Modena - "Ragazzi, torneremo più forti di prima: stay safe, be positive": Massimo Bottura, stef insignito delle tre stelle Michelin, ha annunciato con una diretta video su facebook la chiusura temporanea dei suoi ristoranti. Osteria Francescana, La Franceschetta e Casa Maria Luigia, a Modena, resteranno chiusi fino al prossimo 3 aprile, in ottemperanza alle misure
Londra (Uk) - Tesco, la catena di supermercati tra le più importanti del Regno Unito, sta limitando le vendite di generi alimentari e casalinghi. La decisione è stata presa in seguito all’assalto ai supermercati da parte di migliaia di clienti che in questi giorni stanno facendo scorte. La limitazione, in particolare, interessa gel antibatterici, salviette
Parma - 'Salumi da Re', il raduno nazionale di allevatori, norcini e salumieri organizzato da Gambero Rosso e dall'azienda agricola Antica Corte Pallavicina - che si sarebbe dovuto svolgere dal 4 al 6 aprile presso l’Antica Corte Pallavicina a Polesine Zibello (Pr) - è stata posticipata a settembre, da sabato 26 a lunedì 28. Come si legge
Langhirano (Pr) - "Anche in questi giorni difficili la nostra azienda continua a lavorare a pieno ritmo: la produzione prosegue nella normalità e stiamo garantendo ai clienti i servizi di sempre": il prosciuttificio Fratelli Galloni di Langhirano (Parma), uno dei nomi più importanti del Prosciutto di Parma, ha voluto dare un messaggio di speranza e
Udine - Nel punto vendita Pam Express di via Cesare Battisti 9 a Udine un separè di plexiglass trasparente divide i clienti dai cassieri. Per garantire un più alto livello di protezione dal possibile contagio da Coronavirus, Luca Calligaris, direttore del punto vendita, ha infatti ideato una barriera fisica in plexiglass fra utenti e operatori.
Reggio Emilia - Il parmigiano reggiano non può fermarsi di fronte al Coronavirus. Nonostante la quasi totalità dei caseifici si trovi in province fortemente colpite dal Covid-19: Reggio Emilia, Padova, Modena e Mantova. Infatti le bovine vanno munte e il latte deve essere trasformato: non lo si può congelare per la produzione della Dop. Per
Cittadella (Pd) - Anche Formaggio in Villa, rassegna dei migliori prodotti caseari italiani prevista a Cittadella (Pd) dal 4 al 6 aprile, è stata rinviata. "La situazione di allerta e preoccupazione generata dal diffondersi del virus Covid-19 sull’intero territorio nazionale ci costringe a riprogrammare la manifestazione", comunicano gli organizzatori sui propri profili social, che a
Limito di Pioltello (Mi) – L’insegna Lombarda vuole sostenere concretamente il Paese in queste ore difficili attraverso un piano di misure straordinarie dirette ai fornitori, ai clienti e ai collaboratori Esselunga, nonché al sistema sanitario italiano. In dettaglio, Esselunga intende donare 2,5 milioni di euro agli ospedali e agli istituti “impegnati in prima linea nell’assistenza
Roma - Il Coronavirus mette in grave crisi il mondo dei Pubblici Esercizi, un settore fatto di 300mila imprese e un milione di lavoratori, colpiti dai provvedimenti annunciati dal Governo nella notte fra sabato e domenica. La Fipe, la Federazione italiana per i pubblici esercizi, però, sottolinea in una nota che "è un dovere per
Parma - Cibus verrà posticipato da maggio a settembre, precisamente da martedì 1 a venerdì 4. Inizialmente prevista dall'11 al 14 maggio, la fiera slitta a causa della inaspettata evoluzione dell’emergenza Coronavirus e, in particolare, dei blocchi aerei da e per l’Italia. Perciò Fiere di Parma, in accordo con Federalimentare, dopo una approfondita analisi della
Barcellona (Spagna) – Come si apprende da un comunicato ufficiale pubblicato sul sito della Fira de Barcelona, Alimentaria – la kermesse spagnola dedicata al food prevista dal 20 al 23 aprile a Barcellona – è stata posticipata a settembre, dal 14 al 17. La decisione dell’ente fieristico, conseguenza dell’emergenza sanitaria in corso, è volta a
Milano – 71 manifestazioni rinviate e 22 cancellate. È questo, ad oggi, il bilancio del colpo inferto dall’emergenza Covid-19 al settore fieristico italiano. Che, secondo i dati Aefi, muove ogni anno circa 200mila espositori, 20 milioni di visitatori e genera affari per 60 miliardi di euro. Ma l’Italia non è la sola a essere colpita
