Roma - "Il caporalato non può essere più considerato un problema emergenziale. Si tratta di un fenomeno strutturale del comparto agroalimentare in tutto il territorio nazionale. È un sistema criminale che fornisce in maniera distorta un servizio alle esigenze del contesto agricolo", si legge in una nota di Buono e Bio in festa, la due
Roma - Finora, solo il 25% del cibo consumato nella Capitale proviene dall’agro romano e laziale, mentre il 60% arriva da altre regioni italiane e il 15% dall’estero. Parallelamente, stando alle ultime stime, negli ultimi sessant’anni quasi 61mila ettari di aree agricole e naturali dell’area metropolitana di Roma sono stati trasformati in superfici artificiali, mentre
Milano – Siglata nuova partnership tra Simei, rassegna biennale delle tecnologie per il beverage che si terrà a Fiera Milano Rho dal 17 al 20 novembre 2026, e Consorzio Birra Italiana, l’associazione nazionale di riferimento per produttori agricoli, malterie e birrifici indipendenti. Tra le novità, oltre al potenziamento dell’offerta espositiva per il mondo brassicolo, anche
Presentata l’edizione 2026 del salone parigino, che si svolgerà dal 17 al 21 ottobre. Sono attesi 8mila espositori e 295mila visitatori da tutto il mondo. Le anticipazioni del direttore marketing e comunicazione. Che sul paragone con Anuga e Tuttofood dice che… Di Elisa Tonussi “Sarà l’edizione più grande di sempre”. Parole e musica sono di
Milano – Sarà l’edizione più grande di sempre quella di Sial Paris 2026. Lo ha annunciato Jean Gabriel Mollard, direttore marketing e comunicazione del salone parigino, che andrà in scena dal 17 al 21 ottobre nel quartiere fieristico di Paris Nord Villepinte. Si è infatti tenuta oggi, a Milano, la conferenza stampa della manifestazione. È
Roma - Una grande alleanza tra istituzioni, esperti, produttori e cittadini per riflettere su come le politiche alimentari possano incidere sul benessere delle persone, orientare scelte di consumo più consapevoli. Arriva a Roma il 6 e 7 giugno Buono e Bio in Festa, presso l’Orto Botanico, che ospiterà due giornate di incontri, mercato, laboratori e attività
La filosofia dell’evento. Le differenze con Tuttofood. Parcheggi e viabilità. L’incoming di buyer italiani e stranieri. La ricettività alberghiera. Tutto quello che vorreste sapere sulla fiera e non avete mai osato chiedere. Di Angelo Frigerio Frigerio chiama, Cellie risponde. Un simpatico e avvincente botta e risposta fra il sovrascritto, direttore di Alimentando, e l’amministratore delegato
Roma - Una grande festa popolare dove non solo si fanno degustazioni e acquisti di cibi buoni e bio, ma si discute anche di come le politiche delle città possano incidere sul benessere dei cittadini, contribuendo a scelte alimentari consapevoli, riallacciando il dialogo tra centri urbani e aree interne, immaginando nuove forme di vendita e
Amsterdam (Paesi Bassi) – In scena oggi e domani al centro RAI di Amsterdam l’edizione 2026 di Plma, salone internazionale della Private label. Attesi alla due giorni oltre 30mila operatori da 125 Paesi per scoprire le ultime novità dei 3.300 espositori provenienti da 80 Paesi, incluse nuove aree dedicate a Brasile, Egitto, Polonia, Corea del
Grande successo per l’edizione 2026 della fiera. +34% di visitatori. Circa mille aziende straniere. 4mila i buyer provenienti dall’estero. E una presenza massiccia di compratori italiani. Di Angelo Frigerio L'EVENTO La nostra squadra di giornalisti e commerciali ha visitato circa 400 aziende chiedendo un giudizio sulla fiera. Risultato: il 100% di soddisfatti. Rimangono particolari da
Rimini/Vicenza - Italian Exhibition Group archivia il primo trimestre dell’anno con risultati economici in miglioramento e con la conferma delle guidance finanziarie per l’intero esercizio, nonostante un quadro geopolitico internazionale problematico. Il Consiglio di amministrazione ha approvato il resoconto intermedio consolidato al 31 marzo 2026, evidenziando una crescita sostenuta soprattutto dal core business degli eventi
Roma – In Italia i consumi fuoricasa superano per la prima volta la soglia dei 100 miliardi. Mentre la ristorazione italiana all’estero rafforza la propria leadership con oltre 90mila ambasciatori del made in Italy. La produzione mondiale del food equipment raggiunge i 77,7 miliardi di euro, con l’Italia protagonista grazie a un export da 2,1 miliardi. Sono questi
