina africana continua a preoccupare la filiera dei salumi e delle carni suine. Proprio nei giorni scorsi si è
Cun tagli freschi 1 settembre: bollettino invariato, il confronto con 12 mesi fa
Parma - Non sappiamo se il caos generato dalla comparsa della peste suina anche in allevamento intensivo abbia inciso sulla seduta di oggi, ma la
Centinaio: “Psa: usiamo l’esercito per abbattere i cinghiali”
Il vicepresidente del Senato, già ministro dell'Agricoltura, invoca un provvedimento immediato per arginare l'emergenza. E dice esplicitamente che occorre istituire una “zona rossa” nel pavese.
Parmacotto compra un salumificio negli Usa. Presto il primo ristorante a New York
Parma - Come preannunciato qualche mese fa, quando l’Ad Andrea Schivazappa parlava dell’intenzione di realizzare “importanti investimenti i oltreoceano” (leggi qui), Parmacotto ha rilevato uno













