Assica: no all’adozione dell’etichetta a semaforo
Milanofiori (Mi) - L'Associazione industriali delle carni e dei salumi (Assica) prende posizione sull'etichetta a semaforo, il sistema di indicazioni nutrizionali introdotto su base volontaria dalla distribuzione inglese, che prevede tre colori in base alla presenza oltre il livello di guardia di grassi, grassi saturi, sale, zuccheri su 100 grammi o 100 millilitri di prodotto.