Polonia / produzione di uova in forte crisi per influenza aviaria e malattia di Newcastle

Poznań (Polonia) - La Polonia e alcuni Paesi limitrofi dell’Unione Europea stanno affrontando una grave crisi di approvvigionamento di uova a causa di focolai di influenza aviaria e della malattia di Newcastle, che hanno colpito duramente il settore avicolo. Secondo la National Chamber of Poultry and Feed Producers, la principale organizzazione di categoria polacca che

2026-06-24T13:34:41+02:0024 Giugno 2026 - 13:34|Categorie: Carni, Mercato|Tag: , |

Il ricorso di Lactalis contro le modifiche al Nutriscore volute dalla Francia passa alla Corte di Giustizia Ue

Parigi (Francia) – Passa ufficialmente alla Corte di Giustizia dell’Unione Europea il ricorso, presentato da Lactalis, contro le modifiche apportate dal governo francese al Nutriscore. Ricordiamo che il Nutriscore è un’etichetta nutrizionale che assegna un punteggio, segnalato con un codice di lettere e colori (dalla A verde alla E rossa), alle referenze alimentari, sulla base

2026-06-24T11:50:52+02:0024 Giugno 2026 - 11:50|Categorie: in evidenza, Mercato|

Usa / PepsiCo accelera sui camion autonomi: con Gatik punta a consegne più efficienti

New York (Usa) - PepsiCo si affida ai camion autonomi di Gatik. L'iniziativa, si legge su Food Dive, rientra nella strategia del gruppo per modernizzare la movimentazione delle merci lungo la propria rete di trasporto, aumentando la capacità operativa nelle aree dove la domanda è più elevata e la disponibilità di autisti è limitata. Secondo

2026-06-25T14:44:39+02:0024 Giugno 2026 - 10:55|Categorie: Beverage, Dolci&Salati, Mercato|Tag: , |

Birra, consumi in lieve calo nel 2025 ma boom per le low e no alcol

Roma - La filiera brassicola italiana conferma il proprio peso economico, pur in un contesto caratterizzato da consumi deboli e cambiamenti nelle abitudini di acquisto. È quanto emerge dall’Annual Report 2025 presentato da AssoBirra durante l’evento ‘Birra, un ecosistema per la crescita’, svoltosi a Roma il 23 giugno. Nel 2025 i consumi di birra in

2026-06-24T10:26:21+02:0024 Giugno 2026 - 10:26|Categorie: Beverage, Mercato|Tag: , , |

Food Industry Monitor (Pollenzo): l’alimentare italiano cresce del 3,3%, ma la redditività rallenta

Pollenzo (Cn) - Il settore alimentare italiano continua a crescere, ma fa i conti con una redditività sempre più sotto pressione. È quanto emerge dalla XII edizione del Food Industry Monitor, l’Osservatorio sulle performance e sui modelli di business delle aziende italiane del food realizzato dall’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo in collaborazione con Ceresio

2026-06-23T12:29:06+02:0023 Giugno 2026 - 12:16|Categorie: in evidenza, Mercato|Tag: , |

Piccoli pacchi extra-Ue: slitta a ottobre la tassa italiana da 2 euro. Ma dal 1° luglio scatta il dazio Ue da 3 euro

Roma – Slitta dal 1° luglio al 1° ottobre l'entrata in vigore della tassa italiana da 2 euro sui mini-pacchi provenienti da Paesi extra Ue e di valore inferiore a 150 euro. Il rinvio, si legge sul Sole 24 Ore, approvato dal Consiglio dei ministri nel decreto Pnrr, evita la sovrapposizione con il nuovo dazio

2026-06-23T09:50:52+02:0023 Giugno 2026 - 09:50|Categorie: Mercato|Tag: , , , , , |

Gelati confezionati, ripartono le vendite nel retail

Milano - Dopo un 2025 caratterizzato da una sostanziale tenuta del fatturato ma da volumi in calo, il mercato italiano dei gelati confezionati mostra segnali di ripresa. Secondo quanto riporta Il Sole 24 Ore, nei primi mesi del 2026 le vendite nel canale retail hanno registrato una crescita del 9% a volume e del 10,7%

2026-06-23T09:04:57+02:0023 Giugno 2026 - 09:04|Categorie: Mercato, Surgelati|Tag: , , |

UK / luce verde alla pillola dimagrante Wegovy: è il primo GLP-1 orale approvato per la perdita di peso

Londra (UK) - La Medicines and Healthcare products Regulatory Agency (MHRA) del Regno Unito ha autorizzato l’impiego della versione orale di Wegovy (semaglutide), il farmaco di Novo Nordisk già noto nella formulazione iniettabile. Si tratta della prima compressa appartenente alla classe dei GLP-1 approvata nel Paese per il controllo del peso corporeo. L’approvazione riguarda gli

2026-06-22T12:48:48+02:0022 Giugno 2026 - 12:48|Categorie: Mercato|Tag: , , , , |

Trasporto marittimo, noli container ai massimi da 18 mesi

Roma – Nuova accelerazione per i costi del trasporto marittimo internazionale. Secondo il World Container Index di Drewry, ripreso dal sito online TrasportoEuropa, il 18 giugno l'indice composito dei noli spot ha raggiunto quota 3.969 dollari per container da 40 piedi, registrando un aumento del +12% rispetto alla settimana precedente e del +21% su base

2026-06-22T12:20:47+02:0022 Giugno 2026 - 12:20|Categorie: Mercato, Tecnologie|Tag: , , , , , |

Olio Evo e filiera agroalimentare: a Milano, il confronto sul modello HonestFood

Milano - Riequilibrare la distribuzione del valore nelle filiere agroalimentari italiane. Questo il focus dell’incontro dal titolo ‘Nuovi equilibri di valore nelle filiere agroalimentari: il modello HonestFood’, in programma mercoledì 24 giugno presso la Sala Buzzati del Corriere della Sera, a Milano. L’appuntamento, promosso dall’associazione HonestFood, presieduta da Giacomo Pedranzini, amministratore delegato del Gruppo Kometa,

2026-06-22T11:51:52+02:0022 Giugno 2026 - 11:51|Categorie: Grocery, Mercato|

Dazi Usa, export agroalimentare italiano in frenata: olio -40% e vino -28% a valore nei primi quattro mesi 2026

Roma – Le nuove misure tariffarie introdotte dall’amministrazione Trump iniziano a riflettersi in modo evidente sull’export agroalimentare italiano verso gli Stati Uniti. Secondo i dati dell’Us Census Bureau, ripresi da Agrisole, nei primi quattro mesi del 2026 le principali categorie del made in Italy alimentare registrano una contrazione complessiva vicina al 25% in valore. A

2026-06-22T10:27:07+02:0022 Giugno 2026 - 10:27|Categorie: Mercato|Tag: , , , , , |

Le inefficienze che frenano il largo consumo

La mancata collaborazione tra industria e distribuzione porta a costi nascosti che valgono fino al 20% del totale. La soluzione passa da standard condivisi e integrazione digitale della filiera, come è emerso nel recente workshop di GS1 Italy. L’Italia è lunga e stretta, si sa. Ed è anche un territorio con pochi grandi centri urbani

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