Anche l’Alabama vieta per legge la carne coltivata

Montgomery (Usa) - L'Alabama è il secondo Stato americano a dire no alla carne coltivata. Il disegno di legge proposto dal senatore Jack Williams, vicepresidente della commissione Agricoltura, conservazione e foreste del Senato, e firmato in legge il 7 maggio dal governatore Kay Ivy, vieta “la produzione, la vendita o la distribuzione di prodotti alimentari

2024-05-21T11:20:30+02:0021 Maggio 2024 - 08:52|Categorie: Carni, in evidenza|Tag: , , |

Arriva la carne coltivata nei supermercati di Singapore

Singapore – Nei supermercati di Singapore è arrivato il pollo coltivato della californiana Good Meat. Si tratta, per la precisione, di un alimento – battezzato Good Meat 3 – contenente per il 3% carne realizzata in laboratorio e per la restante parte formato da vari ingredienti vegetali. Stando a quanto riporta il sito Dissapore, 120

2024-05-20T09:30:56+02:0020 Maggio 2024 - 09:30|Categorie: Carni|Tag: , , , |

Ron DeSantis, governatore della Florida, firma la legge contro la carne coltivata

Tallahassee (Usa) - Il governatore Ron DeSantis ha firmato mercoledì una normativa che impedisce la vendita o la produzione di carne coltivata in laboratorio in Florida. Il disegno di legge è stato approvato durante la sessione legislativa conclusasi l'8 marzo. Secondo DeSantis (uno dei big del Partito Repubblicano) il disegno di legge, che include una

2024-05-02T08:33:08+02:002 Maggio 2024 - 08:33|Categorie: Carni|Tag: , |

Consumer panel CPS Gfk: il 40% degli italiani proverebbe la carne coltivata per curiosità e il 20% la integrerebbe nella propria dieta

Roma – Secondo il consumer panel semestrale di Cps Gfk, il 40% degli italiani sarebbe disposto a provare la carne coltivata per curiosità, mentre il 20% la integrerebbe regolarmente nelle proprie abitudini alimentari. Dunque, il 60% degli intervistati avrebbe un atteggiamento aperto rispetto a questo prodotto, mentre solo il 27% rifiuterebbe di provarlo. Il 7%,

2024-04-24T15:19:35+02:0024 Aprile 2024 - 15:01|Categorie: Carni|Tag: , |

Carne: in Italia, soprattutto i giovani sono aperti alle alternative veg (40%) e a quella coltivata (38%)

Milano – Come evidenzia un’indagine NielseIQ, il 30,4% degli italiani si dice propenso al consumo dei sostituti vegetali alla carne, mentre il 22,5% è aperto anche alla carne coltivata in laboratorio. E non sorprende che siano proprio i giovani a risultare più interessati alle nuove tendenze alimentari, con il 40,7% degli intervistati di 18-25 anni

2024-04-16T11:06:28+02:0016 Aprile 2024 - 11:04|Categorie: Carni|Tag: , , |

Usa: carne coltivata vietata in Florida, la Camera dei Rappresentanti approva la legge

Tallahassee (Usa) – Mercoledì 6 marzo, la Camera dei Rappresentanti della Florida, guidata dal Partito Repubblicano, ha approvato una legge che vieta la produzione, la vendita e la distribuzione di carne coltivata in laboratorio nel territorio dello Stato. È il primo caso negli Usa; Arizona, Alabama e New Hampshire stanno valutando proposte simili. I trasgressori

2024-03-08T12:55:38+02:008 Marzo 2024 - 12:54|Categorie: Carni|Tag: , |

Eat Just interrompe la produzione di carne coltivata negli Usa

Alameda (Stati Uniti) - Eat Just ha messo in pausa la produzione commerciale di carne coltivata negli Stati Uniti fino a quando non riuscirà a migliorare l'efficienza del suo processo, ma ha dichiarato che intende continuare a produrre a Singapore, anche se su scala ridotta. L'azienda, che l'anno scorso ha ottenuto il via libera dalle

2024-03-08T09:55:44+02:008 Marzo 2024 - 09:55|Categorie: Carni, in evidenza|Tag: , |

Scienziati coreani sviluppano un nuovo riso arricchito con la carne coltivata

Seul (Corea del Sud) – Un gruppo di scienziati dell'Università Yonsei di Seul (Corea del Sud) è riuscito a far crescere cellule di muscolo e di grasso di bovino all'interno di chicchi di riso. Nello studio pubblicato sulla rivista Matter si legge che questo alimento “potrebbe assicurare scorte di cibo nei Paesi sottosviluppati, durante le

2024-03-05T11:21:48+02:0020 Febbraio 2024 - 15:04|Categorie: Carni|Tag: , , , |

Carne coltivata: la prima prova d’assaggio in Islanda

Reykjavík (Islanda) – Il 12 febbraio, in Islanda, e per la precisione a Reyklavík, si è svolta una degustazione di carne coltivata in laboratorio. Ha preso parte all’evento anche il primo ministro islandese Katrín Jakobsdóttir. La degustazione è stata organizzata da Orf Genetics, impresa islandese attiva nel campo delle biotecnologie vegetali e della produzione di

2024-02-19T14:58:50+02:0019 Febbraio 2024 - 14:58|Categorie: Carni|Tag: , , , , |

Carne coltivata: secondo Essere Animali la nota congiunta firmata da Italia, Francia e Austria conterrebbe fake news

Bruxelles (Belgio) – L’associzione di tutela dei diritti degli animali Essere Animali ha diffuso una critica di Cellular Agriculture Europe / Gfi nei confronti della nota congiunta firmata da 12 Paesi Ue (tra cui l’Italia) in cui si definisce la carne coltivata “una minaccia” per il sistema agroalimentare europeo. Conterrebbe, infatti, diverse informazioni “false o

2024-01-25T13:04:46+02:0024 Gennaio 2024 - 15:14|Categorie: Carni|Tag: , , , , |

Italia, Francia e Austria alleate contro la carne coltivata? Presentato un documento in sede Ue

Bruxelles (Belgio) – Italia, Francia e Austria, con il sostegno delle delegazioni ceca, cipriota, greca, ungherese, lussemburghese, lituana, maltese, rumena e slovacca (12 Paesi in tutto), firmano una nota congiunta in cui scrivono che “le pratiche di produzione di alimenti basati su cellule artificiali coltivate in laboratorio rappresentano una minaccia per gli approcci primari basati

2024-01-23T10:38:58+02:0023 Gennaio 2024 - 09:56|Categorie: Carni|Tag: |

Israele autorizza la vendita al pubblico di carne coltivata da cellule bovine

Rehovot (Israele) – Il ministero della Sanità di Israele ha approvato la vendita al pubblico della carne coltivata dalle cellule bovine. Si tratta di una decisione unica al mondo: fino ad ora era stata autorizzata in Usa e a Singapore la carne coltivata di pollo. L'autorizzazione, come riporta l’Ansa, riguarda il prodotto messo a punto

2024-01-17T17:45:28+02:0017 Gennaio 2024 - 17:31|Categorie: Carni, in evidenza|Tag: , , |
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