Di Angelo Frigerio Carlin Petrini non c’è più. Ci ha lasciati lo scorso 21 maggio. E subito sono arrivati i commenti, tutti o quasi incensatori, sull’uomo e sulle iniziative. Molti lo hanno definito “visionario”. Preferisco invece: “uno con la vista lunga”. Che ha fatto dell’apologia del cibo buono, pulito e giusto il suo mantra. E
Parigi (Francia) - Intermarché minaccia di segnalare sul proprio e-commerce i marchi che, dal 1 settembre, non comunicheranno il punteggio Nutriscore e Yuka (l'app che classifica i prodotti con un punteggio da 0 a 100). Attualmente i prodotti Mdd dell'insegna sono già interessati da questa iniziativa. Christophe Chineau, presidente di Intermarché Alimentaire (le insegne Intermarché
Milano – Il made in Italy torna a correre sui mercati extra-Ue. Secondo i dati diffusi dall’Istat e ripresi dal Sole 24 Ore, ad aprile le esportazioni italiane verso i Paesi extra europei sono cresciute dell’11,3% su base annua, sfiorando i 28 miliardi di euro e generando quasi 3 miliardi di vendite in più rispetto
Di Giulio Rubinelli Sono 3,6 milioni di euro di Premio Fairtrade generati in Italia nel 2025 per lo sviluppo delle filiere globali. Gli acquisti certificati confermano la sostenibilità come valore strutturale per le impreseCresce del 4% il numero di aziende partner e salgono a 2.746 le referenze certificate. In un anno segnato dall’incertezza normativa europea,
Modena - "Per crescere abbiamo bisogno che in Italia ci siano le condizioni abilitanti e la prima è il costo dell’energia, diventato insostenibile", ha dichiarato Emanuele Orsini, presidente di Confindustria, all’evento inaugurale del Motor Valley Fest. "Sono un europeista convinto, ma l’Europa sta perdendo sovranità industriale su energia e industria. Abbiamo da una parte gli Usa,
Milano - Si è svolto questa mattina l'evento 'I costi nascosti della filiera del largo consumo', organizzato da GS1 Italy e Ecr Italia. Frutto della collaborazione con Politecnico di Milano, Liuc Università Cattaneo e 48 aziende del settore, l'analisi è stata realizzata per comprendere quanto le criticità e le inefficienze logistiche pesino concretamente sulla relazione
Roma - Il presidente della Repubblica Sergio Mattarella ha nominato 25 nuovi Cavalieri del lavoro, firmando i decreti su proposta del Ministro delle Imprese e del Made in Italy, Adolfo Urso, di concerto con il ministro dell’Agricoltura, Francesco Lollobrigida. Ci sono diversi nomi noti del settore food&beverage. Marina Cvetic è tra i principali produttori di
Roma - L’Assemblea di Confagricoltura Donna, riunitasi a Palazzo della Valle, ha eletto Paola Giovannini Pasti come nuova presidente. Classe 1970, imprenditrice, fondatrice di Confagricoltura Donna Friuli-Venezia Giulia, Giovannini Pasti è socia di cinque aziende agricole di famiglia nel nord-est, tra Veneto e Friuli. Ha condotto studi giuridici ed è appassionata di giornalismo, arte e
Desenzano del Garda (Bs) - È giunto a conclusione 'Generazione Dop – Le radici del futuro', il progetto educativo e culturale dedicato agli studenti delle scuole superiori italiane per far conoscere il valore dei prodotti Dop come patrimonio di cultura, territorio, economia e sostenibilità. È promosso dai Consorzi Basilico Genovese Dop, Olio Riviera Ligure Dop
Mesero (Mi) - La società di investimento globale Carlyle ha annunciato la cessione di un hub logistico situato a Mesero, nell’area ovest di Milano, a un primario operatore nel settore dell’importazione e distribuzione alimentare. L’immobile si inserisce in un contesto strategico lungo l’asse dell’autostrada A4, uno dei principali corridoi logistici del Nord Italia, a circa
Roma - “Le azioni che stiamo intraprendendo saranno fondamentali per determinare se il mondo sarà in grado di gestire lo shock causato dalle interruzioni nello Stretto di Hormuz, o se dovrà affrontare una crisi di sicurezza alimentare molto più grave negli anni a venire”. Queste le parole del dg della Fao, Qu Dongyu, durante un
Milano - Le nuove norme europee sulla soia potrebbero mettere a rischio la competitività della filiera dei semi oleosi in Italia e in Europa. È l’allarme di Assitol, che chiede di bloccare il Regolamento delegato attualmente all’esame del Parlamento Ue, che include la soia tra le colture ad alto rischio Iluc (cambiamento indiretto dell’uso del
