La.Bu.Nat. partecipa a Salumi da Re
Quistello (Mn) – L’azienda La.Bu.Nat. sarà partner tecnico di Salumi da Re 2024, la fiera mercato dedicata alle eccellenze norcine ed enogastronomiche italiane, dal 26
Cavalier Umberto Boschi protagonista a Salumi da Re
Felino (Pr) - Si apre sabato 26 ottobre 'Salumi da Re', la tre giorni dedicata alla valorizzazione delle migliori espressioni norcine ed enogastronomiche d’Italia che
Cun suino vivo: solo 0,2 centesimi di aumento. Il tetto è vicino. Cosa succede ora?
Parma - Da una forbice la cui media era 2,385 a un prezzo pieno di 2,387, che permette di scrivere a bollettino che il mercato
Amadori: andamento Lenti
Il gruppo cesenate rileva il 100% di Rugger, storica azienda piemontese specializzata nella produzione di prosciutti cotti. Per diventare un player di riferimento nel mondo
Amadori acquisisce Rugger Lenti
Cesena - Amadori e la famiglia Lenti concludono un’operazione per il passaggio al Gruppo Amadori del 100% di Rugger Spa, prosciuttificio di Santena (To) specialista
Il Consorzio Prosciutto Toscano in missione negli Stati Uniti
Firenze - Il Prosciutto Toscano Dop torna a fare promozione in Nord America. Gli Stati Uniti, con il Regno Unito, sono infatti il principale Paese
Peste suina, Dreosto (Lega): “Urge negoziazione tra Italia e paesi terzi”
Bruxelles (Belgio) - Danni stimati per 20 milioni di euro al mese che potrebbero sfiorare i 75 se l'epidemia di peste suina africana dovesse allargarsi
Peste suina, per l’abbattimento dei cinghiali si attende il piano nazionale
Torino - Marco Protopapa, assessore all'Agricoltura e alla Caccia della regione Piemonte, commenta la complicata situazione legata alla peste suina. In particolare, l'assessore sottolinea le
Gruppo Felsineo recupera 3mila prodotti con Too Good To Go
Zola Predosa (Bologna) – Sono 3mila i prodotti recuperati attraverso le super magic box dal Gruppo Felsineo, nell'ambito del patto contro lo spreco alimentare promosso
Il Consorzio Prosciutto di Parma al Winter Fancy Food (Las Vegas, 6-8 febbraio)
Parma - Il Prosciutto di Parma torna in presenza negli Stati Uniti per partecipare al Winter Fancy Food (Stand 3841-3844), che si terrà dal 6
La scomparsa di Paolo Travaglini. Il ricordo di Angelo Frigerio
Milano – Si è spento, nella tarda serata di domenica 30 gennaio, Paolo Travaglini. Il titolare, insieme al fratello, della Travaglini Spa, aveva 71 anni.
Il lardo al basilico Albino Chiesa nella selezione Top Italian Food del Gambero Rosso
Finale Ligure (Sv) - C'è anche il lardo al basilico del Salumificio Albino Chiesa tra le 94 referenze premiate con la coccarda del Gambero Rosso
