Milano – Un quadro assai poco confortante quello delle aziende dolciarie del milanese, delineato oggi sulle pagine del Corriere. Che ha sottolineato come, in periodi di stagnazione economica, i consumatori scelgano di risparmiare sulla spesa alimentare rinunciando proprio al dessert. Il primo esempio è quello di Bindi che, complice l’ammodernamento degli impianti di refrigerazione reso
Milano - Si aprirà il 16 novembre, per concludersi il 18, l'ottava edizione di Golosaria Milano, in scena al Superstudio Più di via Tortona 27. La kermesse del gusto e dell'artigianato enogastronomico, ideata da Paolo Massobrio e Marco Gatti, è realizzata con il patrocinio e la collaborazione dell'assessorato regionale all'Agricoltura, della Provincia di Milano e
Milano - Il comune di Milano ha deciso di varare una campagna di sensibilizzazione per coinvolgere le scuole nella lotta alla povertà. Attraverso un meccanismo di adozione diretta di anziani e famiglie indigenti, proposto dal quotidiano Repubblica Milano, gli istituti scolastici potrebbero portare direttamente il cibo avanzato quotidianamente nelle mense. Ogni giorno, infatti, nelle scuole
Düsseldorf (Germania) – Tra il 2013 e il 2014, Metro investirà 40 milioni di euro nel nostro paese per terminare la ristrutturazione di 48 grandi punti vendita e per aprire nuovi e più piccoli store (due-tremila metri quadri) nel centro di città come Roma e Milano. La nuova strategia del gigante tedesco dei cash &
Milano - Va in scena da questa sera, e fino a domenica 13 ottobre, ‘Vendemmia’, la kermesse di lusso organizzata dall’associazione della via Monte Napoleone, a Milano. I negozi del quadrilatero, distribuiti tra via Monte Napoleone, via Verri e via Sant’Andrea, ospiterammo le bottiglie e i sommelier di 69 case vinicole, scelte tra le più
Milano - Inaugurato ieri a Milano il primo "Social market", il supermercato dedicato alle persone in difficoltà. Promosso dall'associazione Terza Settimana, insieme alla Fondazione Mike Bongiorno con la catena Ipe, il punto vendita di via Leoncavallo 12 vende a prezzi agevolati beni di prima necessità, come pasta (0,45 euro la confezione da 500 gr.), biscotti
Milano - Feltrinelli investe anche nella ristorazione. Oggi è prevista, infatti, l'inaugurazione del nuovo punto vendita Red Feltrinelli in Piazza Gae Aulenti, a Milano, presso il nuovo quartiere di Porta Nuova. Red Feltrinelli è la formula già sperimentata a Roma e Parma, che unisce cibo e letteratura. Nei 500 metri quadri di Milano saranno disponibili
Milano - Nel biennio 2011-2012, in Lombardia, i venditori di prodotti bio sono cresciuti del 5,4%. L'incremento è addirittura a doppia cifra per i mercatini bio (+14,3%). Complessivamente le attività lombarde del settore sono 489: primi i negozi che vendono alimenti bio (224 attività, 17,6% del totale italiano), al secondo posto le imprese biologiche con
Milano - E' prevista per l'inizio dell'autunno la nuova apertura a Milano di Freni, la nota pasticceria siciliana presente nel capoluogo lombardo dal 1914. Dopo le chiusure delle scorso anno (in Corso Vittorio Emanuele e in Via Beccaria), i Fratelli Freni si preparano a inaugurare i nuovi 140 mq in Corso Venezia. Per questo nuovo punto
Milano – Si chiama “The Oriental Mall” ed è situato a Milano, in via Paolo Sarpi, nell’area dove, un tempo, si trovava l’Ovs. Il negozio apre i battenti oggi ed è ‘dedicato’ a tutti i consumatori cinesi che vivono nel capoluogo lombardo. Ma, anche, ai turisti orientali che, a Milano, vogliono respirare un po’ di
Milano – Guerra tra marchi dell’alta moda, per il controllo della storica pasticceria milanese Cova. Che, nei giorni scorsi, è passata ai francesi di Lvhm. Ma l’operazione non è piaciuta alla maison Prada, la casa di moda di Bertelli, infatti, sembra fosse coinvolta nell’acquisto del locale meneghino, prima ancora dei francesi. Secondo alcune indiscrezioni, da
Milano - La holding LVHM (Louis Vuitton Moët Hennessy), multinazionale specializzata in beni di lusso, ha acquisito una partecipazione di maggioranza nel capitale sociale della storica pasticceria Cova di via Monte Napoleone a Milano. Mario Faccioli e le figlie Paola e Daniela, titolari della pasticceria, restano come soci e nel management. La pasticceria Cova da
