Roberto Pini: “Situazione incerta per il mercato dei suini”

Sermide (Mn) - Roberto Pini, amministratore unico del Gruppo Pini, parla di "situazione incerta per il mercato dei suini", come riporta il sito Teseo by Clal. “Oggi i consumi non sono entusiasmanti", dichiara Pini, "la situazione è incerta e i prezzi delle carni suine sono aumentati, principalmente per i tagli da macelleria legati alle festività.

2025-04-28T12:01:22+02:0028 Aprile 2025 - 12:01|Categorie: Carni, Salumi|Tag: , , |

Peste suina, il commissario Filippini: “Dobbiamo difendere gli allevamenti semibradi”

Cagli (PU) - Nell'ambito di 'Distinti salumi', l'evento organizzato  nei giorni scorsi da Slow Food a Cagli (Pesaro Urbino), il commissario straordinario alla peste suina ha risposto ad alcune sollecitazioni poste sugli allevamenti semibradi. L'associazione ha inviato a Giovanni Filippini un documento in cui sono racchiuse proposte di revisione della check list di valutazione della

2025-04-28T09:41:36+02:0028 Aprile 2025 - 09:08|Categorie: in evidenza, Salumi|Tag: , , |

Peste suina, nell’ultimo mese 47 casi tra i cinghiali in Piemonte e Liguria

Torino - Continuano i casi di peste suina tra i cinghiali, in particolare nelle regioni Piemonte e Liguria. A rilevarlo è il bollettino dell’Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Piemonte Liguria e Valle d’Aosta. In particolare, si segnalano 47 casi tra il 24 marzo e il 13 aprile, di cui 34 in Piemonte e 13 in Liguria.

2025-04-18T09:34:33+02:0018 Aprile 2025 - 09:34|Categorie: Carni, in evidenza, Salumi|Tag: , , |

Filippini, commissario Psa: “Virus sotto controllo, puntiamo a farlo retrocedere”

Roma - Il 4 febbraio, nel corso dell'audizione alla commissione IX (industria e agricoltura) e X (sanità e lavoro) del Senato, il commissario straordinario per la gestione della peste suina, Giovanni Filippini, ha fatto il punto della situazione e dei risultati raggiunti. Il commissario ha dichiarato "Nella situazione attuale ci sono tre cluster: uno al Nord

2025-02-06T17:13:06+02:005 Febbraio 2025 - 12:08|Categorie: Carni, in evidenza, Salumi|Tag: , |

Brasile, accordo con Singapore per l’export di carne suina in caso di Psa

San Paolo (Brasile) - Quello siglato tra Brasile e Singapore è un accordo preventivo che ha l'obiettivo di preservare lo scambio di carne suina, in particolare l'export del paese sudamericano. A riportarlo è The Pig site. Il Brasile è indenne dalla peste suina africana dal 1988 e mantiene il riconoscimento internazionale di paese indenne dalla

2025-01-28T14:11:47+02:0028 Gennaio 2025 - 14:11|Categorie: Carni, Salumi|Tag: , , |

Opas Alimentare: almeno 20 milioni di euro persi ogni anno a causa della Psa, anche se l’azienda non è stata colpita

Carpi (Mo) – La Peste suina africana (Psa) è costata all’azienda di macellazione di Carpi (Mo) Opas Alimentare 20 milioni di euro annui di esportazioni verso la Cina. “Da quando Pechino ha detto stop alle importazioni dall’Italia, abbiamo completamente perso quel mercato”, spiega Valerio Pozzi, presidente e Ad dell’azienda, intervistato dal Sole 24 Ore in

2025-01-28T11:39:04+02:0028 Gennaio 2025 - 11:35|Categorie: Carni, Salumi|Tag: , , |

Peste suina, Roma non è più in zona rossa

Roma - La Struttura del Commissario straordinario alla Psa e la Direzione generale della salute animale del Ministero della Salute, insieme al Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste, annunciano l'eradicazione della Peste suina a Roma. La sessione della Salute e benessere animale del Comitato permanente (Paff Committe), che si riunisce mensilmente a Bruxelles,

2025-01-24T10:43:54+02:0024 Gennaio 2025 - 10:43|Categorie: Carni, Salumi|Tag: , , , |

Peste suina: sei cinghiali positivi tra Piemonte e Liguria

Torino - L'Istituto zooprofilattico sperimentale del Piemonte, Liguria e Valle d'Aosta, nel suo aggiornamento periodico, comunica che sono stati riscontrati sei nuovi casi nei cinghiali tra Piemonte e Liguria. Il totale dei positivi sui cinghiali sale a 1.731 casi. Salgono a 1.048 in Liguria, crescono a 683 in Piemonte. Fermi a 9 i focolai riscontrati

2025-01-22T16:22:14+02:0022 Gennaio 2025 - 16:22|Categorie: Carni, in evidenza, Salumi|Tag: , , , |

Peste suina, rilevato un caso in un allevamento del piacentino

Piacenza - E' stato riscontrato un caso di positività alla peste suina africana in un allevamento suinicolo a Vigolzone, tra Rivergaro e Ponte dell’Olio, in provincia di Piacenza. Il caso è stato confermato dall'Ausl ed è il secondo nel territorio, dopo quello accertato in luglio a Ponte dell'Olio. Da quanto si apprende da fonti locali, la

2025-01-09T11:38:03+02:009 Gennaio 2025 - 11:38|Categorie: Carni, in evidenza, Salumi|Tag: , |

Peste suina, cinque nuovi casi in Piemonte

Torino - In Piemonte sono state rilevate cinque nuove positività tra i cinghiali, tutte in provincia di Alessandria. A renderlo noto è l'Istituto zooprofilattico di Piemonte, Liguria e Valle d'Aosta. I casi sono stati rilevati a Cassine (nove in totale), due a Cassinelle (21), e due a Ovada (27). Il totale in regione cresce a

La Francia stanzia due milioni di euro per prevenire la diffusione della Peste suina africana nel Paese

Parigi (Francia) – La Francia stanzia due milioni di euro per la prevenzione della Peste suina africana. A seguito di un bando di concorso, il 9 dicembre l'Associazione nazionale per la sanità suina è stata ufficialmente selezionata dal Ministero dell'Agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste per la formazione di 600 controllori e la conduzione

2024-12-19T15:41:13+02:0019 Dicembre 2024 - 15:41|Categorie: Carni, Salumi|Tag: , , |

Peste suina, quattro nuovi casi in Liguria

Genova - Dopo mesi in cui non sono stati riscontrati casi di Psa in Liguria, l'Istituto zooprofilattico sperimentale del Piemonte, Liguria e Valle d'Aosta ha rilevato quattro casi in regione: due a Maissana (La Spezia), uno a Lumarzo e un altro a Sestri Levante, in provincia di Genova. Il totale dei casi in Liguria sale

2024-12-11T16:07:35+02:0011 Dicembre 2024 - 16:07|Categorie: in evidenza, Salumi|Tag: , |
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