Milano – L’healthy longevity si conferma uno dei principali driver di sviluppo per l’industria alimentare. In Italia il tema è sempre più rilevante: secondo i dati del Longevity Lab di Named, Will Media e Youtrend, il 30% degli italiani ritiene che sia necessario investire sulla propria longevità già tra i 30 e i 40 anni,
Milano - "L’economia italiana, nonostante le tensioni internazionali, mostra una capacità di tenuta superiore alle aspettative", afferma il presidente di Confcommercio, Carlo Sangalli, commentando l’analisi economica dell’Ufficio Studi della Confederazione diffusa ieri in vista dell’assemblea del 10 giugno a Roma. Nonostante il blocco dello stretto di Hormuz e le difficoltà nell’approvvigionamento di materie prime essenziali,
Roma - Si è tenuta ieri la riunione straordinaria dei ministri dell’Agricoltura del G7 per far fronte alle conseguenze del conflitto in Medio Oriente e della chiusura dello Stretto di Hormuz sul settore agricolo, in particolare sui prezzi dei fertilizzanti. L’Italia è stata rappresentata dal sottosegretario Luigi D’Eramo. “È essenziale sviluppare una strategia che coniughi
Di Angelo Frigerio Colmar (Francia) – Si mangia, si beve, si canta. Potrebbe essere il resoconto di una Festa dell’Unità (mancano i dibattiti ma di quelli non gliene frega niente a nessuno). Invece siamo in Francia dove una società chiamata Le Canon Français, organizza periodicamente dei banchetti affittando uno spazio privato in un’area industriale, a
Roma - In occasione della Giornata mondiale degli oceani, Findus annuncia il lancio dei nuovi Gamberi Argentini certificati MSC (Marine Stewardship Council), consolidando il proprio percorso nella sostenibilità ittica. L’azienda dichiara di avere oggi il 100% del portafoglio ittico proveniente da pesca sostenibile certificata MSC e da acquacoltura responsabile certificata ASC (Aquaculture Stewardship Council). I
Roma - Maurizio Scaccia è stato confermato Direttore nazionale di Cia – Agricoltori Italiani. La nomina, anche per il secondo mandato di Cristiano Fini alla presidenza, è stata deliberata dal nuovo Comitato esecutivo, riunitosi nella sede confederale a Roma per la sua prima seduta. Scaccia, 53 anni, abruzzese di nascita, ha ricoperto nella sua più
Roma - A metà mandato del presidente Andrea Rocchi, il Crea (Consiglio per la ricerca in agricoltura e l'analisi dell'economia agraria) si conferma il primo ente di ricerca agroalimentare in Italia. Nel 2025 l'ente ha acquisito progetti per 52,8 milioni di euro (+40% sull'anno precedente), spingendo forte su transizione digitale e Tecnologie di Evoluzione Assistita
Roma - Agea (Agenzia per le erogazioni in agricoltura) ha erogato oltre 10 miliardi di euro nel 2025 (+24,8% sul 2024), per un totale di 15 miliardi dal 2023. I fondi includono 5,1 miliardi dal Feasr (Fondo europeo agricolo per lo sviluppo rurale, +35,2%) e 4,4 miliardi dal Feaga (Fondo europeo agricolo di garanzia per
Roma - I Consorzi di tutela per i prodotti Dop e Igp diventano ancora più forti, moderni e protagonisti nella valorizzazione delle eccellenze agroalimentari italiane. “Con questo nuovo decreto rafforziamo e modernizziamo il ruolo dei Consorzi di tutela, compiendo un importante passo in avanti per la promozione, la sostenibilità e la tutela delle produzioni italiane
Di Angelo Frigerio Meda (Mb) – Il successo della news sull’insuccesso di Alixir (leggi qui) mi suggerisce il racconto di un altro grande flop: quello delle lasagne Colgate. Negli anni Ottanta, il marchio Colgate era sinonimo di igiene orale. Dentifrici, spazzolini e collutori avevano costruito nell’immaginario dei consumatori un’associazione fortissima con la pulizia e la
Roma - 12 Paesi dell’Unione Europea, guidati da Italia, Francia e Austria, hanno chiesto ufficialmente al Consiglio Agricoltura l'estensione dell'obbligo di origine su tutti i cibi e la revisione del codice doganale. Secondo quanto riporta il sito dell’associazione, Coldiretti avrebbe consegnato contestualmente al Commissario Ue alla Salute, Olivér Várhelyi, oltre un milione di firme raccolte
Di Angelo Frigerio Negli ultimi anni si parla tanto di alimenti proteici, polifunzionali, pensati per il benessere. Ma c’è qualcuno che, quasi vent’anni fa, aveva già lanciato un progetto in tal senso. Sto parlando della linea Alixir di Barilla. Venne lanciata da Barilla nel 2007 con l’ambizione di rivoluzionare il concetto di alimentazione salutistica. Dietro
