A maggio 2025 torna Iffa, fiera di riferimento per il mondo carni e proteine alternative
Milano – Oltre mille espositori e più di 65mila visitatori da 150 Paesi. Sono i numeri di Iffa 2025, fiera internazionale per il mondo carni e
Kometa: Ivan Basso, ex ciclista e vincitore del Giro d’Italia, entra nel Cda
Garbagnate Monastero (Lc) - Ivan Basso, ex ciclista e due volte vincitore del Giro d'Italia, entra nel Consiglio di amministrazione di Kometa Italia insieme a Fabio
Verena Veronesi è il nuovo direttore generale di Handtmann Italia
Milano – Verena Veronesi, Ceo di Velati, assume la carica di direttore generale di Handtmann Italia, filiale italiana della multinazionale tedesca specializzata nella costruzione di
Coppa di Parma Igp: fatturato a 70 mln nel 2022, cresce il preaffettato
Parma - I numeri del 2022 si confermano stabili per la Coppa di Parma Igp con un fatturato al consumo che registra quota 70 milioni di
Cun tagli freschi: primo non formulato dell’anno. Continua la crescita del vivo spagnolo (+20% da inizio anno)
Parma - C'era molta attesa per capire i nuovi prezzi dei tagli freschi suini, alla luce delle forti tensioni che le ultime settimane avevano generato.
Sostenibilità: Assica protagonista a Bruxelles
Bruxelles (Belgio) - Si è svolta l'8 marzo, alla presenza delle massime autorità europee per il comparto agroalimentare, la tavola rotonda 'Different roles, Same goals'
Ferrarini: l’80% del capitale sociale ceduto a una Srl in attesa del passaggio a Pini
Reggio Emilia - Dopo l'udienza per l'omologa del concordato Ferrarini (leggi qui), continua a tenere banco il futuro del gruppo. Secondo quanto riporta Reggionline, la
Cun suino vivo, altri 2 centesimi di aumento. Sopra i 2,00 euro/kg anche il non tutelato
Parma - Rallenta leggermente (da +1,8% a +0,9%) la crescita dei costi del suino vivo Dop, ma ancora non sembra arrivare quella stabilizzazione che da
Benessere animale: il modello Fumagalli fa scuola in Europa
Strasburgo (Francia) - Gabbie parto aperte, maggior comfort, meno fattori di stress, miglioramento del benessere animale. Sono alcuni dei plus che caratterizzano il modello di
“100 euro per ogni cinghiale femmina abbattuto”. Il decreto di Regione Lombardia fa discutere
Milano - La lotta alla Peste suina africana è sempre più una priorità per le autorità locali e nazionali. Tra le regioni più attive c'è
Prosciutto di Parma: nuovo disciplinare approvato dalla Commissione Ue
Parma - Dopo un lungo iter, il Consorzio del Prosciutto di Parma ha comunicato il via libera della Commissione Ue al nuovo disciplinare, pubblicato anche
Granterre, Gruppo Hera e Cpl Concordia insieme per l’efficienza energetica
Modena - Granterre, Gruppo Hera e Cpl Concordia siglano un accordo quadro all'insegna della carbon neutrality e dell’efficientamento dei processi produttivi. Con questa partnership (previsti
