Milano – È andato in onda il 17 dicembre un servizio di Report (clicca qui) dedicato al vino e intitolato ‘Piccoli Chimici’, di Emanuele Bellano. Il titolo, già di per sé, lascia intendere qual è il cuore dell’inchiesta: la sofisticazione del vino, che verrebbe realizzata con l’aggiunta di prodotti chimici che permettono di “ottenere un
Bologna – Non solo conferenze, masterclass e grandi vini. Protagoniste della terza edizione di Slow Wine Fair 2024, a BolognaFiere dal 25 al 27 febbraio, sono anche le storie dei vignaioli e delle vignaiole provenienti da tutte le regioni d’Italia e da molte altre nazioni (più di 800 le realtà vinicole presenti). Tra gli espositori che hanno
Montalcino (Si) - L’Assemblea dei soci del Consorzio del vino Brunello di Montalcino ha approvato oggi l’ampliamento della superficie rivendicabile per la D.o. Rosso di Montalcino. Il successivo Consiglio di amministrazione del Consorzio ha poi ratificato la decisione. Per il vigneto della Doc, attualmente di 519,7 ettari, è stato definito un incremento pari a
Montalcino (Si) - Banfi ha aperto Enotecabanfi.it, il nuovo sito web aziendale di commercio online. Il progetto rappresenta un tassello centrale del nuovo percorso intrapreso dalla cantina montalcinese, nel cui piano strategico rientra a pieno titolo la vendita multicanale. Con Enotecabanfi.it il punto vendita fisico dell’azienda, l’Enoteca situata presso Castello Banfi da adesso ha la
Roma - Gli spumanti italiani dovranno attendere almeno 12 mesi per superare la soglia del miliardo di bottiglie, ma le stime conclusive del 2023 confermano l’assestarsi del consumo a quota 936 milioni di bottiglie. In linea con i volumi dello scorso anno – ma a +24% rispetto al 2019 – si annunciano anche gli acquisti
Milano – Per presentare ai milanesi Enoteca Esselunga, il nuovo portale per la vendita di vino e distillati online lanciato il 14 novembre scorso (leggi qui), l'insegna ha ‘vestito’ per l’occasione uno storico tram milanese, il 1847, che tra il 12 e il 17 dicembre permette di degustare una selezione di vini raccontati da esperti
Modena – Il Consorzio Tutela Lambrusco sostiene ‘I Fagioli Ribelli’, progetto pilota di educazione alimentare per i bambini con malattia renale cronica (Mrc), patrocinato da Società italiana di nefrologia pediatrica (Sinepe) e dalle associazioni che si occupano di malattie renali pediatriche della rete Mare. L’obiettivo è raccogliere ricette equilibrate indispensabili per i piccoli pazienti con
Ginevra (Svizzera) - “A livello globale 2,6 milioni di persone muoiono ogni anno a causa del consumo di alcol e oltre 8 milioni per una dieta non sana”, questi i dati pubblicati dall’Organizzazione mondiale della sanità (Oms) che invita tutti gli Stati ad alzare le tasse su prodotti alcolici e bevande zuccherate come mossa deterrente
Verona - Cantine Pasqua dal 2014 a oggi ha più che raddoppiato il proprio fatturato (passando da 30 a 65 milioni) con un margine operativo lordo che da 0 nel 2014 è oggi a doppia cifra (12,5%), produce 13,5 milioni di bottiglie e ha un export del 90%. Questi e altri dati interessanti sulla cantina
Prepotto (Ud) – “Il nostro obiettivo è portare La Viarte tra le 10 aziende più blasonate dei Colli Orientali, grazie a un percorso di crescita che abbiamo già avviato con grande entusiasmo e passione”. Con queste parole l’Amministratore delegato, Riccardo Polegato, presenta le novità del progetto collegato alla recentemente acquisita cantina La Viarte (leggi qui).
Serra San Quirico (An) – Sarà on air fino al 6 gennaio lo spot ideato da Life per Rocca dei Forti, brand del Gruppo Togni. Con il claim ‘Perfettamente Imperfetti’, che mette al centro la bellezza della realtà anche in situazioni non stereotipate, la campagna punta a comunicare al target di consumatori consolidati e a
Bibano (Tv) - Un vero e proprio boom degli spumanti: è quello che ci attende tra Natale e il 2024 secondo Sandro Bottega, patron di Bottega SpA, l'azienda vitivinicola veneta di Bibano (Treviso) che esporta prosecco in 150 Paesi di tutto il mondo, e ideatore dei Prosecco Bar. Così Bottega commenta la situazione attuale:
