New York – Mixue Ice Cream and Tea, catena cinese specializzata in gelati e bevande a basso costo, è diventata la catena fast food più grande al mondo per numero di punti vendita. Alla fine del 2024, secondo il Wall Street Journal, contava circa 45mila negozi, più che raddoppiati negli ultimi tre anni, diffusi per il
Dublin (Ohio, Usa) – La catena di fast food statunitense Wendy’s è pronta a conquistare l’Europa. Lo riporta una nota di Ice Agenzia che segnala la firma di due accordi di sviluppo con franchisee attivi in Irlanda e Romania. Tra i Paesi target ci sarebbero anche Polonia e Repubblica Ceca. L’obiettivo ultimo di Wendy’s -
Poznań (Polonia) – Non è automatico che il cibo plant-based offerto nei fast food sia più salutare della controparte che include carne e prodotti di origine animale. Uno studio, condotto da Mikołaj Kamiński e altri ricercatori dell’Università di Scienze Mediche di Poznań (Polonia) e pubblicato sulla rivista Nutrition, si è concentrato sui cibi venduti nei
Milano – I fast food rimangono ancora indietro sul benessere dei polli allevati nelle loro filiere. Questa è la situazione fotografata dall’edizione 2023 del report The Pecking Order, progetto di World Animal Protection, Albert Schweitzer Stiftung, L214, Essere Animali e Humane Society International/Europe. Che ogni anno valuta come le grandi catene di ristoranti e fast
Parigi – La Francia dice addio ai contenitori usa e getta nei ristoranti. La legge, varata già nel 2020, è entrata in vigore dal 1° gennaio 2023 e impone l’impiego di stoviglie riutilizzabili nei fast food e in generale nei luoghi di ristoro. I ristoranti con più di 20 posti a sedere dovranno dunque fornire
Mosca (Russia) – Apre ufficialmente i battenti ‘Vkousno i tochka’ (ovvero ‘Buono e basta’), la nuova catena di fast food russa creata per sostituire McDonald’s, dopo la decisione del colosso americano di lasciare il Paese in risposta all’invasione dell’Ucraina (leggi qui). Il primo punto vendita è appena stato inaugurato a Mosca, nella centralissima Piazza Pushkin,
Oak Brook (Usa) - McDonald's ha diffuso oggi i dati relativi al secondo trimestre dell'anno. Nel periodo considerato, l'utile ha raggiunto quota 1,4 miliardi di dollari, si era attestato a 1,35 miliardi, o 1,32 dollari per azione, nello stesso periodo di un anno fa. Le entrate sono invece salite a 7,08 miliardi di dollari. Le
Parigi (Francia) - Nel 2012, in Francia, i fast food hanno venduto più dei ristoranti tradizionali raggiungendo un giro d'affari di 34 miliardi di euro. E' quanto emerge da una rilevazione compiuta da Gira Conseil. "Malgrado un rallentamento della congiuntura economica - si legge nello studio - il mercato della ristorazione rapida è cresciuto del
Marsiglia (Francia) – Burger King torna in Francia. Domenica 30 dicembre, infatti, la catena di fast food ha aperto un locale, all’aeroporto di Marsiglia. Si tratta della prima apertura dal 1997, anno in cui l’insegna aveva deciso di lasciare il mercato francese a causa degli scarsi risultati economici conseguiti, nonché dell’incapacità a conquistare il gusto
Milano – Cento nuovi ristoranti in Italia entro il 2015. E’ questo l’obiettivo della filiale italiana di McDonald’s che, per le nuove aperture, guarda soprattutto al Centro Sud. Rientrano in questo piano di sviluppo anche le assunzioni. L’apertura dei ristoranti, infatti, creerà ben 3mila nuovi posti di lavoro, di cui ben 1.100 nel corso
Oak Brook (Stati Uniti) –Per la prima volta, dal marzo 2003, i risultati mensili di McDonald’s Corporation mostrano un andamento negativo. Giovedì scorso, infatti, l’azienda ha diffuso i dati relativi al mese di ottobre che rivelano vendite in calo dell’1,8%. Un risultato legato da un lato alla concorrenza, sempre più forte, con i piani
Oak Brook (Usa) – E’ già stata definita storica la svolta in casa McDonald's. Che, a partire dalla prossima settimana, negli Stati Uniti, indicherà, nei propri menù, le calorie dei vari prodotti. Un accorgimento inserito anche per attirare un maggior numero di consumatori. Almeno questo è quanto emerge da alcuni organi di stampa americana.
