Ritratto in musica per il gorgonzola Palzola

Cavallirio (No) - Una melodia composta ad hoc per il gorgonzola Palzola. Il pianista Corrado Balotelli, fratello del celebre calciatore Mario, è al lavoro per scrivere la musica che accompagnerà la vita quotidiana del formaggio dell’azienda di Cavallirio (No), sia in caseificio che in tutte le uscite pubbliche. A cominciare dall’appuntamento di Tuttofood, a Milano

2017-04-03T10:44:29+01:003 Aprile 2017 - 10:44|Categorie: Formaggi|Tag: , , , , , |

Concorso nazionale Infiniti blu 2016: assegnati i premi della nona edizione

Torino - Domenica 25 Settembre, nell'ambito della manifestazione "Terra Madre Salone del Gusto" ha avuto luogo la premiazione del 9° Concorso caseario nazionale dei formaggi erborinati, frutto della pluriennale collaborazione tra la condotta Slow Food di Gorgonzola e Martesana e la delegazione Onaf (Organizzazione nazionale assaggiatori di formaggio) di Milano. Il Concorso si è svolto

Il piccante Palzola premiato a Cheese dall’Onaf

Bra (Cn) - Nel corso di Cheese, manifestazione biennale organizzata dal Comune di Bra e da Slow Food, è stato assegnato al “gorgonzola Dop piccante” prodotto da Palzola, azienda di Cavallirio (No), il “Diploma di eccellenza” da parte dei Maestri assaggiatori dell’Onaf, nell'ambito del sesto Concorso caseario nazionale 'Infiniti Blu'. “E’ un riconoscimento – ha commentato

2013-09-30T12:38:56+01:0030 Settembre 2013 - 12:33|Categorie: Formaggi|Tag: , , |

SPECIALE TUTTOFOOD/ Artisti e attori allo stand di Palzola

Milano - Comicità e musica allo stand di Palzola, produttori di gorgozola dal 1948. In fiera, ad allietare i visitatori, c'era la famosa compagnia lombarda "I Legnanesi", testimonial del marchio da ben sei anni. Il patron del marchio, Roberto Poletti, si dichiara entusiasta di questa partnership così longeva. Nello stand anche i cantanti Dario Baldan

2013-05-20T21:58:06+01:0019 Maggio 2013 - 14:21|Categorie: Fiere|Tag: , , |
Torna in cima