Categoria Articoli Dolci e Salati

Bakery salato: la pandemia spinge il consumo di pane confezionato e sostitutivi (+4%)

Parma – Nel 2020 il consumo di pane confezionato e sostitutivi è cresciuto del +4%. A incrementarne le vendite sono state soprattutto le restrizioni durante il lockdown che hanno spinto gli italiani all’approvvigionamento di prodotti confezionati e a lunga conservazione. È quanto emerge dal sondaggio realizzato dell’Istituto Piepoli e presentato dalla responsabile ricerche Nord Italia

2021-03-03T11:51:29+01:003 Marzo 2021 - 11:50|Categorie: Bio, Dolci&Salati|Tag: , , |
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Fiorentini: il nuovo stabilimento produttivo è pienamente operativo

Trofarelo (To) – Il nuovo stabilimento di Fiorentini Alimentari è ora pienamente operativo. L’azienda ha infatti portato a termine - con un investimento di oltre 50 milioni di euro - il trasferimento delle 21 linee dal vecchio al nuovo sito produttivo di Via Marco Biagi, alle porte di Torino, nell’area industriale di Trofarello: 53mila metri

2021-03-03T09:58:14+01:003 Marzo 2021 - 09:58|Categorie: Bio, Dolci&Salati|Tag: , , |
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Stuffer presenta le novità per la primavera

Bolzano - Sono numerose le novità pensate per la primavera da Stuffer, azienda dairy con sede a Bolzano. La linea Stuffer Cremolo, innanzitutto, si amplia con una novità bicolore: i budini macchiati al gusto di cacao e vaniglia, dedicati ai più piccoli. La linea Stuffer Crea, invece, vedrà l'ingresso di una specialità che arriva dalla

2021-03-02T17:38:53+01:002 Marzo 2021 - 17:38|Categorie: Dolci&Salati, Formaggi|Tag: , , , |
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Si è spenta, a 85 anni, Anna Majani

Bologna – Si è spenta ieri, all’età di 85 anni, Anna Majani, vicepresidente dell’azienda Majani di Crespellano (Valsamoggia). Entrò a far parte dell’impresa fin da giovanissima sotto la guida del padre. Accanto alla dedizione per il lavoro, la passione per la musica, che l'ha portata a essere membro del consiglio di amministrazione del teatro Comunale.

2021-03-02T09:35:25+01:002 Marzo 2021 - 09:35|Categorie: Dolci&Salati, in evidenza|Tag: , |
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Cambio ai vertici per Danone: il Cda approva la separazione delle cariche di Ceo e presidente

Parigi (Francia) - I fondi investitori, alla fine, hanno avuto ragione. Dopo le reiterate richieste di un cambio ai vertici di Danone, il Consiglio di amministrazione ha approvato ieri la decisione di separare le cariche di amministratore delegato e presidente, a oggi ricoperte da Emmanuel Faber. Alcuni investitori attivi, infatti, tra cui Artisan Partners Asset

2023-06-28T17:23:56+01:002 Marzo 2021 - 09:07|Categorie: Dolci&Salati, Formaggi, in evidenza|Tag: , , , , |
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Mulino Bianco: a ruba i nuovi pancake

Parma – Lanciato lo scorso 16 febbraio, giornata mondiale del pancake, l'ultimo prodotto di casa Barilla ha riscosso un immediato successo. I nuovi pancake della Mulino Bianco, infatti, sono già diventati una mania. Un entusiasmo che si è andato a riflettere nelle vendite effettive dei prodotti, che nel giro di pochi giorni sono spariti dagli

2021-03-01T17:55:01+01:001 Marzo 2021 - 17:50|Categorie: Dolci&Salati, in evidenza|Tag: , , , |
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Molino Rossetto cresce nel comparto delle farine (+68%)

Pontelongo (Pd) - Nell’anno che ha segnato la riscoperta della cucina home made, Molino Rossetto cresce sia nel segmento farine che lieviti. Complici la buona capacità organizzativa, la flessibilità produttiva e un servizio e-commerce ben rodato. L’azienda di Padova, punto di riferimento per il mercato farine, mix, lieviti e cereali, ha infatti messo a segno

2021-02-26T17:53:48+01:0026 Febbraio 2021 - 17:53|Categorie: Dolci&Salati, Grocery|Tag: , , |
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Lindt: a scaffale, le uova di cioccolato fondente della linea Excellence

Induno Olona (Va) – Lindt porta sugli scaffali dei supermercati le uova di Pasqua di alta qualità della linea Excellence. Dedicate agli amanti del cioccolato fondente, sono declinate in tre varianti di gusto: Uovo Lindt Excellence 70% Cacao, Uovo Lindt Excellence 85% Cacao e Uovo Lindt Excellence Orange Intense. Tre ricette caratterizzate da un packaging

2021-02-26T15:45:13+01:0026 Febbraio 2021 - 15:43|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , |
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Con una limited edition Magnum celebra Dante Alighieri

Milano – Tre nuovi Magnum, in edizione limitata, dedicati alle tre cantiche della Divina Commedia di Dante Alighieri: Inferno, Purgatorio e Paradiso. Così il brand di gelati confezionati del gruppo Unilever ha deciso di rendere omaggio al Sommo Poeta in occasione del 700esimo anniversario della sua scomparsa. La collezione ‘Magnum X Dante’ sarà dunque declinata

2021-02-26T12:18:45+01:0026 Febbraio 2021 - 11:45|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , |
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Nel Regno Unito, Unilever lancia Magnum Double Gold Caramel Billionaire

Londra (Uk) – Unilever amplia la sua gamma di gelati e lancia nel Regno Unito ‘Magnum Double Gold Caramel Billionaire’. Disponibile in formato stick e vaschetta, entrambi contenenti meno di 250 calorie per porzione, presenta un rivestimento di cioccolato al caramello e pezzi di biscotti, seguiti da uno strato di salsa al caramello che ricopre

2021-02-25T18:02:07+01:0025 Febbraio 2021 - 18:02|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , |
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Mielizia ospite da Red Ronnie a ‘We Have a Dream da Casa Sanremo’

Sanremo - In occasione della 71esima edizione del Festival di Sanremo, Mielizia diventa sponsor di ‘We Have a Dream da Casa Sanremo’, il ricco programma di interviste, presentazioni e collegamenti con ospiti, condotto da Red Ronnie. L’appuntamento, tra i più attesi nel palinsesto di Casa Sanremo, sarà tutti i giorni dal 28 febbraio al 6

2021-02-26T11:18:15+01:0025 Febbraio 2021 - 17:43|Categorie: Bio, Dolci&Salati|Tag: , , , , |
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I Cuneesi al rhum della pasticceria Arione ottengono la Deco

Cuneo – La battaglia legale che vedeva protagonisti i Cuneesi al rhum è conclusa. In passato c'erano stati esposti e polemiche quando il comune aveva concesso la 'Deco' (Denominazione comunale di origine) a diversi artigiani per il dolce simbolo della città. I Cuneesi al rhum, infatti, sono un marchio registrato negli anni Trenta dalla famiglia

2021-02-25T10:02:11+01:0025 Febbraio 2021 - 10:02|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , |
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