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Cioccolato: +170%, alla Borsa di Kuala Lumpur, per il produttore Guan Chong

Kuala Lumpur (Malesia) - Una crescita molto dolce. E' quella della società malese Guan Chong, nata negli anni Ottanta e produttrice di cioccolato. Nell’ultimo anno la società ha registrato, alla Borsa di Kuala Lumpur, un balzo del 170%. Solo nella giornata del 22 aprile l'incremento in Borsa è stato del 10%, con le quotazioni che

2019-04-24T09:08:53+02:0024 Aprile 2019 - 09:16|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , |
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Chocosuisse (cioccolato svizzero): nel 2018 vendite a +1%, con qualche criticità

Berna (Svizzera) - Le vendite totali di cioccolato in Svizzera, nel 2018, ammontano a 1,75 miliardi di franchi svizzeri (quasi 1,6 miliardi di euro), per una crescita dell’1%. Lo comunica Chocosuisse, l'associazione dei produttori svizzeri di cioccolato, che contempla tra i membri attivi 17 aziende chiave, tra cui Mondelez International, Lindt e Barry Callebaut. L'Associazione

2019-04-01T14:04:14+02:001 Aprile 2019 - 15:19|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , |
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Pasqua 2019: le novità firmate Icam e Vanini

Orsenigo (Co) - Per la Pasqua 2019 Icam propone una vasta gamma di prodotti e fantastici concorsi. A cominciare dalle uova del tifoso, realizzate in partnership con le principali squadre di calcio serie A (Milan, Inter, Roma, Lazio, Fiorentina, Torino, Genoa, Sampdoria e Hellas Verona). Disponibili nei formati da 180 e 320 grammi, sono realizzate

2019-03-19T09:29:01+02:0019 Marzo 2019 - 08:37|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , , , |
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Dulcioliva, in una veste rinnovata, presenta la nuova linea Le Pepite by Oliva

Borgo San Dalmazzo (Cn) - “L’azienda vive una fase di rigenerazione, per dimostrare come la tradizione possa rinnovarsi”. Parole e musica sono di Roberto Filippelli, amministratore delegato e direttore generale dell’azienda cuneese Dulcioliva, intervistato dalla nostra redazione. “Abbiamo rivisto il marchio corporate per sottolineare la dimensione storica e le origini piemontesi, facendolo diventare ‘Dulcioliva Antica

2019-02-21T10:09:29+02:0021 Febbraio 2019 - 10:09|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , , , , |
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Cioccolato Peyrano: dichiarato il fallimento

Torino - Non è bastato correre ai ripari (leggi qui). Il 6 febbraio i proprietari di Jacopey Cioccolato Peyrano, Bruna Peyrano e il marito Giorgio (in foto), hanno dichiarato il fallimento. Per lo storico laboratorio artigianale, in corso Moncalieri, è stata bocciata l'ipotesi di proseguire con il concordato preventivo: l'azienda non è riuscita a cambiare corso e

2023-06-14T10:51:42+02:0011 Febbraio 2019 - 10:06|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , |
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Pernigotti: accordo sulla cassa integrazione

Roma - Si è tenuto oggi, presso le sede del ministero del Lavoro, l'incontro per aggiornare la vertenza Pernigotti. Per i 100 dipendenti dello stabilimento di Novi Ligure partirà un anno di cassa integrazione per ristrutturazione - non più per cessazione - e verrano attivati strumenti per favorire la riqualificazione e il ricollocamento degli addetti.

2019-02-06T09:51:33+02:005 Febbraio 2019 - 18:03|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , , , |
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Dolciario: un’Epifania da 100 milioni di euro

Milano - Una settimana da 100 milioni di euro. E’ il business generato dalle vendite delle calze della Befana, secondo la Camera di commercio di Milano Monza Brianza Lodi su dati Registro Imprese, al terzo trimestre 2018, relativi al settore dolciario (produzione, commercio all'ingrosso e dettaglio). Un comparto che in Italia coinvolge 34mila aziende, impiegando

2019-01-08T10:28:31+02:008 Gennaio 2019 - 10:38|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , , |
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Natra: la multinazionale spagnola del cioccolato nel mirino del fondo Investindustrial

Milano – L’azienda cioccolatiera spagnola Natra, multinazionale tra i principali specialisti del settore a livello di private label, nel mirino di Investindustrial, fondo guidato dall’imprenditore Andrea Bonomi. Attraverso World Confectionery Group, lanciata un’Opa sul 100% del capitale sociale per un controvalore di oltre 140 milioni di euro. A riferirlo è l’edizione odierna del Corriere della

2019-01-04T11:01:56+02:004 Gennaio 2019 - 11:01|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , |
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Londra vieta la pubblicità dei ‘junk food’ sulla rete dei trasporti pubblici

Londra (Inghilterra) – Nella sua lotta all’obesità, il sindaco di Londra, Sadiq Khan, ha raggiunto un nuovo traguardo. A partire dal 25 febbraio 2019, infatti, sarà bandita la pubblicità dei ‘junk food’ (cibi spazzatura, come alimenti e bevande troppo ricchi di zuccheri, sale o grassi) sugli spazi dedicati dell’intera rete trasporti pubblici della capitale. Un’operazione

2018-12-11T15:46:49+02:0012 Dicembre 2018 - 08:33|Categorie: Dolci&Salati, Mercato|Tag: , , , , , , , , |
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Osservatorio nutrizionale Grana Padano: i dolci più amati dagli italiani

Desenzano del Garda (Bs) - L'Osservatorio nutrizionale Grana Padano si è concentrato sul consumo di zuccheri in Italia. Dallo studio, condotto su un campione di 5.400 adulti (58% femmine, 42% maschi), emerge che, tra i dolci, il 77% preferisce tiramisù, budini, torte farcite con crema, panna e cioccolato. Il 57% consuma merendine, brioche e croissant, il

2018-12-06T09:02:56+02:006 Dicembre 2018 - 11:33|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , , , , , , , , , , , |
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Sterling Rice Group: il cioccolato del futuro, per i consumatori

Boulder (Usa) - Sterling Rice Group ha divulgato i risultati dell’ultimo Global Chocolate Survey. Il cioccolato resta uno degli snack più scelti, con una crescita del 2% tra i consumatori che dichiarano di mangiarne di più rispetto a due anni fa. Il 42% degli intervistati, inoltre, sceglie le mandorle quale ingrediente ideale per i prodotti a

2018-11-28T12:33:59+02:0028 Novembre 2018 - 15:15|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , |
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Euromonitor: cacao e derivati valgono 123 miliardi di euro nel mondo

Londra - Vale 123 miliardi di euro, nel mondo, il mercato di cacao e derivati secondo la società di ricerche Euromonitor. Tavolette e barrette di cioccolato rappresentano 30 miliardi di euro, con il popolo svizzero a detenere il primo gradino del podio per consumo pro-capite (10 chili), seguito da quello inglese (8 chili). Quanto alla

2023-06-29T11:19:06+02:0026 Novembre 2018 - 15:40|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , |
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