Berlino - Il mercato dell’ortofrutta sta affrontando un periodo di decrescita. A riportarlo Italia Oggi. In Spagna, ad esempio, secondo i dati contenuti nell’Europea Statistics Handbook di Fruit Logistica (Berlino, 8-10 febbraio 2023), nel 2022 sono state raccolte 12 milioni di tonnellate di frutta contro le 14 milioni del 2021. A diminuire anche i raccolti
Roma – L’associazione ambientalista Marevivo onlus ha lanciato, in collaborazione con Zero Waste Italy, l’iniziativa Meglio Senza Plastica #BastaVaschette. L’immagine scelta per il lancio della campagna nazionale è il capolavoro di Caravaggio, ‘Giovane con canestra di frutta’, su concessione della Galleria Borghese. L’Associazione chiede l’introduzione di una legge che vieti utilizzo di confezioni in plastica
Madrid (Spagna) – In spagna, a ottobre 2022, i consumi di frutta e verdura fresca sono calati del 13% rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente, per un totale di 5,688 milioni di chili. Il valore è sceso del 2,5%, arrivando a 11,010 milioni di euro. La spesa per l’ortofrutta è diminuita del 2,5%, per un
Madrid (Spagna) – In Spagna, da gennaio a ottobre 2022, sono state esportate 9,5 milioni di tonnellate di frutta e verdura fresca (-8,6% rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente), mentre il valore è aumentato del 2,8% per un totale di 12,717 milioni di euro. Questi i dati di Fepex, associazione di produttori ed esportatori ortofrutticoli spagnoli.
Ferrara - Osservatorio di mercato Cso Italy: nei primi 9 mesi dell’anno, le famiglie hanno consumato circa 4,2 milioni di tonnellate di frutta e verdura, contro gli oltre 4,5 dello stesso periodo del 2021, (-8%). +8%, invece, l’aumento dei prezzi medi di acquisto. Daria Lodi, dell’Osservatorio, spiega che “a settembre gli acquisti rilevati dal panel
Parigi (Francia) – È in vigore solo da un anno, dal 1° gennaio 2022, ma il suo decreto applicativo è già stato annullato. Parliamo del divieto, contenuto nella a legge francese sulla lotta allo spreco e l'economia circolare (Agec), di vendere frutta e verdura confezionata con imballaggi in plastica laddove inferiore al chilo e mezzo
Bologna - Iri, società di big data, illustra i dati sulla Mdd a ottobre 2022, raccolti per Marca by BolognaFiere, fiera italiana dedicata alla marca commerciale. Risulta che la quantità di merce acquistata nella grande distribuzione rimane sostanzialmente uguale allo stesso periodo dell’anno precedente, ma i consumatori si dirigono sempre più verso la marca del
Roma - Coldiretti lancia l'allarme: aumenti record dei prezzi in un anno del 25,1% per le verdure, e del 6,5% per la frutta. I dati Istat di ottobre mostrano i prezzi dei beni alimentari al consumo in crescita del +13,1%. Per le difficoltà economiche e il caro prezzi, gli italiani hanno tagliato gli acquisti di
Milano - Rispetto a settembre 2021, nel settembre 2022 sono calati i consumi del reparto ortofrutta (-5,5%); il valore in crescita del +2,5% si fonda sull'aumento del mix prezzi di 8 punti (13 punti se si considera solo la verdura) legato all'inflazione. Questi i dati di Iri Liquid Data elaborati dal monitor ortofrutta Agroter. L'uva
Berkeley (California) – Sbarca in Europa, e fa il suo ingresso anche nel mercato italiano, Akorn, pellicola 100% naturale per i prodotti ortofrutticoli. Progettato dalla startup californiana Akorn Technology, il rivestimento edibile, a base di acqua e proteine del grano, è in grado di raddoppiare la shelf-life del prodotto mantenendone intatta la freschezza e la
Madrid (Spagna) – Prende il via oggi, a Madrid, Fruit Attraction 2022, il principale salone dedicato al settore ortofrutticolo in Spagna. La kermesse, che si concluderà giovedì 6 ottobre, ospiterà 1.800 aziende espositrici provenienti da 55 Paesi, che occuperanno gli otto padiglioni del quartiere fieristico, e vedrà la presenza di 90mila professionisti da 130 Paesi.
Roma – Punti vendita dedicati esclusivamente ai prodotti biologici all’interno dei mercati all’ingrosso. Questa la proposta del direttore generale del Centro Agroalimentare di Roma e presidente di Italmercati, Fabio Massimo Pallottini. Intervenuto durante la ‘Conferenza nazionale del bio’ organizzata da Aiab in occasione della prima Giornata europea del biologico, ha spiegato: “Vogliamo realizzare un punto
